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Kronach Klöße wie am Fließband

Von Heike Schülein

Seit 1998 werden sie alljährlich zur Kirchweih in Au selbst gemacht. Auch diesmal sind wieder viele Köchinnen im Einsatz, um die runde Köstlichkeit aufzutischen. An die 1000 Stück formen sie an zwei Tagen.

 
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