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LEBENSMITTELHANDEL UND LEBENSMITTELVERTRIEB

SB-Warenhauskette Real

10.07.2020

Wirtschaft

Kartellamt prüft Verkauf von Real-Filialen genauer

Bevor der Verkauf von Real-Supermärkte an Kaufland über die Bühne gehen kann, gibt es noch einiges zu klären, sagt das Bundeskartellamt. Nun werden die Übernahmepläne unter die Lupe genommen. » mehr

In manchen Supermärkten sieht man in diesen Tagen nur noch rot - die Mehrwertsteuersenkung wird dort an fast jedem Produkt beworben. Neu auspreisen musste man die Artikel aber gar nicht - der Rabatt kann direkt an der Kasse abgezogen werden. Foto: Oliver Berg/dpa

30.06.2020

Coburg

Den Rabatt gib's an der Kasse

Seit Mittwoch gilt die neue Mehrwertsteuer. Was den Umsatz ankurbeln soll, bringt allerdings erst mal jede Menge Mehrarbeit - vor allem in Steuerbüros. » mehr

Einzelhandel

vor 6 Stunden

Wirtschaft

Einzelhandel erwartet coronabedingte lange Durststrecke

Die Verbraucher im Krisenmodus, Unternehmen in Existenznot: Der Handelsverband Deutschland malt ein düsteres Bild der Lage in den deutschen Fußgängerzonen. Und eine rasche Wende scheint nicht in Sicht... » mehr

Lebensmittel

26.06.2020

Wirtschaft

Mehrwertsteuersenkung heizt Preiskampf bei Lebensmitteln an

Erst zog Lidl die Preissenkung um mehr als eine Woche vor. Jetzt schlagen Aldi und Rossmann zurück und legen bei vielen Produkten noch ein Prozent Rabatt auf die Steuersenkung drauf. Und das ist viell... » mehr

Fleischverarbeiter Tönnies

19.06.2020

Wirtschaft

Fleischfabriken: Aldi hinterfragt Schutzmaßnahmen

Nach einem Corona-Ausbruch bei Tönnies steht der größte deutsche Schlachtbetrieb für Schweine still. Die Politik nimmt Arbeitsbedingungen und Dumpingpreise ins Visier. Auch der Discounter Aldi will wi... » mehr

Sonderangebote im Lebensmittelhandel

18.06.2020

dpa

Discounter senken bei Lebensmitteln die Preise

Die Mehrwertsteuersenkung heizt den Preiskampf zwischen Supermärkten und Discountern an. Vorreiter Lidl senkt schon am kommenden Montag die Preise auf das neue Niveau. Andere Handelsketten zögern noch... » mehr

14.06.2020

Oberfranken

Händler fürchten Mehrwertsteuer-Chaos

Das Konjunkturpaket stellt den Handel vor große Herausforderungen. Der Branchenverband bezweifelt den Nutzen. Viele Fragen seien unbeantwortet. » mehr

Nach Preisnachlass fragen

12.05.2020

Oberfranken

Handel fordert Sonntagsöffnung

Die Einzelhändler drängen auf verkaufsoffene Sonntage, um sich gegen die Corona-Krise zu stemmen. Ob das ihr Geschäft beflügeln kann, ist umstritten. » mehr

Shopping in Hamburg

25.04.2020

Deutschland & Welt

Grüne fordern 250-Euro-Gutschein: Handel unterstützen

In der Krise laufe vor allem der Online-Handel, das komme besonders großen Anbietern wie Amazon zugute, so Grünen-Abgeordnete. Sie wollen die Nachfrage bei lokalen Händlern ankurbeln. » mehr

Kondome

23.04.2020

Deutschland & Welt

Alkohol und Kondome vor Ostern begehrt

Vor allem Nudeln, Reis und Toilettenpapier lagen zu Beginn der Corona-Pandemie in den Einkaufskörben der Verbraucher. Inzwischen sinkt der Absatz. Kehren die Menschen beim Einkaufen zum Alltag zurück? » mehr

