Effelter - Ruhig und entspannt betritt Kuh Gabriela die Melkkabine. Ein Roboter säubert ihre Zitzen und legt ihr die Maschine an. Eine Portion Kraftfutter - fast schon eine Art "Leckerli" - versüßt ihr den Aufenthalt. Nach gut fünf Minuten ist sie fertig gemolken und geht wieder zurück in den großen Laufstall. Dann ist Emma an der Reihe, die bereits geduldig gewartet hat - und das Ganze beginnt von vorne. Der hochmoderne, große und helle Stall von Marcus Appel bietet jede Menge Platz für 130 Kühe. "Derzeit haben wir 79, sind aber am Aufstocken", erklärt der Landwirt, der auch Geschäftsführer des Bioenergiedorfs Effelter ist.