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Artikel zum Thema

PILZE

Rezepte für Pilzkroketten und Pilzerde

19.08.2020

Ernährung

Was ist dran an den gängigen Pilzmythen?

Man weiß nie, was man kriegt, sagt Forrest Gump - und der unbedarfte Pilzsammler. Der Kenner aber weiß, wo er erfolgreich sucht. Wer die Zeichen des Waldes kennt, den erwartet großer Pilzschmaus. » mehr

Unterwäsche

17.08.2020

dpa

Wie Frauen Scheidenpilz vorbeugen

Hefepilze mögen es warm und feucht. Breiten sie sich im Vaginalbereich aus, hat das unangenehme Folgen. Wie lässt sich das verhindern? » mehr

Ein Korb mit Waldpilzen steht auf einem Baumstamm

05.09.2020

Bayern

Experten erwarten gute Pilzsaison

Pilzfreunde können sich in Bayern in diesem Jahr voraussichtlich über gut gefüllte Körbe freuen. » mehr

In den Wäldern stehen schon Steinpilze.

21.06.2020

Coburg

Die ersten Steinpilze sind da

Das feuchtwarme Wetter begünstigt das Wachstum. Für Fachleute ist das Aufkommen in Juni nichts Ungewöhnliches. » mehr

Oberbürgermeister Frank Rebhan schaut genau hin, als Gärtner Günter Franke und Gärtnermeister Lothar Geuther (von links) die Impfung von Bäumen in der Thanner Allee vornehmen. Um die wurzeln zu erreichen sollte sie mindestens einen Meter vom Stamm entfernt erfolgen.	Foto: Tischer

21.02.2020

Coburg

Frischekur per Pilzimpfung

Um Eschen und Ahornbäume zu stärken, werden diese mit einem Pilz geimpft. 55 Bäume wurden bereits behandelt, 20 weitere folgen. » mehr

Plizsammler im Wald

31.01.2020

Ernährung

Pilzesammeln geht auch im Winter

Die Suche von Steinpilzen und Pfifferlingen im Sommer ist für Pilzfans ein Muss. Dass man schmackhafte Arten für die Pfanne auch im Winter in Wäldern sammeln kann, ist dagegen weniger bekannt. » mehr

Was für ein Steinpilz! Gefunden wurde er in einem Wald in Breitenbach.

06.11.2019

Coburg

Pilzsaison mit kapitalen Funden

In den Wäldern stehen Maronen, Steinpilze und Co wie lange nicht. Auch noch, obwohl schon Frost herrschte. » mehr

Frau mit Heuschnupfen

31.10.2019

Gesundheit

Dauerschnupfen kann viele Ursachen haben

Viele kämpfen zu bestimmten Jahreszeiten mit Heuschnupfen. Sind die Beschwerden jedoch von Dauer, sind Pollen vielleicht gar nicht schuld daran. Der Übeltäter könnte zum Beispiel in Pilzen stecken. » mehr

Pilze

29.10.2019

Boulevard

Pilzsammler übertrumpfen sich mit Funden

Die Bedingungen für Pilze waren dieses ja außergewöhnlich gut. Das führt zu reichlichen Funden. » mehr

Volle Pilzkörbe, aber

24.10.2019

Coburg

Volle Pilzkörbe, aber

Sogar mancher Experte ist überrascht: Maronen und selbst Steinpilze sprießen wie lange nicht. Doch auch giftige Exemplare gedeihen bei dem feuchtwarmen Wetter. » mehr

Pilzesammler mit gefülltem Korb

23.10.2019

Ernährung

Diese Pilze erkennen Sie schon am Duft

Ein Zuchtchampignon riecht klassisch pilzig und ein bisschen nach Wald. Shitake-Pilze duften zusätzlich nach Lauch. Aber kennen Sie auch den Geruch eher seltener Pilzarten? » mehr

