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MARGARINE

Osternest

21.04.2019

NP

Fünf Tipps rund ums Osterei

Wie lang hält sich ein Ei im Kühlschrank? Und wohin mit den bunten Schalen? Für Eier-Freunde gibt es rund um Ostern viel zu beachten - schon allein, damit das Ei beim festlichen Sonntagsfrühstück nich... » mehr

«Waffeln»

17.04.2019

Ernährung

So gelingt die perfekte Waffel

Waffeln lassen sich problemlos auf Vorrat produzieren und einfrieren. Nach dem Auftauen einfach kurz in den Backofen oder in den Toaster - und die Gebäckstücke schmecken wie frisch. » mehr

Obst-Tarteletts

02.10.2019

Ernährung

Kuchen backen im Einmachglas

Wer Kuchen backen will, braucht nicht unbedingt eine Backform. Denn viele Kuchen lassen sich ebenso gut in Gläsern zubereiten. Das sieht hübsch aus und ist zudem praktisch, nachhaltig und vielseitig. » mehr

Spargel

15.04.2019

dpa

Hefezopf und Spargelsuppe statt Lamm und Ei

Zu Ostern muss es nicht immer Lammbraten sein: Für Veganer gibt es viele leckere Rezepte, ganz ohne Fleisch, Milch oder Eier. » mehr

Osternest

12.04.2019

dpa

Fünf Tipps rund ums Osterei

Wie lang hält sich ein Ei im Kühlschrank? Und wohin mit den bunten Schalen? Für Eier-Freunde gibt es rund um Ostern viel zu beachten - schon allein, damit das Ei beim festlichen Sonntagsfrühstück nich... » mehr

Rapsöl

01.03.2019

dpa

Nicht jedes Fett ist ungesund

Lange genug galt Fett als fieser Dickmacher und wurde als überflüssige Kalorienbombe verpönt. Doch dabei vergaß man, dass Fett auch richtig lange satt macht und man dadurch weniger isst. Wichtig ist a... » mehr

Da lässt es sich gut aushalten im Schatten eines "Pflück-mich-Birnenbaumes" mit einer mundenden Birnentarte auf dem Teller (von links): Fabian Wölfert, Anne Habermann, Tobias Ehrlicher, Mario Foerster. Foto: Weidner

16.08.2018

Region

Banderolen fordern zum Mundraub auf

In Heldritt können Bürger nun kostenlos Obst ernten. Das Ganze ist eine Aktion gegen die Verschwendung von Lebensmitteln. » mehr

Nuss-Apfel-Ecken

05.12.2017

Ernährung

Nuss-Apfel-Ecken

Das ist mal was anderes: Obst im Plätzchen. Diese gesunde Alternativen zu herkömmlichem Weihnachtsgebäck stellt Backbuch-Autorin Dagmar von Cramm anhand von Nuss-Apfel-Ecken vor. » mehr

Maggi-Würze und feine Kinderschuhe gab es zuhauf bei Lina Schmidt.

18.09.2017

Region

Wiedersehen mit Tante Emma

Andrea Meub hat den Gemischtwarenladen der Familie Schmidt in Friesenhausen nach 40 Jahren aus dem Dornröschenschlaf geweckt. Am 24. September öffnet das Haus wieder für Besucher. » mehr

Teigherstellung für einen Kuchen

05.09.2017

dpa

Kochen und Backen: Leckere und billige Butter-Alternativen

Fett ist gleich Fett? Nicht ganz. Bei einigen Rezepten ist Butter ein wichtiger Bestandteil - vor allem wegen des Geschmacks. Wer auf die Butternote verzichten kann, findet in Zeiten steigender Butter... » mehr

Gute Margarine muss nicht teuer sein

26.07.2017

dpa

Stiftung Warentest: Gute Margarine muss nicht teuer sein

Wie gesund ist die Margarine aus dem Supermarkt? Stiftung Warentest hat sich einige Produkte genau angesehen. Weniger als die Hälfte erhält die Note «gut». Was die Tester zu beanstanden hatten. » mehr

Ums Eck: der Eingang zum Museum und zur Sammlung Goetz im Haus der Kunst in München.

25.07.2016

NP

"Kunst kann auch zum Stress werden"

Ingvild Goetz besitzt eine der größten privaten Kunstsammlungen in der Bundesrepublik. Angefangen hat aber alles mit Bildern auf Margarine- und Zigarettenpackungen. » mehr

07.09.2015

Region

Die Erdbeer-Sahne ist besser als ihr Ruf

Zumindest ist sie wesentlich fettärmer als beispielsweise Marmor- Kuchen. Laut einer Forsa-Studie ist das Wissen der Deutschen über Fette generell mangelhaft. AOK-Ernährungsberaterin Yvonne Müller klä... » mehr

25.10.2011

Oberfranken

"Wir haben mit einem Toten gerechnet"

Ein Sattelzug ist auf der A 72 die Böschung abgerutscht: Fast neun Stunden war die Firma Alfred Klug GmbH & Co. KG aus Neuensalz am Unfallort, um Sattelzug und Fracht zu bergen. Redakteurin Cornelia H... » mehr

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