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Artikel zum Thema

LEBKUCHEN

Glühwein

29.05.2020

Oberfranken

Weihnachtsmärkte trotzen Corona

Auch in der zweiten Jahreshälfte fallen Veranstaltungen der Krise zum Opfer. Die Organisatoren der Christkindlmärkte blicken dennoch optimistisch aufs Jahresende. Verfrühte Absagen kommen nicht infrag... » mehr

Zwetschgenstrudel

19.02.2020

Ernährung

So wird die Kartoffel zum Topmodel

In Salz gekocht, zu Brei gestampft oder gebraten: Kartoffeln spielen als Beilage oft nur eine Nebenrolle. Doch mit einfachen Kniffen werden sie als Hauptgericht oder Dessert zum Star auf dem Teller. » mehr

Obermeister der Coburger Bäckerinnung Udo Feiler schätzt es, dass in der Region viele Spezialitäten gebacken werden. Foto: Frank Wunderatsch

19.07.2020

Coburg

Jeder hat seine Hausrezepte

Bäcker sind Fachleute für Hefe und Mehl, aber auch Gastronomen und Küchenchefs. Nicht nur Bürokratie macht ihnen zu schaffen. » mehr

Lebkuchen

26.12.2019

Wirtschaft

Lebkuchen-Produktion in der EU deutlich zurückgegangen

Die Lebkuchen-Produktion in der EU ist innerhalb von zehn Jahren um mehr als ein Fünftel zurückgegangen. 2018 wurden in den 28 Staaten fast 190.000 Tonnen des Gebäcks hergestellt, wie die EU-Statistik... » mehr

Dr. Manuela Mahn, Gewürz-Expertin.

23.12.2019

Oberfranken

"Zimt ist ein echtes Glücksgewürz"

Mit Gewürzen holen wir uns die Welt auf den Teller. Expertin Manuela Mahn spricht im Interview über die Geschichte, Wirkung und Qualität. » mehr

Panettone boomt

11.12.2019

Ernährung

Das italienische Weihnachtsbackwerk Panettone boomt

Zu Weihnachten stapelt er sich auch in vielen deutschen Supermärkten und Feinkostläden: Der italienische Festtagskuchen Panettone ist auf internationalem Siegeszug. In seiner Heimat hat man aber durch... » mehr

Bei Eva Conci und ihrem Team können Osterhase und Weihnachtsmann in einen Erdbau einziehen.

10.12.2019

Region

Der Osterhase wartet schon

Bereits zum vierten Mal designen Studenten der Hochschule Lebkuchenhäuser für einen guten Zweck. Diesmal zieht der Weihnachtsmann in eine WG. » mehr

Christiane Kührt

10.12.2019

Ernährung

Weihnachtsplätzchen mit Wow-Effekt

Alles darf jetzt ein bisschen bunter, glänzender, üppiger sein. Das gilt vor allem für individuell verzierte Plätzchen, ohne die Weihnachten einfach nicht Weihnachten wäre. » mehr

Aus Fulda angereist: Sie schwärmen von Coburg.

09.12.2019

Region

Zwischen Maronen und Glühweinduft

Maronen und alter Christbaumschmuck: Der Spaziergang über den Coburger Weihnachtsmarkt wird zur Entdeckungsreise. » mehr

In der Weihnachts-Redaktion

03.12.2019

Region

In der Weihnachts-Redaktion

Das NP-Christkind hatte hohen Besuch. Über 60 Kinder aus Kitas der Region waren gekommen. » mehr

Weihnachtsstern im Glas

03.12.2019

dpa

Mitbringsel mit Minipflanzen basteln

In der Adventszeit kann man Gastgebern Plätzchen oder Lebkuchen mitbringen. Eine Alternative sind Minipflanzen. Mit etwas Deko lässt sich einfach eine Winter-Miniaturlandschaft zaubern. » mehr

Weihnachten im Weißen Haus

02.12.2019

Deutschland & Welt

Melania Trump präsentiert Weihnachtsdeko im Weißen Haus

Die Weihnachtsdeko im Weißen Haus ist eine Herzensangelegenheit von Melania Trump. In diesem Jahr beschwört sie den «Geist Amerikas». » mehr

Eine Person mit einer Tasse Kaffee

29.11.2019

dpa

Das hilft dem Magen in der Adventszeit

Plätzchen, Lebkuchen, Braten, Fondue - und dazwischen die ein oder andere Mandarine: Adventszeit ist Schlemmerzeit. Wie Sie ihrem Magen in dieser Zeit etwas Gutes tun und trotzdem genießen können. » mehr

Kostümprobe

29.11.2019

Deutschland & Welt

Nürnberger Christkindlesmarkt wird eröffnet

Die Weihnachtsmärkte locken wieder mit Lebkuchen, Glühwein und Kunsthandwerk. Auch der bundesweit bekannte Nürnberger Christkindlesmarkt wird heute eröffnet. Im Vorfeld hat eine rassistische Entgleisu... » mehr

...und auch die Kranzbinderinnen stecken schon in den Vorbereitungen.