Stinkmorchel

13.10.2019

Wissenschaft

Die Stinkmorchel ist Pilz des Jahres 2020

Sie stinkt zum Himmel und ihre Form bringt manche auf unanständige Gedanken: Die Stinkmorchel ist der Pilz des Jahres 2020. Dabei ist sie auch ein Leckerbissen für Insekten. » mehr

27.09.2019

Kronach

Nicht jeder Hut tut gut

Pilzsachverständiger Alex Ulmer besitzt durchaus Entertainerqualitäten. In seinem witzigen Vortrag erfährt dann auch selbst der erfahrenste Schwammerlsammler noch Überraschendes. » mehr

Speisepilze machen sich zur Zeit im Coburger Land rar. So rar, dass Pilzexkursionen abgesagt werden.	Foto: Patrick Pleul/dpa

18.09.2019

Coburg

Leere Pilzkörbe

Die Trockenheit lähmt im Coburger Land das Wachstum von Steinpilz, Pfifferling und Co. Dafür gedeiht ein Bitterröhling besonders gut. Aber er macht keine Freude. » mehr

Korb voller Pilze

16.09.2019

Ernährung

Experten raten von Pilz-Apps ab

Der darf in den Korb, der da ist giftig? Ein digitaler Berater für die Pilzpirsch klingt praktisch. Das kann aber auch lebensgefährlich enden, warnt ein Toxikologe - und gibt Beispiele. » mehr

Champignonpralinen

01.10.2019

Ernährung

Wenn der Pilz in der Pfanne verrückt wird

Steinpilz, Pfifferling und Co. waren einmal Arme-Leute-Essen. Heute gelten sie als raffiniertes Naturprodukt. Doch die schmackhaften Hütchen sind viel zu schade, um sie in Rahmsoße zu ertränken. » mehr

Ein voller Korb

08.08.2019

dpa

Bei vermuteter Pilzvergiftung immer zum Arzt gehen

Pilzsammler sollten sich ihrer Sache sicher sein. Falls es nach dem Verzehr dennoch zu Übelkeit kommt, alarmiert man am besten den Notruf. Auf was es im Ernstfall außerdem ankommt: » mehr

26.07.2019

Region

Im Tropenhaus wächst ein Königreich

Sie sind die wahren Herrscher des Dschungels. Ihr Staat funktioniert dabei wie ein Unternehmen mit Millionen Mitarbeitern. Gut beobachten kann man Blattschneiderameisen nun auch in Kleintettau. » mehr

Nachwuchs

14.06.2019

Deutschland & Welt

Pilzerkrankung befällt bedrohte Kakapos

Der pummelige, flugunfähige Papagei befand sich schon einmal kurz vor dem Aussterben. Am Tiefpunkt des Artbestands in den 1990er Jahren gab es weniger als 50 Exemplare. Nun macht ein Pilz den Kakapos ... » mehr

Ältestes Pilzfossil entdeckt

22.05.2019

Deutschland & Welt

Ältestes Pilzfossil in Kanada entdeckt

Pilze sind so gut wie allgegenwärtig. Und es gibt sie schon sehr, sehr lange. Das zeigen Fossilien mit Rekordalter aus Kanada. » mehr

Lascaux Cave replicas exhibition

16.04.2019

NP

Ausstellung zeigt Höhle von Lascaux: "Die Bilderwelten der Eiszeit"

Die Höhle von Lascaux mit ihren prähistorischen Wandmalereien zählt zum Weltkulturerbe. » mehr

Milch gegen Mehltau

11.04.2019

Garten

Natürliche Mittel als Dünger und Medizin

Pflanzen sind oft Bestandteil der Medizin für Menschen. Warum sollte das nicht auch Pflanzen selbst helfen? In der Tat: Ein Tee oder eine Jauche kann kränkelnde Blumen, schwächliche Stauden und verlau... » mehr

Amphibienkiller Chytridiomykose

29.03.2019

Deutschland & Welt

Pilzkrankheit rafft Dutzende Amphibienarten dahin

Diese Pilzerkrankung hat es in sich: Chytridiomykose dezimiert Hunderte Amphibienspezies. Daran ist wohl auch der Mensch schuld. » mehr

Zum Produktportfolio gehören auch Nahrungsergänzungsmittel. Bio-Zunderschwammpulver wird hier pur oder auch mit "Superfoods" wie Rote Bete, Camu Camu, Buchweizen oder Bitterorangen-Extrakt kombiniert.

