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Artikel zum Thema

PIZZA

Feierabendbier - schmeckt trotz Corona.	Foto: picture alliance/Angelika Warm

07.08.2020

Coburg

Speisen helfen gegen Corona-Schließung

Obwohl im Freistaat kein Virus-Lockdown mehr herrscht, gelten viele Schutzmaßnahmen weiter. Mit der richtigen Lizenz können Kneipiers jedoch ihre Tür offen halten. » mehr

Food-Fotografie

06.08.2020

Netzwelt & Multimedia

Essen ins rechte Licht rücken

Essen ästhetisch für ein Foto in Szene zu setzen, ist alles andere als leicht. Auf Bildern sieht schnell auch die leckerste Pasta unappetitlich aus. Muss man Profi sein, um das besser hinzubekommen? » mehr

Ein Prachtexemplar

26.08.2020

Ernährung

Wie die Pinsa der Pizza Konkurrenz macht

Knuspriger Teig, leckeres Topping - das muss eine Pizza sein, oder? Nicht immer. Denn die Pizza hat eine kleine Schwester auf Sauerteig-Basis, die hierzulande noch recht unbekannt ist: die Pinsa. » mehr

Von Basilikum bis Koriander: Nicht alle Kräuter dürfen mitkochen

15.07.2020

dpa

Nicht alle Kräuter dürfen mitkochen

Frische Kräuter sorgen im Essen für Farbe und ein intensives Aroma. Manche dürfen mitgekocht werden, andere auf keinen Fall. Für welches Kraut gilt was? Ein Überblick. » mehr

Armin und Anette Baumeister vor ihrer Boulangerie. In den kalten Monaten schützt ein schmaler Wintergarten die Gäste, die hier sitzen. Foto: Wunderatsch

28.06.2020

Region

Coburger Boulangerie schließt zum Jahresende

Zum Jahresende schließt die Coburger Boulangerie in der Judengasse. Mit der Corona-Pandemie hat die Entscheidung der Besitzer nichts zu tun. » mehr

Peter Aumüller, Seniorchef im Gasthof Stern , hat derzeit kaum Gäste.

22.06.2020

Region

Corona schlägt Wirten auf den Magen

Auch die Lockerungen helfen kaum, die Folgen des Lockdwons zu lindern: Eberns Gastwirte sehen wenig Grund für Optimismus - der Umsatz ist im Keller. » mehr

Ein Konzept der Hochschule Coburg trifft auf einen leidenschaftlichen Grillmeister aus Hirschaid: Manfred Jekal mit der gesunden und leckeren Super-Pizza. Foto: Privat

07.06.2020

Region

So schmeckt Gemüse sogar den Pizza-Fans

Ein Konzept der Coburger Hochschule will Senioren gesunde Ernährung schmackhaft machen. Das klappt auch in der Corona-Zeit, dank digitaler Mittel. » mehr

23.06.2020

Ernährung

Grillen mal ganz stressfrei

Es muss nicht immer das große Barbecue sein. Mit der richtigen Vorbereitung und der passenden Ausstattung ist Grillen alltagstauglich. So können alle die Outdoor-Mahlzeit entspannt genießen. » mehr

Restaurantbesuch

08.05.2020

Deutschland & Welt

Warum wir so gern in Restaurants gehen

Wegen der Corona-Krise ist Essen im Restaurant seit langem nicht möglich - doch das ändert sich bald wieder. Wissenschaftler erklären: Dass wir so gern auswärts essen, hat nicht nur etwas mit den leck... » mehr

Restaurantbesuch

08.05.2020

dpa

Warum wir gerne in Restaurants gehen

Wegen der Corona-Krise ist Essen im Restaurant seit langem nicht möglich - doch das ändert sich bald wieder. Wissenschaftler erklären: Dass wir so gerne auswärts essen, hat nicht nur etwas mit den lec... » mehr