Einkaufsstraße

23.04.2020

Deutschland & Welt

GfK: Kauflaune der Verbraucher im Keller

Wer traut sich angesichts der coronabedingten Lage, eine große Anschaffung zu machen? Eher wenige, sagen die Konsumforscher der GfK. Die Kauflaune in Deutschland ist auf einem Allzeittief. » mehr

Jenseits des Außerhaus-Verkaufs bleiben Gastronomiebetriebe bis 6. Mai weiterhin geschlossen. Foto: Zitzmann

Aktualisiert am 19.04.2020

NP

"Katastrophe für alle, die jeden Cent brauchen"

Das Gastgewerbe droht abzuschmieren in der Corona-Krise. Für Schalkaus AfD offensichtlich eine Gelegenheit um alte Rechnungen zu begleichen. So wird der fiese Wunsch geäußert, die Kneipen möge der Cor... » mehr

Geschäft in Frankfurt

20.04.2020

Deutschland & Welt

Läden öffnen nach Zwangspause wieder

Von diesem Montag an dürfen kleinere und mittlere Geschäfte wieder zum Shoppen einladen - in den Bundesländern gelten aber unterschiedliche Vorgaben. Einen Run auf die Innenstädte erwarten Städte bei ... » mehr

Schlange stehen hier, gähnende Leer da: Obwohl die beiden Baumärkte in Sonneberg und Neustadt nur wenige Kilometer auseinander liegen, hat der eine geöffnet, der andere nicht. Das liegt an unterschiedlichen gesetzlichen Vorgaben in Thüringen und Bayern. Fotos: Steffen Ittig

15.04.2020

Region

Neustadter dürfen in Sonneberg einkaufen

Die Bürgermeister beider Städte treten Gerüchten entgegen. Sie verweisen aber auf unterschiedliche Regelungen in Bayern und Thüringen, die jedermann beachten muss. » mehr

Paris

14.04.2020

Deutschland & Welt

Mehr als 100.000 bestätigte Corona-Infektionen in Frankreich

Weit mehr als 15.000 Menschen sind bisher in Frankreich an den Folgen einer Corona-Infektion gestorben. Nun gibt es eine erste Analyse von rund 6000 Sterbeurkunden der Opfer. » mehr

Trockenhefe ist derzeit Mangelware

03.04.2020

dpa

Hefe auf Online-Märkten teurer als Silber

Trockenhefe ist gewöhnlich für ein paar Cent zu haben - wenn man sie im Lebensmittelhandel findet. Wer auf Online-Marktplätze ausweicht, traut derzeit kaum seinen Augen. » mehr

Leerrohre für Glasfaserleitungen für schnelles Internet

03.04.2020

Karriere

Diese Branchen suchen Mitarbeiter

Schuhe kaufen, Konzerte besuchen, Autos am Fließband zusammenbauen - das geht alles nicht mehr. Nudeln kaufen, zum Arzt gehen, Spargel stechen - das muss alles unbedingt weitergehen. Nur wer macht's? » mehr

Klopapier

26.03.2020

FP/NP

Lebensmittelhandel: 700 Prozent mehr Klopapier verkauft

Die Gewinner der Corona-Krise sind die Hersteller von Toilettenpapier. Hamsterkäufe beim Hygieneartikel haben den Absatz massiv erhöht. » mehr

Stellvertretender Marktleiter Martin Gornik füllt bei Edeka Egert in Arzberg Nudeln in den Regalen auf. Fotos: Peter Pirner

24.03.2020

Deutschland & Welt

Hamsterkäufe lassen nach: Nudeln kehren in die Regale zurück

Toilettenpapier ist immer noch schwer aufzutreiben, bei vielen anderen Produkten normalisiert sich aber allmählich die Situation. Für die viele Arbeit, die das erst ermöglicht, können die Beschäftigte... » mehr

Einzelhandel

24.03.2020

Deutschland & Welt

Hamsterkäufe lassen nach: Nudeln kehren in die Regale zurück

Toilettenpapier ist immer noch schwer aufzutreiben, bei vielen anderen Produkten normalisiert sich aber allmählich die Situation. Für die viele Arbeit, die das erst ermöglicht, können die Beschäftigte... » mehr

Einkaufen mit Schutzmaske

20.03.2020

Region

Bayern im Katastrophenmodus: Wer darf noch nach draußen und wohin?