31.10.2019

Region

Ein ganzes Dorf steht in den Startlöchern

25 Jahre lang gestalteten die Soroptimistinnen gemeinsam mit der Dorfgemeinschaft den Weihnachtsmarkt in Jesserndorf. Nun führt erstmals das Dorf allein Regie. » mehr

Dr. Sabine Köhler

19.12.2018

Gesundheit

Gute-Laune-Tipps für Weihnachtsmuffel

Die Adventszeit sollte eine besinnliche Zeit sein. Doch für manche gerät sie zur Zerreißprobe. Was sie selbst tun können, um ihre Stimmung zu heben - und das Jahresende entspannt zu gestalten. » mehr

Zimtsterne

18.12.2018

dpa

Warum man mit zimthaltigem Gebäck nicht übertreiben sollte

Zimt ist ein klassisches Weihnachtsgewürz. Ob Lebkuchen, Plätzchen oder Punsch - das asiatische Gewürz darf in der Adventszeit selten fehlen. Jedoch sollte man davon nicht zu große Menge verzehren. » mehr

Vanillekipferl

11.12.2018

Deutschland & Welt

Hilfe in der Plätzchenzeit

Ein Lebkuchen hier, ein Dominostein da und dann noch die fette Weihnachtsgans. Britische Forscher geben Tipps gegen den üblichen Gewichtszuwachs an den Feiertagen. Und das wirkt tatsächlich. » mehr

Plätzchen in der Adventszeit

17.12.2018

Gesundheit

Studie: Gewicht lässt sich auch an Weihnachten kontrollieren

Ein Lebkuchen hier, ein Dominostein da und dann noch die fette Weihnachtsgans. Britische Forscher geben Tipps gegen den üblichen Gewichtszuwachs an den Feiertagen. Und das wirkt tatsächlich. » mehr

Edeka

30.11.2018

dpa

Möglicherweise Kunststoffteile in Lebkuchen

Wegen einer möglichen Verunreinigung mit Kunststoffteilen ruft Edeka Schokoladen-Lebkuchen zurück. Käufer der Ware bekommen ihr Geld wieder. » mehr

Selbstgemachte Dominosteine

28.11.2018

Ernährung

Rezept für selbstgemachte Dominosteine

Der Klassiker in der Adventzeit sind die leckeren Dominosteine mit ihrer verführerischen Füllung aus Marzipan, Lebkuchen und Gelee. Aber warum sollte man diese Köstlichkeit nicht einfach mal selber ma... » mehr

So schön soll er auch 2018 sein: Der Weihnachtsbaum auf dem Coburger Marktplatz. Foto/Archiv: Henning Rosenbusch

26.10.2018

Region

Bald strahlt er wieder

Der Weihnachtsbaum für den Marktplatz ist gefunden: Er kommt aus Weichengereuth und wird am 19. November gefällt. Eine Spontan-Aktion wie 2017 soll es nicht wieder geben. » mehr

Produktion von Dominosteinen

11.10.2018

Deutschland & Welt

Lambertz: Weihnachtsgebäck schon bei Wärme gefragt

Trotz zum Teil kräftig gestiegener Rohstoffkosten können Verbraucher in diesem Jahr noch mit weitgehend stabilen Preisen für Weihnachtsgebäck rechnen. » mehr

27.09.2018

FP/NP

Ein Leben für den Lebkuchen

Franz Leupoldt ist 83 Jahre alt. Seit 80 Jahren steht er jeden Spätsommer und Frühherbst in der Backstube, um die beliebten Oblatengebäcke zu produzieren. » mehr

Konditormeister Peter Feyler führt in der vierten Generation die Lebkuchenmanufaktur seiner Familie.	Fotos: Frank Wunderatsch

31.08.2018

Region

Ja, ist denn schon Weihnachten?!

