Hanne Büchner ist die Ururenkelin des letzten Lebküchners Eduard Förster, der im Mai 1891 verstarb. Sein Sohn Emil gab im gleichen Jahr den Vertrieb auf. (Foto: Tischer)
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Denkt man an Lebkuchen, fällt einem unwillkürlich Nürnberg ein. Dabei kann auch Neustadt auf eine lange Tradition des Weihnachtsgebäcks verweisen.