23.06.2020

Ernährung

Rezept für Lachs-Spargel-Pizza

Es muss nicht immer Spargel mit Sauce Hollandaise sein. Die langen Stangen lassen sich auf andere Art zubereiten. Zum Beispiel schmecken sie auch auf Pizza. » mehr

Michaela Kienz

25.03.2020

Ernährung

Wenn der Spargel zur Bandnudel wird

Es muss nicht immer der Klassiker mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise sein: Spargel hat viel mehr zu bieten. In kreativen Gerichten wird er zu Nudeln geformt oder auf Pizza serviert. » mehr

Ruhezeit von Hefevorteig mit warmer Milch

21.02.2020

dpa

So lange muss ein Hefevorteig ruhen

Ob Zopf, Schnecke oder Pizza - es gibt Backwerke, die funktionieren nur mit Hefe. In vielen Rezepten ist von einem Vorteig die Rede, in dem die Hefe schon mal ruhen muss. Doch wie lange? » mehr

Oscars aus Lachs

07.02.2020

Deutschland & Welt

Backhendl und Veganes: Wolfgang Puck kocht für die Oscars

Wagyu-Rindfleisch und Wildlachs: Für das illustre Klientel der Oscarverleihung bereitet Star-Koch Wolfgang Puck wieder Edles zu. Dieses Jahr aber mit dem Schwerpunkt auf Gemüse. » mehr

Kiwi-Pizza

29.01.2020

Ernährung

Warum Italiener keine Kiwi-Pizza mögen

Ein Schwede hat sich eine Kiwi-Pizza ausgedacht - er wollte das Beste aus einem Weihnachtsgeschenk machen. Im Heimatland der Pizza ist man verwundert: Wer die «cucina italiana» verhunzt, gehört mindes... » mehr

Kind in Schlafsachen

27.12.2019

dpa

Wenn das Kind aus dem Bett tanzt

Kinder sind erfinderisch, wenn sie nicht einschlafen können. Dann bringen Eltern viel Energie auf, um sie immer wieder zurück ins Bett zu schicken. Die Energie lässt sich aber effektiver einsetzen. » mehr

Vapiano

20.11.2019

Deutschland & Welt

Gäste geben bei Vapiano mehr Geld aus - trotzdem Verluste

Rot ist eine passende Farbe für italienische Restaurants: Auf ihrer Speisekarte und auf Werbefotos zeigen sie Tomaten, Pastasoße und Pizza Margherita. Rot ist auch das Firmenlogo der Gastrokette Vapia... » mehr

Diese drei Frauen stehen voll und ganz hinter ihrem Dorfladen in Burgpreppach: (von links) Vorsitzende des Heimat- und Kulturtreffs Burgpreppach (Träger) Marion Fleischmann-Hilton, die Gesellschafterin des Betreibers CSSLH GmbH Stefanie von Hugo und die Geschäftsleiterin des Ladens Sabine Appoldt-Barth.	Foto: Schuster

08.11.2019

Region

Zweite Luft für den Dorfladen

Das "Lädla" in Burgpreppach hatte einen holprigen Start. Trotz weiterer roter Zahlen, zeigt sich der neue Träger jedoch optimistisch. » mehr

Die Folkloregruppe der türkischen Gemeinde trug zum Gelingen des Kulturfests bei.

15.09.2019

Region

Köfte und Cay statt Brezel und Bier

Zum fünften Mal findet das Neustadter Kulturfestival statt. Im Freizeitpark treffen sich Besucher vieler Nationalitäten. » mehr

Birnen

20.08.2019

dpa

Birne schmeckt auch auf der Pizza

Die heimische Birne ist längst nicht mehr nur der süßen Nachspeise verpflichtet. Gut lässt sich die Frucht auch mit herzhaften Zutaten kombinieren - zum Beispiel als Pizzabelag. » mehr

Ein tolles Theaterstück boten die Schüler der dritten Jahrgangsstufen der Regiomontanus-Grundschule Königsberg.

