Coburg: Die Kruste machts - Region - Neue Presse Coburg

Coburg Die Kruste macht's

Von Martin Fleischmann 04.04.2014 - 00:00 Uhr

Coburg: Die Kruste machts — Leckere Brotvielfalt aus dem Coburger Land: Manfred Stiefel prüft in der NP die Qualität. Foto: Rosenbusch

Ein Experte nimmt in der NP in Coburg heimisches Brot unter die Lupe. Er lobt die Qualität der Bäcker. Geht es nach ihm, wird Brot Weltkulturerbe.

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