25.03.2019

Region

Ein Schwamm gibt Zunder

Vor vier Jahren hat Daniel Gareis die Zunderschwamm GmbH gegründet. Mit dem Start-up-Unternehmen, das auf die Heilkraft eines Pilzes setzt, peilt er nun Millionen-Umsätze an. » mehr

Wacholder

21.03.2019

dpa

Der Buchsbaum stirbt - das sind gute Alternativen

Der Buchsbaumzünsler und ein bestimmter Pilz machen an vielen Orten dem Buchsbaum zu schaffen. Lässt sich die Plage nicht bekämpfen, können Hobbygärtner zu alternativen Gewächsen greifen. » mehr

In Lautertal müssen 80 beschädigte Eschen (Hintergrund) gefällt werden. über Die Aktion informierten (von links): Bürgermeister Martin Rebhan, Bauhofleiter Wolfgang Mierzwa, Bauamtsleiter Peter Welz und Revierförster Frank Wystrach. Foto: Judith Hobmaier

20.02.2019

Region

Kranke Eschen müssen weg

In Lautertal müssen vom Pilz befallene Bäume gefällt werden. So will die Gemeinde für die Sicherheit der Bürger sorgen. » mehr

15.02.2019

Region

Ein Schwamm gibt Zunder

Vor vier Jahren hat Daniel Gareis die Zunderschwamm GmbH gegründet. Mit dem Start-up-Unternehmen, das auf die Heilkraft eines Pilzes setzt, peilt er nun Millionen-Umsätze an. » mehr

Schimmel in der Wohnung

14.01.2019

dpa

Was gegen Schimmel hilft

Schimmel im Haus ist nicht nur unansehnlich, sondern auch gesundheitsschädlich. Kleine vom Pilz befallene Stellen kann man selbst reinigen. Brennspiritus und Wasserstoffperoxid sind hierbei besonders ... » mehr

Olaf Pilz hat ein außergewöhnliches Filmprojekt gestartet: Was als Werbung für die Flugtechnische Arbeitsgemeinschaft (FAG) gedacht war, entwickelt sich zu einem Imagefilm von Coburgern über Coburger und deren Heimatstadt. Pilz bringt außergewöhnliche Fotos - hier vom Hubschrauberlandeplatz am Krankenhaus in der Ketschendorfer Straße - und Menschen zusammen.	Foto: Braunschmidt

01.01.2019

Region

Liebeserklärung an Coburg

Die Flugtechnische Arbeitsgemeinschaft wirft in einem Film einen besonderen Blick auf die Vestestadt. Dabei spielen Menschen und markante Plätze die Hauptrolle. » mehr

Heike Heß vom Bund Naturschutz Coburg zeigt die Auswirkungen der Bibertätigkeit am Füllbach entlang der Autobahn bei Buscheller. Foto: Katrin Lyda

21.12.2018

Region

Biber nagt an den Nerven

Kaum ein Wildtier polarisiert so wie der Biber: Die einen freut es, dass er wieder heimisch geworden ist. Die anderen würden ihm am liebsten sein Fell über die Ohren ziehen. » mehr

Versicherungskarte

19.12.2018

Deutschland & Welt

Geld zurück für Privatversicherte?