13.06.2019

Region

Das Schlaraffentheater begeistert

Eine "köstliche Reise in das Land der Träume" versprach das Musical der Drittklässler der Regiomontanus-Grundschule. Die Zuschauer fieberten begeistert mit. » mehr

Höhepunkt des Aktionstages 2019 war ein Theaterstück, das vom Theater aus Witten aufgeführt wurde. Fotos: Michel

10.05.2019

Region

Schüleraktionstag stellt Fragen zu Fairtrade

Im Bürgerhaus stellen Jugendliche im Rahmen eines Theaterstücks die Weltwirtschaft infrage. Neben Kritik gibt es auch Lösungsvorschläge. » mehr

Kleine Rucolablätter sind zarter

29.04.2019

dpa

Bei Rucola eher kleinere Blätter kaufen

Rucola ist schon vor einigen Jahren zur vielseitigen Trend-Zutat geworden. Besonders schmackhaft und zart sind vor allem die kleinen Blätter. Beachten sollte man den hohen Nitratgehalt: » mehr

24.02.2019

Deutschland & Welt

Bei Backabend zehn Menschen mit Kohlenmonoxid vergiftet

Bei einem Backabend in Nagold in Baden-Württemberg sind zehn Teilnehmer mit Kohlenmonoxid vergiftet worden. Wie die Polizei weiter mitteilte, lagen am Samstagabend gerade Pizza und Zwiebelkuchen im Of... » mehr

Kerstin May ist Schichtleiterin in der Integrierten Leitstelle. Pro Jahr kommen 90 000 Anrufe in der Einsatzzentrale an. Foto: Norbert Klüglein

18.02.2019

Region

Wenn der Sanka die Pizza bringen soll

Die Rettungsleitstelle registriert jährlich 8000 Fehlalarme. Meist wählen Handys selbstständig den Notruf. Aber manchmal haben Anrufer auch sehr ausgefallene Wünsche. » mehr

Rainer Schellenberger von den Backhausfreunden Schlettach (rechts) zeigt dem Weitramsdorfer Bürgermeister Wolfgang Bauersachs (links) und dem Vorsitzender der Initiative Rodachtal Martin Finzel den Innenraum des Backhauses und den gemauerten Ofen. Fotos: Frank Wunderatsch

14.02.2019

Region

Zusammenhalt geht durch den Magen

Drei alte Backhäuser in der Gemeinde Weitramsdorf werden jetzt saniert. Im Ortsteil Schlettach wird der Förderbescheid übergeben. » mehr

21.01.2019

Deutschland & Welt

Einbrecher bereiten sich in Schulküche Pizza zu

In einer Schulküche in Marburg-Biedenkopf haben sich Unbekannte Pizza zubereitet - an zwei Wochenenden hintereinander. In beiden Fällen hätten sie sich gewaltsam Zutritt zu den Räumen verschafft, teil... » mehr

Vapiano

28.11.2018

Deutschland & Welt

Restaurantkette Vapiano schreibt rote Zahlen

Schwache Geschäfte in Europa haben die Restaurantkette Vapiano in den ersten neun Monaten ausgebremst. Unter dem Strich rutschte die Pizza- und Pastakette in die roten Zahlen. » mehr

Sophia Loren

19.11.2018

Deutschland & Welt

Sophia Loren liebt Pizza ohne Firlefanz

Die Schauspielerin kennt sich mit der traditionellen Küche Italiens bestens aus. Und sie steht bis heute selbst am Herd. » mehr

Hochwasser in Venedig

30.10.2018

Deutschland & Welt

Pizza-Kellner in Gummistiefeln wird zum Internet-Hit

Venedig steht unter Wasser, aber das Leben geht weiter. Und die Pizza schmeckt trotzdem. » mehr

Rewe

30.10.2018

dpa

Tiefkühlpizza aus Rewe-Märkten zurückgerufen

Pizza-Liebhaber aufgepasst: Produkte der Marke Gustavo Gusto wurden zurückgerufen. Diese stehen im Verdacht, verunreinigt zu sein. Betroffen sind Verkaufsstätten in drei Bundesländern. » mehr