Angesichts der rasanten Ausbreitung des Coronavirus wird das öffentliche Leben in Bayern immer weiter lahmgelegt. Was ab Samstag gilt. » mehr

Lebensmittel

20.03.2020

Deutschland & Welt

Coronakrise führt zu Verschiebungen im Lebensmittelmarkt

Schulmensen und Kantinen zu, Beschränkungen für Gaststätten, aber vollere Einkaufswagen: In Corona-Zeiten müssen sich Bauern und die Ernährungswirtschaft umstellen - nicht nur bei den Transportwegen. » mehr

Frühling, Sonnenschein und ein verwaister Bratwurststand am Markt: Wahrscheinlich hat es das in Coburg noch nie gegeben. Wenn keine Läden offen sind, kommen auch kaum Leute in die Stadt. Das ist das Ziel von Präventionsmaßnahmen. Unter den Einzelhändlern macht sich allerding die Sorge breit, dass einige den "Shut down" finanziell nicht überleben könnten.	Foto: Henning Rosenbusch

19.03.2020

Region

Alltag mit Corona: Coburger Händler hoffen auf Hilfe der Stadt

Keiner weiß, wie lange die Zwangsschließung der Läden dauert. Das verunsichert die Händler. Zentrum Coburg fordert jetzt Hilfen von der Stadt. Der Lebensmittelhandel verzichtet erst einmal auf Sonderö... » mehr

Söder und Spahn

18.03.2020

Region

Söder: Alle sollen sich an Auflagen halten

Halten sich alle an die Einschränkungen, die die Staatsregierung wegen Corona verfügt hat? Das wird nun kontrolliert und der Ministerpräsident appelliert » mehr

Lebensmittel-Einkauf

16.03.2020

dpa

Verbraucher müssen nicht um Lebensmittelversorgung fürchten

Die Coronavirus-Krise beschert den Supermärkten einen Kundenansturm. Viele treibt offenbar die Angst um, den Märkten könnten die Lebensmittel ausgehen. Der Handel gibt jedoch Entwarnung. » mehr

Leeres Supermarktregal

16.03.2020

Deutschland & Welt

Trotz etlicher leerer Regale: Lebensmittelnachschub läuft

Der durch die Coronavirus-Krise ausgelöste Kundenansturm beschert den Supermärkten ein unerwartetes Problem. Sie suchen händeringend Mitarbeiter. Und welche Auswirkungen haben die Grenzschließungen in... » mehr

Kinosaal

16.03.2020

Region

Bayern im Krisenmodus: Was hat geöffnet, was nicht

Angesichts der schnellen Ausbreitung des Coronavirus wird das öffentliche Leben in Bayern in vielen Bereichen lahmgelegt. Eine Übersicht über die Verbote und Auflagen, Regierungshilfen und weitere Ent... » mehr

Grenze zu Tschechien

14.03.2020

Deutschland & Welt

Tschechien schließt Grenze und viele Geschäfte

Im Kampf gegen das neuartige Coronavirus riegelt sich Tschechien ab. Deutsche dürfen - von Ausnahmen abgesehen - nicht mehr ins Land. Restaurants und die meisten Geschäfte müssen schließen. » mehr

Erster Spargel sprießt auf beheizten Feldern

07.03.2020

Deutschland & Welt

Sturm und Regen zum Trotz: Spargelsaison geht langsam los

Das war ein warmer Winter - vielleicht etwas zu warm für den Spargel? Der mag auch ein bisschen Frost zur Erholung ganz gern. Die ersten Bauern holen ihn schon aus dem Boden - wenn auch nur in geringe... » mehr

Frosted Food in einem Laden in den USA

06.03.2020

Ernährung

Tiefkühlkost wird 90

Tiefkühlpizza und Fischstäbchen gehören heute ganz selbstverständlich zum Alltag. Doch der Siegeszug gefrorener Lebensmittel begann erst vor 90 Jahren in einer kleinen amerikanischen Stadt. » mehr