Freibad und Eisdiele stehen noch hoch im Kurs, der Spätsommer ist angenehm warm. Doch es gibt auch Coburger, bei denen schon Advent ist. Zumindest im Job. » mehr

Rote Emmalie

30.07.2018

Ernährung

Alte Obst- und Gemüsesorten bringen mehr Genuss

Ein Landwirt rettet alte Kartoffelsorten für die Kochtöpfe, auch Birnen und Äpfel von einst haben ihre Liebhaber. Es geht nicht nur um Sortenvielfalt, sondern auch schlicht um den Geschmack. Manch Ret... » mehr

Die Initiatorin der ersten -Mas-Benefizparty, Elke Protzmann, hatte den Nikolaus geladen, der mit ihr sogar das Tanzbein schwang. Foto: Tischer

20.12.2017

Region

Ein Tänzchen mit dem Nikolaus

Neustadt - Eigentlich wollte Bezirksrätin Elke Protzmann, Initiatorin der Benefiz-Modenschauen, in diesem Jahr die elfte Auflage starten. » mehr

Schon 2012/13 war "Der Nussknacker" Quoten-Hit der Spielzeit. Jetzt wird das Ballett zum zweiten Mal wieder aufgenommen. Foto: Rosenbusch

06.12.2017

NP

Zauberhafter Weihnachtstraum

Ein Publikumsliebling kehrt zurück: "Der Nussknacker" in einer Choreografie von Mark McClain geht noch achtmal über die Bühne des Landestheaters. » mehr

Das NP -Christkind zum Anfassen

01.12.2017

Region

Das NP -Christkind zum Anfassen

Himmlischer Besuch gestern in der Geschäftsstelle der Neuen Presse im Steinweg: Das Christkind war zu Gast und empfing die Leser mit Punsch und Lebkuchen in der weihnachtlich geschmückten Redaktion. » mehr

Nürnberger Christkindlesmarkt

30.11.2017

dpa

Von der Messe zum Budenzauber: Nürnberger Christkindlesmarkt

Der Nürnberger Christkindlesmarkt steht für Weihnachtsromantik pur - so sehen es zumindest viele seiner Fans. Dabei waren die Anfänge des «Städtleins aus Holz und Tuch» eher schnöde. » mehr

23.11.2017

Familie

Himmel, es weihnachtet schon wieder!

"Mama, weißt du was, ich habe schon alle Weihnachtsgeschenke zusammen!" Die frohe Botschaft meiner Jüngsten traf mich wie ein Donnerschlag. » mehr

17.11.2017

Familie

Jetzt aber hurtig ...

Der Heilige Abend fällt dieses Mal für Einkäufe flach.Ein Grund mehr, schleunigst an Geschenke zu denken. » mehr

Schmätzchen, die auch in China munden

15.11.2017

Region

Schmätzchen, die auch in China munden

Im Oktober 1892 gründete Wilhelm Feyler seine Feinbäckerei. Bis heute ist der Betrieb in der Rosengasse zu Hause. Die Produkte gehen in die ganze Welt. » mehr

Rathaus von Graz

12.10.2017

dpa

Reisenews: Riesen-Eiskrippe und Herbstfeste auf Sardinien

Der Winter steht vor der Tür und Urlauber planen bereits Ausflüge. Wie gut, dass sie die Wahl zwischen Nostalgie rund um Lebkuchen und Kerzen und sportlicher Betätigung mitten in der Stadt haben. » mehr

Lebkuchenhaus von Lambertz

05.10.2017

dpa

Stabile Preise für Weihnachtsgebäck: Das Hexenhäuschen kommt

Lebkuchen und Stollen sind wieder in den Läden. Und viele Verbraucher greifen jetzt schon gern zu. Der Aachener Großbäcker Lambertz macht das Hexenhäuschen als diesjährigen Trend aus. » mehr

Lebkuchen und Kunst gehören für die Firma Leupoldt aus Weißenstadt zusammen.

12.08.2017

Oberfranken

Lebkuchen aus Leidenschaft

Es ist Hochsommer - mancher hat aber keine Lust mehr auf Eis. Denn jetzt stehen sie frisch in den Regalen: Lebkuchen. Zwischen Fichtelgebirge und Frankenwald hat die Saison schon begonnen. » mehr

12.08.2017

Oberfranken

Eine Süßigkeit und ihre Geschichte

Vorläufer unserer heutigen Lebkuchen gab es schon im alten Ägypten, in Griechenland und in Rom. Informationen rund um das Gebäck mit den exotischen Gewürzen. » mehr

Ein eingespieltes Team verpackt das süße Gebäck bei der Firma Rosner Lebkuchen in Waldsassen.

12.08.2017

Oberfranken

Lebkuchen aus Leidenschaft

Es ist Hochsommer - mancher hat aber keine Lust mehr auf Eis. Denn jetzt stehen sie frisch in den Regalen: Lebkuchen. Zwischen Fichtelgebirge und Frankenwald hat die Saison schon begonnen. » mehr

Hier rollen die Lebkuchen der Firma Frank frisch gebacken vom Band.

12.08.2017

Oberfranken

Eine Süßigkeit und ihre Geschichte

Vorläufer unserer heutigen Lebkuchen gab es schon im alten Ägypten, in Griechenland und in Rom. Informationen rund um das Gebäck mit den exotischen Gewürzen. » mehr

Saalfelder Ostereierbaum

15.04.2017

Umfrage

Osterhase versus Weihnachtsmann: Welches Fest hat die Nase vorn?

