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Coburg Geschmack ohne Glutamat

Coburg: Geschmack ohne Glutamat
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Fränkische Metzger haben sich zu einem Verein zusammengeschlossen und fordern ein Reinheitsgebot für die Wurst. Foto: dpa

Seit 500 Jahren gibt es ein Reinheitsgebot für Bier. Jetzt wollen fränkische Metzger die Inhaltsstoffe der Wurst ähnlich begrenzen. Sie verzichten auf Geschmacksverstärker.

 
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18.04.2024 19:42 In und um Bayreuth Spionage-Thriller: Hier schnappen die Ermittler zu

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17.04.2024 15:00 Abschied vom HSC im Sommer Krauses Neustart an der Ostsee

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15.04.2024 18:00 Nach Brand in Coburg Studentenwohnheim derzeit nicht bewohnbar

Das Feuer am Samstag im Alfons-Goppel-Haus hat zwar nur wenige Wohnungen wirklich beschädigt. Warum die Bewohner aktuell trotzdem nicht zurück können.
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15.04.2024 15:30 Tanzsport TVK stürmt in die Regionalliga

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Der TV stellte sich und seine Abteilungen einem interessierten Publikum vor. Dabei war auch Mitmachen angesagt. Sogar Bürgermeister Oliver Plewa probierte einiges aus, etwa das Eltern-Kinder-Turnen oder das Volleyballspielen. Wo er wohl mehr Talent bewies?
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15.04.2024 10:00 Übung in Lautertal Diese Feuerwehrfrauen stehen ihren Mann

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