Zwischen Slow-Food und Saumagen

Neustadt - Die Kompetenz in Sachen Ernährung steht ihm zwar nicht gerade auf den schmalen Leib geschrieben, doch der Eindruck täuscht gewaltig: Als studierter Chemiker weiß Philipp Weber mehr über das, was wir so naiv Lebensmittel nennen, als ihm lieb ist - und als Komiker macht er das Beste