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LEBENSMITTELTECHNIKER

04.10.2019

Wie werde ich

Wie werde ich Lebensmitteltechniker/in?

Wie kommt eigentlich die Gewürzgurke ins Glas? In vielen Schritten. Begleitet von der Fachkraft für Lebensmitteltechnik, die dafür Verantwortungsbewusstsein und Leidenschaft für Lebensmittel benötigt. » mehr

Essbare Snack-Behälter aus Algen

17.07.2019

Ernährung

Fast-Food-Kunden sollen essbare Snack-Behälter testen

Snacks «to go» liegen im Trend. Die meisten Verpackungen sind allerdings nicht nachhaltig. Bremerhavener Wissenschaftler glauben, eine Lösung gefunden zu haben: essbare Behälter aus Algen. Ein Prototy... » mehr

13.10.2019

Kronach

Junge Leute bauen an ihrer Zukunft

150 Berufsbilder auf einem Fleck: Die 11. Kronacher Ausbildungsmesse macht Lust auf eine sichere Zukunft als Maurer oder Lebensmitteltechniker. » mehr

24.11.2016

Kronach

Die Wiederentdeckung eines Wunderpilzes

Der Zunderschwamm ist ein heimischer Baumpilz, der es in sich hat. Ralf Bartoniek und Daniel Gareis haben den Pilz erforscht und sein Geheimnis gelüftet. » mehr

Personalchef Florian Kirchner.

28.07.2011

Wirtschaft

Fundierte Ausbildung ohne Tellerrand

Bad Brambach - "Um tolle Produkte herzustellen, braucht man hochqualifizierte Mitarbeiter." Für Florian Kirchner, Personalleiter der Kulmbacher Gruppe, zu der auch die Bad Brambacher Mineralquellen ge... » mehr

npkc_pf_Wolfgang_Vetter_neu

08.03.2011

Kronach

Fachkräfte auf der Durchreise

Ein guter Job alleine reicht nicht mehr, er muss auch am richtigen Ort zur Verfügung stehen. Vor allem der nördliche Kreis Kronach hat bei externen Fachleuten schlechte Karten. Wela-Prokurist Wolfgang... » mehr

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