05.03.2020

Region

Im Korsett des Oligopols

An der Milch verdienen die Erzeuger derzeit nicht genug, um alle Kosten decken zu können. Das führt dazu, dass kaum noch investiert wird. Den Preis dafür zahlen wir alle. » mehr

Bio-Äpfel

21.02.2020

Deutschland & Welt

Weg von No-Name: Bio-Markenartikel werden immer beliebter

Lange dominierten im Lebensmittelhandel Eigenmarken der Handelsketten und No-Name-Produkte das Bio-Angebot. Doch inzwischen werden Marken wie Demeter, Bioland oder Alnatura immer wichtiger. Experten b... » mehr

Bio-Markenartikel

21.02.2020

dpa

Bio-Markenartikel immer mehr gefragt

Lange dominierten im Lebensmittelhandel Eigenmarken der Handelsketten und No-Name-Produkte das Bio-Angebot. Doch inzwischen werden Marken wie Demeter, Bioland oder Alnatura immer wichtiger. Experten b... » mehr

Bio-Markenartikel

21.02.2020

Deutschland & Welt

Einfach nur Bio ist nicht mehr genug

Lange dominierten im Lebensmittelhandel Eigenmarken der Handelsketten und No-Name-Produkte das Bio-Angebot. Doch inzwischen werden Marken wie Demeter, Bioland oder Alnatura immer wichtiger. » mehr

Supermarkt

04.02.2020

Deutschland & Welt

Studie: Supermärkte hängen die Discounter ab

Beim Lebensmittelkauf greifen Kunden einer Studie zufolge vermehrt zu hochwertigen Produkten. Supermarktketten wie Edeka und Rewe profitieren davon - anders als ihre günstigeren Konkurrenten. » mehr

Orangen bei Edeka

27.01.2020

Ernährung

Ein essbarer Überzug soll Früchte frisch halten

Lange galten Plastikverpackungen als beste Möglichkeit, Obst und Gemüse vor dem Verderben zu bewahren. Doch jetzt testen Edeka und Rewe einen anderen Weg. Statt Kunststoff soll eine aufgespritzte, ess... » mehr

Nährwertlogo Nutri-Score

20.01.2020

Deutschland & Welt

Nestlé startet mit Nutri-Score auf ersten Tiefkühlpizzen

Ist das Müsli grün, gelb oder dunkelrot? Ob sie einen «Dickmacher» kaufen, sollen Verbraucher bei mehr und mehr Fertigprodukten leichter erkennen können - noch bevor eine amtliche Verordnung dafür gre... » mehr

Der «Nutri-Score»

20.01.2020

dpa

Nestlé startet mit Nutri-Score auf ersten Tiefkühlpizzen

Ist das Müsli grün, gelb oder dunkelrot? Ob sie einen «Dickmacher» kaufen, sollen Verbraucher bei mehr und mehr Fertigprodukten leichter erkennen können - noch bevor eine amtliche Verordnung dafür gre... » mehr

Lieferketten

17.01.2020

Deutschland & Welt

Lebensmittelhändler wollen Lieferketten transparent machen

Vor allem Discounter geraten immer wieder in die Kritik für niedrige Lebensmittelpreise. Anlässlich der Grünen Woche will nun eine Gruppe aus großen Handelsketten eine Erklärung gegen Armut von Bauern... » mehr

Eier

14.01.2020

dpa

Aldi und Lidl heben die Eierpreise an

Ein Cent je Ei mehr: Im deutschen Lebensmittelhandel ziehen die Preise für die am meisten verkauften Eier aus Freiland- sowie Bodenhaltung leicht an. Aldi und Lidl haben schon erhöht, weitere Ketten d... » mehr

Lebensmittel

08.01.2020

Deutschland & Welt

Verbraucherschützer für mehr Infos über Lebensmittelqualität

Was können Supermarktkunden tun, damit mehr Lebensmittel schonender produziert werden? Weniger zu Schnäppchen greifen, appellieren Bauern und Politik. Verbraucherschützer warnen, so einfach sei das ni... » mehr