Piazza della Signoria in Florenz

06.09.2018

dpa

Florenz wehrt sich gegen Picknick-Touristen

Kommt bei einem Stadtbummel der Hunger auf, ist ein kleiner Imbiss meist schnell besorgt. In Florenz sollten Besucher jedoch darauf achten, wo sie das Essen einnehmen. Denn die italienische Kulturmetr... » mehr

Mitentscheiden und herumexperimentieren

17.08.2018

Ernährung

Essen für Kinder selbst gemacht

Chicken Nuggets, Pommes, Nudeln: Das sind typische Kindergerichte, die die meisten Mädchen und Jungen lieben. Viele dieser Dinge gibt es fix und fertig zu kaufen. Eltern können sie aber mit wenig Aufw... » mehr

14.05.2018

Region

Grüne Delikatessen auf der Pizza

Was man mit Kräutern alles anfangen kann, lernen Teilnehmer einer Wanderung in Lauenstein. Gekocht wird dabei in einer Wald-Küche. » mehr

Szene aus Pizza Connection 3

06.04.2018

Netzwelt & Multimedia

Schlecht aufgewärmt: «Pizza Connection 3» im Test

«Pizza Connection» war in den 90er Jahren ein Überraschungshit. Mit viel Humor und einer tiefen Wirtschaftssimulation überzeugte es viele Spieler. Ein kleines Entwicklerstudio will an den Erfolg nun m... » mehr

16.02.2018

NP

Sitzkissen und Wandbehang: Kunst mit Pizza

In Düsseldorf hat es die Pizza ins Museum geschafft: als Objekt diverser Künstler. » mehr

Pizza-Pommes-Burger

01.02.2018

dpa

Pizza-Pommes-Burger: Fast-Food-Kombi in New York

Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt: Mit der Kombination von amerikanischer und italienischer Küche lässt sich manch kulinarische Überraschung zaubern. » mehr

Emmanuel Macron

14.01.2018

NP

Macron will Baguette als Unesco-Kulturerbe anerkennen lassen

Nachdem die neapolitanische Pizza zum Unesco-Kulturerbe gekürt wurde, will Frankreich nachziehen. » mehr

Pizza lieber selbst belegen

27.12.2017

dpa

Bei Bluthochdruck lieber selbst gemachte Pizza essen

Die Tiefkühlpizza ist als schnelles Essen eine beliebte Option. Aufpassen sollte jedoch, wer an Vorerkrankungen leidet. Hier empfiehlt es sich, die Pizza selbst zu belegen. Auf diese Weise kann die Sa... » mehr

10.11.2017

Geld & Recht

Keine gute Investition

Sogenannte Kryptowährungen sind gefragt. Vor allem mit Bitcoins wird gehandelt, was das Zeug hält. In mehr und mehr Geschäften und Online-Shops kann mittlerweile auch mit dem digitalen Geld bezahlt we... » mehr

Tiefkühlpizza

31.10.2017

Region

Tiefkühl-Pizza löst Rauchmelder aus

Verbranntes Essen hat am Dienstag in Coburg an der Bergstraße einen Rauchmelder ausgelöst. » mehr

Lieferschotte.de

30.10.2017

dpa

Preissuchmaschine für Pizza, Burger und Co.