Ostern und Weihnachten haben nicht nur ihren christlichen Bezug gemeinsam: Es gibt Geschenke, die Familie trifft sich, und geschlemmt wird auch. Aber welches Fest holt mehr Punkte? Ein Schlagabtausch. » mehr

02.03.2017

Lifestyle & Mode

fasten- oder fast

Es müssen ja nicht 40 Tage Hungern sein; aber bis Ostern Verzicht auf irgendwas könnte nicht schaden » mehr

So sehen die "Neustodto Schiffola" aus, die Hanne Büchner gebacken hat.

12.12.2016

Region

Die vergessene Spezialität

Denkt man an Lebkuchen, fällt einem unwillkürlich Nürnberg ein. Dabei kann auch Neustadt auf eine lange Tradition des Weihnachtsgebäcks verweisen. » mehr

07.11.2016

Region

Kuschelige Oase im tristen Novembergrau

Von Freitag bis Sonntag ist der Martini Markt in Kronach in seine vierte Runde gegangen. Besucher und Aussteller begeistert das Angebot und auch das Ambiente. » mehr

Der Haßfurter Bürgermeister Günther Werner und Landrat Wilhelm Schneider eröffneten gemeinsam mit der Pierrelattter Bürgermeisterin Marie-Pierre Mouton (Mitte) den Weihnachtsmarkt.

01.01.2016

Region

Kulinarisches aus Franken begeistert Franzosen

Zum ersten Mal nahm eine Delegation aus dem Landkreis Haßberge an einem großen Markt in Pierrelatte teil. Die Produkte aus der Region trafen den Geschmack der Nachbarn. » mehr

Klug, charmant und redegewandt: die 19 Jahre alte Saskia Diezel aus Weißenstadt, die täglich als Frankenpost -Christkind unterwegs ist und weihnachtlichen Zauber in Unternehmen der Region trägt. Foto: Hans-Peter Schwarzenbach

10.12.2015

Oberfranken

Saskia verzaubert Groß und Klein

Das Frankenpost-Christkind besucht jeden Tag eine andere Firma der Region. Es beschenkt Mitarbeiter und Gäste mit Lebkuchen, Glühwein und seinem Lächeln. » mehr

Das größte Geschenk?

28.11.2015

Region

Das größte Geschenk?

Auch wenn die ersten Weihnachtsmärkte schon am letzten Wochenende waren und es Lebkuchen und Nikoläuse schon seit geraumer Zeit zu kaufen gibt - mit dem ersten Advent beginnt sie wirklich: die Advents... » mehr

In Reih und Glied: Seit Ende August bietet der Handel weihnachtliches Gebäck und Süßigkeiten an. Nicht alle Verbraucher sind davon begeistert. Foto: Daniel Karmann

04.09.2015

Region

Oh, du Fröhliche

Seit ein paar Tagen stehen Lebkuchen und Spekulatius in den Regalen. Die Nachfrage rechtfertigt das Angebot, sagt Angela Jugenheimer vom Müller-Markt. Traditionalisten sind skeptisch. » mehr

24.08.2015

Region

Praktikum im Auftrag des Herrn

Sebastian Schiller kann gut mit Frauen, kauft gern Lebkuchen im August und sagt, Moral ist nicht alles im Leben. Sein Berufswunsch: katholischer Pfarrer. Das passt zu ihm. » mehr

Pema-Chef Franz Leupoldt. Die Produkte des Weißenstädter Unternehmens gehen in die ganze Welt.	Foto: Florian Miedl

11.04.2015

FP/NP

Pema steuert auf Wachstumskurs

3,5 Millionen Euro investiert die Firma aus dem Fichtelgebirge in eine neue Brotback-Anlage. Weitere Millionen sollen fließen, um die Kapazität zu erhöhen. » mehr

Robin von Derschatta öffnete das erste Adventsfenster. 	Fotos: Alfred Thieret

02.12.2014

Region

Lebkuchenmann im ersten Fenster

Den Laden des ersten Adventsfensters öffnet Kindergarten-Neuzugang Robin von Derschatta auf der Leiter am Rathaus. Die Kinder singen Lieder dazu. » mehr

Magenbrot

29.11.2014

Leseranwalt

Die Sache mit dem Magenbrot

Überall werden Plätzchen gebacken und Lebkuchen verspeist. Auf den Weihnachtsmärkten locken nicht nur gebrannte Mandeln und Zuckerwatte, sonder es gibt auch Magenbrot. "Was ist das eigentlich?", möcht... » mehr

Frühzeitige Weihnachtsangebote

22.09.2014

Umfrage

Nervige Lebkuchen

Mmmmh, Plätzchen! Und all die leckeren Lebkuchen... » mehr

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