Coburg Spargel - lecker, aber leider teuer

Von Cornelia Stegner
Wer auf dem Coburger Wochenmarkt derzeit frischen deutschen Spargel kauft, muss mit stattlichen Preisen rechnen. Kälte und Mindestlohn machen aus dem beliebten Saisongemüse eine teure Angelegenheit. Foto: Stegner

In der Tat: Für das edle Gemüse sind die Preise momentan happig. Rund 18 Euro kostet das Kilo. Schuld daran ist Sturmtief "Niklas". Zudem sorgt der Mindestlohn dafür, dass Gourmets wohl dauerhaft mehr als in den Vorjahren hinblättern müssen.

 
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