Wer online bei Lieferdiensten Essen bestellt, kann jetzt auch die Preise der Anbieter vergleichen - und beim günstigsten Anbieter ordern. Und zwar bei Lieferschotte.de. » mehr

Über hundert Interessierte haben am Donnerstag vor dem Rathaussaal in Coburg auf den Beginn der Stadtratssitzung gewartet. Die meisten Bürgerinnen und Bürger waren gekommen, um die Diskussion und Entscheidung zur Übergangsspielstätte für die Zeit der Generalsanierung des Landestheaters mitzuerleben. Aber auch der Antrag zur Wiedereinführung der Schulbuslinie von Beiersdorf zur Heimatringschule und der Fortgang des Planfeststellungsverfahrens für den Verkehrslandeplatz Coburg lockten Zuschauer an (siehe auch Seite 11) . Foto: Frank Wunderatsch

28.09.2017

Region

Interimsspielstätte: Stadtrat lupft den Deckel

Die Sechs-Millionen-Euro-Grenze für den Bau der Übergangsspielstätte des Landestheaters Coburg ist aufgehoben. Das bereits begonnene Ausschreibungsverfahren wird fortgeführt. » mehr

Am Freitag findet der erste Neue-Presse -Firmenlauf in Neustadt bei Coburg statt. Foto: Henning Rosenbusch

06.09.2017

Region

Alles startklar für den ersten NP-Firmenlauf

Die Vorbereitungen für den Neue-Presse -Firmenlauf sind nahezu abgeschlossen. Rund 40 Teams sind gemeldet. » mehr

Von Daniel Graefe

31.08.2017

FP/NP

Grenzen für die Technik

Das Auto warnt den Fahrer, wenn er müde wird. Die Pizza wird direkt zum Picknickplatz geliefert. Die Hausbesichtigung findet virtuell statt. Die Zahnbürste lobt die Putztechnik. Der Fremde kann via Sm... » mehr

27.08.2017

Oberfranken

Blogger-Serie: Der Lecker-Abnehmer

Kann man mit Pizza abnehmen? "Ja", sagt der Ernährungsberater und Krankenpfleger Christian Brodmerkel aus Bayreuth. Auf seinem Blog zeigt er, wie das gehen kann. » mehr

Uwe Hoffmann

21.08.2017

Ernährung

Igitt oder lecker? Saarländer erfindet Maggi-Eis

Die Saarländer lieben Maggi. Die Speisewürze aus dem kleinen Fläschchen schütten sie in Nudelsoßen, Suppen, aufs Frühstücksei oder die Pizza. Jetzt haben sie ihr erstes Maggi-Eis. » mehr

Holger Mootz

28.06.2017

Ernährung

Räucherfisch verleiht Essen die besondere Note

Räucherfisch punktet nicht nur als schneller Snack auf dem Brot. Leicht angewärmt zu Kartoffeln oder als Beilage für Suppen, Salate und auf Pizza: Es gibt überraschend viele Variationen. Und mit wenig... » mehr

Jeans und Schuhe

07.06.2017

Lifestyle & Mode

Aqua-Fitness bis Zagreb: Ein Sommertrendlexikon 2017

Das Spielzeug Fidget Spinners, schwarze Eiscreme, Pizza mit Schokolade und als Trendfrisur der Pixie-Cut - ein Lexikon diesjähriger Sommertrends von A bis Z. » mehr

Hinter der Theke

22.05.2017

dpa

Wie werde ich Systemgastronom/in?

Dass Pizza und Burger in Restaurantketten überall auf der Erde gleich aussehen, ist kein Zufall. Die Vorgaben sind genau. Und damit die Abläufe möglichst effizient sind, bilden viele Betriebe Systemga... » mehr

Spiel "Pizza Connection"

19.05.2017

Netzwelt & Multimedia

Fortsetzung für Pizza Connection angekündigt

Der Pizza-Wahnsinn für PC und Co. geht weiter: Im kommenden Jahr gibt es eine neue Version des beliebten Strategie- und Managementspiels «Pizza Connection». Wieder wird es darum gehen, eigene Pizzen z... » mehr

Pizzabäcker in Rom

04.04.2017

Reisetourismus

Die Pizza in Italien wird immer internationaler

Italien ist stolz auf seine Pizzabäcker-Tradition. Doch das Geschäft im Heimatland der Pizza wird immer internationaler: Am Ofen stehen oft die, die für wenig Geld hart arbeiten. Auch in Deutschland i... » mehr

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