Sinkender Absatz, hohe Produktionskosten, enormer Preisdruck, immer mehr Betriebsschließungen und Insolvenzen – die deutsche Brauerei-Branche steckt in einer tiefgreifenden Krise. Doch jede Krise bietet auch Chancen. Zumindest sehen das die Hopf-Brüder Richard und Rudolf so: „Die Brauerei-Branche ist unsere große Leidenschaft, deswegen wollen wir uns hier weiter engagieren – aber ab sofort in einer anderen Rolle.“