Hunderte Kläger bringen derzeit die privaten Krankenversicherer in Bedrängnis. Sie akzeptieren Beitragserhöhungen nicht - weil sie die beteiligten Treuhänder für parteiisch halten. Ein höchstrichterli... » mehr

Genau hinschauen

05.12.2018

Gesundheit

So werden Sie Fußpilz wieder los

Über alle möglichen Wehwehchen tauschen sich die Leute nur zu gern aus. Aber Fußpilz? Darüber redet niemand. Dabei wären Tipps vermutlich sehr willkommen. Wie Sie eine Ansteckung verhindern - und den ... » mehr

Hübsch verpackt und sehr aromatisch

17.10.2018

Ernährung

Rezept für Pilze im Pergamentpäckchen

Als kleine Überraschung für Partygäste sind würzige Pilze in Pergamentpäckchen ein Hingucker. Die kulinarischen Wundertüten lassen sich schnell und einfach zubereiten. » mehr

Sensible Champignons

09.10.2018

dpa

Champignons nicht neben Käse lagern

Champignons saugen nicht nur Feuchtigkeit auf wie ein Schwamm. Auch Gerüche anderer Lebensmittel können schnell auf die Pilze übergehen. Im Kühlschrank sollte man sie daher nicht neben einem würzigen ... » mehr

Pfifferlinge

20.09.2018

dpa

Woran Sie gute Pfifferlinge im Supermarkt erkennen

Obacht beim Kauf von Pfifferlingen: Sind die Pilze verpackt, lässt man am besten die Finger von ihnen. Bei loser Ware weisen gleich mehrere Merkmale auf gute oder schlechte Qualität hin. » mehr

Kim Jong Un

20.09.2018

Deutschland & Welt

Dialog der USA mit Nordkorea kommt in Fahrt

Die USA setzen Nordkorea eine Frist zur atomaren Abrüstung: Januar 2021. Nach den Fortschritten auf dem Korea-Gipfel sind rasch weitere Gespräche geplant. Wird Trump erneut mit Kim zusammentreffen? » mehr

Pilzsammler

17.09.2018

Ernährung

Schlechte Zeiten für Pilzsammler

Im Herbst zieht es Pilzfreunde nach draußen. Im Wald und auf Wiesen lassen sich allerlei Köstlichkeiten finden - normalerweise. In diesem Jahr könnte die Ausbeute aber mager ausfallen. » mehr

Rasen

14.09.2018

dpa

Bei Flecken auf Rasen Pilzbefall statt Dürreschaden möglich

Eine lange Hitzeperiode kann unschöne Schäden auf dem Rasen hinterlassen. In einigen Fällen ist jedoch ein Pilzbefall Ursache des Problems. Was Gärtner dagegen unternehmen können. » mehr

13.09.2018

Region

Noch herrscht Flaute im Korb

Walter Tschierschky sammelt mit Leidenschaft Pilze - und das seit Jahrzehnten. Doch heuer ist dem Hummendorfer bislang das Glück nicht hold gewesen. Und wohl auch nicht seinen "Kollegen". Aber das kön... » mehr

Steinpilze

13.09.2018

Deutschland & Welt

Zu viele Pilze gesammelt: Saftige Geldstrafe für Senioren

Für zwei Männer ist die Pilzsaison teuer, aber sehr lehrreich gestartet: Sie hatten mehr Steinpilze als erlaubt gesammelt. » mehr

Austernpilze

22.08.2018

Ernährung

Aus Pilzen leichte Gerichte zaubern

Bei Pilzen denken viele wohl zuerst an dunkle, von Herbstlaub bedeckte Wälder und schwere Fleischgerichte mit gehaltvollen Sahnesoßen. Dass es auch anders geht, zeigen junge Köche mit leichten Gericht... » mehr

Possierlich und emsig: Seit zwei Jahren wohnt eine Biberfamilie im Feuchtgebiet des Tambacher Schlossteichs. Die Nager stauen regelmäßig einen Zufluss auf. Das gefällt den Anwohnern nicht. Sie befürchten, dass ihre Grundstücke bei Starkregen überflutet werden.	Symbolbild: Klemes Krakow /Nabu

21.08.2018

Region

Ärger im Natur-Paradies

Anwohner in Altenhof und Bürgermeister Bauersachs sehen die Gefahr von Überschwemmungen. Immer wieder stauen Biber die Tambach auf. » mehr

