Lade Login-Box.

KONDITOREN

Schokoladengeschäft in New York

18.11.2019

Boulevard

Brechts New Yorker Schokoladen-Stücke

Sebastian Brecht lebt in New York - und macht dem Dichter-Gen alle Ehre. Der Enkel von Bertolt Brecht hat ein Schokoladen-Geschäft im East Village eröffnet. Seine Poesie besteht vor allem aus Pralinen... » mehr

Pralinen

13.05.2019

Karriere

Konditoreien suchen Fachkräfte

Die Konkurrenz durch Großbetriebe und Discounter setzt das Lebensmittelhandwerk unter Druck. Gegen den Trend behaupten sich die Hersteller von Torten, Pralinen und anderen süßen Leckereien. Doch es fe... » mehr

Popcorn-Schokolade

18.11.2019

Reisetourismus

Brechts New Yorker Schokoladen-Stücke

Sebastian Brecht lebt in New York - und macht dem Dichter-Gen alle Ehre. Der Enkel von Bertolt Brecht hat ein Schokoladen-Geschäft im East Village eröffnet. Seine Poesie besteht vor allem aus Pralinen... » mehr

Konditor

12.05.2019

Deutschland & Welt

Zahl der Konditoreien steigt seit Jahren

Die Konkurrenz durch Großbetriebe und Discounter setzt das Lebensmittelhandwerk unter Druck. Gegen den Trend behaupten sich die Hersteller von Torten, Pralinen und anderen süßen Leckereien. » mehr

Tüfteln an neuen Produkten

17.12.2018

dpa

Wie werde ich Konditor/in?

Konditoren sind oft den ganzen Tag auf den Beinen, hieven voll beladene Backbleche und halten auch an Feiertagen nicht still. Die Belohnung für all die harte Arbeit? Wenn sie Menschen mit ihren Kreati... » mehr

07.04.2017

Region

Die Wandlung des Mephistro

Dort, wo es einst in Kronach ein Café gab, entstehen nun neue Wohnungen. Die Familie Röttgen hat ein neues Projekt und beseitigt einen jahrelangen Leerstand. » mehr

Der Konditor und sein Produkt

09.01.2017

dpa

Wie werde ich Konditor/in?

Den Duft von Schokolade in der Nase und umgeben von süßen Leckereien ? die Arbeit von Konditoren klingt verlockend. Doch wer eine Ausbildung zum Konditor machen will, darf harte Arbeit nicht scheuen. ... » mehr

Leidensfähig und mit einer gesunden Portion Selbstironie ausgestattet: HSV-Fan Dieter Kupfer mit seiner Roten Laterne - er geht mit ihr aber nicht zum Martinsumzug, sondern zum sonntäglichen Stammtisch. Fotos: miha

11.11.2016

NP-Sport

Er geht mit seiner Laterne ...

Der Coburger Dieter „Dietl“ Kupfer hält dem krisengeschüttelten HSV seit September 1964 die Treue. Die Liebe zum Traditionsverein entdeckt er im legendären Hamburger Café Nagel. » mehr

Im Herzen jung geblieben: Josef Schmidt. Foto: Matthias Will

06.04.2016

FP/NP

Der Gemeinwohl-Ökonom

Als Gründer von Schmidt-Colleg hat er sich über die Bezirksgrenzen hinaus einen Namen gemacht. Auch im Alter von 82 Jahren ist Josef Schmidt voller Tatendrang. » mehr

So viel darf verraten werden: Auch in Coburg wird Marc Litz mit seiner Kamera unterwegs sein. Wer ihn trifft, kann ihm zum Beispiel eine Fahrgelegenheit anbieten.

21.06.2015

Region

Abenteuerliche Reise zum guten Ton

Anfang August bricht der Filmemacher Marc Litz im Coburger Land zu einer ungewöhnlichen Reise auf. In Deutschland, Österreich, der Schweiz und Finnland besucht er Menschen, die im Internet bereits kle... » mehr

Beeindruckt von den sprachlichen Fortschritten von Abdulwahab Makki (rechts) zeigten sich im Gespräch Landrat Wilhelm Schneider, Kreiskämmerer Marcus Fröhlich und die Leiterin der Berufsschule, Heidrun Görtler (von links).

04.05.2015

Region

Kulturelle Vielfalt in der Berufsschule

Die Berufsschule in Haßfurt hat eine zweite Klasse für junge Flüchtlinge eingerichtet. Die Schüler machen erkennbare Fortschritte. » mehr

Die Asylbewerber klatschen für ihre Helfer - und kochten zum Dank Köstliches.

17.01.2015

Region

Eine Kleinstadt schreibt Geschichte

Beim Neujahrsempfang der Stadt Ebern tischen Asylbewerber Spezialitäten aus ihren Heimatländern für fast 300 Gäste auf. Damit danken sie für die freundliche Aufnahme. Dank gibt es auch für viele ehren... » mehr

15.01.2015

Region

Kopfstoß gegen Rivalen kostet 2600 Euro

Am Baggersee kochen die Emotionen hoch: Der eifersüchtige Angeklagte verpasst einem anderen Mann einen Kopfstoß. » mehr

Wahab und Tschawad aus Syrien bewiesen Lions-Präsident Alexander Ambros im Gespräch, wie gut sie schon Deutsch gelernt haben. Sie bedankten sich mehrfach für die Unterstützung durch den Lions-Club. 	Foto:s Sabine Weinbeer

