Coburg Ärger um den gesunden Pausensnack

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Für Biolandwirt Dietrich Pax vom Gärtnerhof Callenberg in Beiersdorf ist die Auslieferung des Schulobstes eine Nullnummer. Foto: Henning Rosenbusch

Dietrich Pax liefert seit vier Jahren Obst und Gemüse an Schulen. Inzwischen überlegt er, aus dem Programm auszusteigen. Die Bürokratie sei zu hoch. Zudem begleiche der Staat die Rechnungen viel zu spät. Mit seinem Unmut ist er nicht alleine.

 
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