Coburg Bäcker setzen auf Heimat
Von Wolfgang Braunschmidt 02.02.2011 - 00:00 Uhr
Kleine Betriebe stehen in einem harten Wettbewerb mit der Backindustrie. Mit Qualität und Vielfalt der Produkte können sich die Handwerker behaupten, sagt Udo Feiler, seit 2010 Obermeister der Bäckerinnung Coburg.
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