19.12.2014

Region

Bildung ist ihre große Chance

In der "Asylklasse" der Berufsschule bereiten sich junge Flüchtlinge auf Ausbildung und Job vor. Der Lionsclub hat für sie die Patenschaft übernommen und leistet Hilfe. » mehr

08.12.2014

Region

CSU zeichnet Oskar Minarik aus

Seit sechs Jahrzehnten hält der Jubilar der Partei die Treue. Der Ortsverband Höfles-Vogtendorf ehrt ihn und weitere langjährige Mitglieder. » mehr

27.11.2014

Oberfranken

Oberfränkin will Back-Show auf Sat 1 gewinnen

Wer ist Deutschlands bester Hobby-Bäcker? In der Sat 1- Sendung "Das große Backen" kämpft eine Oberfränkin mit neun weiteren Kandidaten um diesen Titel. Dem Gewinner winkt sogar ein eigenes Backbuch. » mehr

27.11.2014

NP

Oberfränkin will Back-Show auf Sat 1 gewinnen

Wer ist Deutschlands bester Hobby-Bäcker? In der Sat 1- Sendung "Das große Backen" kämpft eine Oberfränkin mit neun weiteren Kandidaten um diesen Titel. Dem Gewinner winkt sogar ein eigenes Backbuch. » mehr

1,2 Millionen Einwohner hat Jerewan, wo die Ghazaryans herkommen.

02.11.2014

Region

Wenn die Heimat nicht mehr sicher ist

Die Ghazaryans wohnen im Asylbewerberheim: 3000 Kilometer weit weg von ihrem alten Zuhause in Armenien. Dort muss nicht nur der Vater um sein Leben bangen. » mehr

23.08.2014

Region

Unterschriften gegen Kaffeerösterei

In der Stadthauspassage stinkt es noch immer. Ladenbesitzer und Passanten stören sich an der Kaffeerösterei. Beim Bäcker und im Modehaus Maiwald werden nun Unterschriften gesammelt. » mehr

War seit 1977 im Justizvollzug tätig und leitete von 1993 bis heute die Justizvollzugsanstalten St.Georgen-Bayreuth und Hof: Leitender Regierungsdirektor Dieter Waas vor einer vergitterten Tür an seinem Amtssitz Bayreuth.

25.04.2014

Oberfranken

Ein Leben mit Ganoven und Sündern

Dieter Waas, langjähriger Leiter der Gefängnisse Bayreuth und Hof, geht in den Ruhestand. Er erzählt vom Karriere-Start im Arbeitsamt und von dramatischen Situationen. » mehr

Die Metzgerfamilie Wicklein im Jahre 1929. 	Foto: Privat

21.02.2014

Region

Eine Metzger-Ära geht zu Ende

Aus Altersgründen schließt Heinz Wicklein seine Fleischerei Anfang März. Dem Inhaber fällt der Schritt sehr schwer. » mehr

Indira Groeger aus Untersiemau verziert ihre Motivtorten in mühevoller Kleinarbeit. 	Fotos: Henning Rosenbusch

22.11.2013

Region

Die Zuckerbäckerin

Egal, ob Bären, Piratenschiff oder Tee-Service: Indira Groeger verwandelt fast jedes Motiv in leckere Torten. Am 1. Advent tritt sie mit ihren Kreationen im Fernsehen auf. » mehr

31.10.2013

Region

Dicke Luft im Stadthaus

Dicke Luft im Stadthaus: Eine neue Rösterei im Stadthaus sorgt für Unmut. Statt Kaffeeduft zieht ein unangenehmer Brandgeruch durch die Passage. » mehr

npnd_wb_rentner_290311

02.04.2011

NP

Zehn Euro müssen reichen

Armut im Alter ist ein Problem, das die Politik verdrängt. Deshalb legt ein Coburger Rentner seine Bezüge offen. Für den Lebensunterhalt bleiben ihm nicht einmal zehn Euro pro Tag. » mehr

Bild_fuer_Kraeutertage_190909

19.09.2009

Region

Kräutertage sollen Publikumsmagnet werden

Ebern - Seit Jahren gibt es ihn, doch von Jahr zu Jahr dümpelt er leider auch immer mehr vor sich hin: Dringend nötig, so sehen es die Mitglieder der Biodiv-Initiative Ebern, ist die Aufwertung des Eb... » mehr

tuerken_oliven_091208

09.12.2008

Region

Bald türkischer Markt im Steinweg?

Coburg – Der Steinweg soll attraktiver werden. Darüber ist man sich in Coburg einig. Auch Wolfgang Gawin, ehemaliger Geschäftsführer der städtischen Wirtschaftsförderungsgesellschaft, hat sich dem Zie... » mehr

fpnd_seelmann_3sp_180609

18.06.2009

FP/NP

Zimmer folgt Seelmann bei der HWK

Bayreuth - Thomas Zimmer ist neuer Präsident der Handwerkskammer für Oberfranken. » mehr

11.07.2008

FP/NP

Bäko meldet Insolvenz an

Die Bäko Oberfranken mit Sitz in Leupoldsgrün bei Hof hat Insolvenz angemeldet. Die Genossenschaft, eine im Jahr 1918 gegründete Einkaufsgemeinschaft für Bäcker und Konditoren, belieferte vom Standort... » mehr

27.03.2000

FP/NP

Wenn der Konditor die Torte am Computer entwirft...

Von Sandra Leupold Ob Geburtstag, Hochzeit oder Jubiläum - Anlässe gibt es viele, eine Torte zu verschenken. Doch nicht einfach ein rundes Kunstwerk eines Konditors, das nach Schwarzwälder-Kirsch, Kä... » mehr

^