Sekt

27.12.2019

dpa

Verbraucher zahlen mehr als eine Milliarde für Sekt und Co

Konsumenten in Deutschland lassen gerne die Korken knallen und bescheren dem Handel mit dem Kauf von Sekt und Champagner einen Milliardenumsatz. Doch welcher Schaumwein ist der Kassenschlager? » mehr

Sekt

27.12.2019

Deutschland & Welt

Deutsche kaufen Sekt und Champagner für über eine Milliarde

Einen Sekt oder sogar Champagner gönnen sich viele Deutsche vor allem an Feiertagen, Festen oder zu Silvester. Rein rechnerisch kaufte jeder Bundesbürger im vergangenen Jahr gut 4 Flaschen Sekt. » mehr

Discounter

17.12.2019

Deutschland & Welt

In der Weihnachtszeit haben es die Discounter schwer

Auch wenn Aldi, Lidl und Co. zu Weihnachten wieder mit preiswertem Champagner und Delikatessen locken: Zum Fest geben im Lebensmittelhandel die Supermärkte den Ton an. Aus einem einfachen Grund. » mehr

Pralinen

14.12.2019

Deutschland & Welt

Verbraucher zahlen mehr für Weihnachtssüßigkeiten

Ihre Weihnachtssüßigkeiten vom Schokoladen-Nikolaus bis zum Marzipanbrot lassen sich die Verbraucher in Deutschland einiges kosten. » mehr

10.12.2019

Region

Beckstein ebnet den Weg zum Rewe-Markt

Dass der neue Supermarkt in Kronach jetzt eröffnet worden ist, ist auch dem ehemaligen bayerischen Ministerpräsidenten zu verdanken. Er fungierte als Mittler an allen Fronten. » mehr

Schokolade

02.12.2019

Deutschland & Welt

151 Millionen Schoko-Weihnachtsmänner produziert

Die deutsche Süßwarenindustrie hat in diesem Jahr vor dem Weihnachtsfest mehr Schokoladen-Weihnachtsmänner und -Nikolausfiguren hergestellt. » mehr

Nährwert-Logo

23.10.2019

Deutschland & Welt

Aldi und Lidl wollen Nutri-Score auf Eigenmarken einführen

Das neue farbige Logo Nutri-Score für Zucker, Fett und Salz in Lebensmitteln bekommt einen kräftigen Schub im deutschen Lebensmittelhandel. Die großen Discounter Aldi und Lidl kündigten an, die freiwi... » mehr

Bundesentwicklungsminister Gerd Müller

14.10.2019

Ernährung

Der mühsame Kampf gegen die Verpackungsflut

Immer mehr Verbrauchern sind aufwendige Plastikverpackungen ein Ärgernis. Der Handel reagiert und verkauft inzwischen etwa Toastbrote ohne Plastikhüllen oder Schlangengurken ohne Schrumpffolien. Verbr... » mehr

Limonadenabfüllerei

30.09.2019

Deutschland & Welt

Deutsche kaufen seltener alkoholfreie Erfrischungsgetränke

Einer aktuellen Studie zufolge ist der Konsum von alkoholfreien Erfrischungsgetränken hierzulande zurückgegangen. Am häufigsten greifen die Menschen zu Wasser als Durstlöscher. » mehr

30.09.2019

Deutschland & Welt

Deutsche kaufen seltener alkoholfreie Erfrischungsgetränke

Die Verbraucher in Deutschland greifen seltener zu alkoholfreien Erfrischungsgetränken. Im Schnitt kaufte jeder Bundesbürger zwischen August 2018 und Juni 2019 im Lebensmittelhandel sowie in Getränke-... » mehr

Prosit

28.09.2019

Deutschland & Welt

«Kästen klimpern wieder»: Biernachfrage zieht an

Für die Braubranche lief es im August schlecht. Kein sportliches Großereignis, kein Sonnenbonus. Der Gesamtabsatz sank. Nun hellt sich die Stimmung auf - das liegt auch an der Saison. » mehr

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