Warnung vor Fuchsbandwurm

21.08.2018

dpa

Fuchsbandwurm befällt unbemerkt Organe

Am Ende des Sommers beginnt die Beeren- und Pilzsaison. Damit verbunden ist oft die Angst, sich mit dem Fuchsbandwurm anzustecken. Wie gefährlich ist der Parasit, wie hoch das Risiko, sich beim Sammel... » mehr

Von Kerstin Dolde

31.07.2018

Leseranwalt

Ganz ohne Scheckbuch

Manchmal weiß man es nicht genau: Liegt es an der Hitze? Jedenfalls werden in diesen heißen Tagen viele Fragen und Anregungen in die Redaktion getragen, die - sagen wir es ganz neutral - zumindest ung... » mehr

Armin Otter präsentiert seinen seltenen Fund, den er nur durch Zufall im Eberner Stadtwald entdeckte.	Fotos: Otter

11.07.2018

Region

Viagra aus dem Wald

Forstoberrat Armin Otter hat einen ganz besonderen Fund gemacht: Trüffelpilze im Stadtwald Ebern. Die geheimnisvollen Kräfte der "Brunstkugeln" erläutert er in der Neuen Presse. » mehr

Spieß

22.05.2018

dpa

Pilze erst nach dem Grillen salzen und pfeffern

Normalerweise werden Lebensmittel vorher gewürzt. Bei Pilzen ist es genau andersherum. Schließlich sollen sie nach dem Grillen schön saftig bleiben. » mehr

Blütenpracht auf 2600 Quadratmetern: Gärtnerin Sophie Bückreiß zeigt beim Tag der offenen Tür des Grünflächenamtes, was ab Mitte Mai in Parks und Beete gepflanzt wird.	Foto: Christoph Scheppe

02.05.2018

Region

Fuchsien, Rekordbäume und Alpakas

Das Grünflächenamt sorgt für mehr als ein blühendes und gepflegtes Stadtbild. Davon können sich Interessierte am Sonntag überzeugen. Ein Schwerpunkt liegt auf Süd- und Mittelamerika. » mehr

Gummiente

28.03.2018

dpa

Hässliche Seite der Badeente: Bakterien im Gummi-Spielzeug

Warme und feuchte Badezimmer bieten ideale Bedingungen für Bakterien und Pilze. Die Krankheitskeime haben dabei auch ein besonderes Versteck gefunden: Im Inneren von Gummientchen. » mehr

Wie man Pilze, Pflanzschalen und Mooskränze mit Materialien aus Wald und Flur gestalten kann, wurde den Teilnehmerinnen des Seminars gezeigt.

02.02.2018

Region

Vom Stubenhocker zum Erlebnisgärtner

Wie lassen sich Kinder für die Natur begeistern? Fachreferenten geben Jugendleitern und Co. praktische Tipps. » mehr

Ein bisschen Frühling

30.01.2018

Region

Ein bisschen Frühling

Der milde Winter lässt erste Pflanzen sprießen und sorgt auch im Tierreich für Aktivitäten. Wer sich mit Pilzen auskennt, wird ebenfalls fündig. » mehr

Von Harald Ostrow entdeckt: bislang unbekannte Art des Stachelings.

03.11.2017

Region

Steinpilze lässt er links liegen

Harald Ostrow erforscht in den Wäldern der Region Coburg die Welt der Pilze. Und findet dabei sogar neue Arten. Die Deutsche Gesellschaft für Pilzkunde würdigt seine Arbeit mit einem Preis. » mehr

Pilzvergiftung

06.10.2017

dpa

Bei Verdacht auf Pilzvergiftung immer Notarzt rufen

Es ist Pilzzeit. Doch nicht jeder kennt die Pilze aus dem Effeff. Grundsätzlich gilt: Bei Anzeichen oder dem Verdacht auf eine Vergiftung muss sofort der Notzarzt gerufen und der Giftnotruf gewählt we... » mehr

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