Lichtenfels Kochen ist doch (k)eine Kunst

Von Philipp Fischer
Dass das Auge mitisst, wissen Antonio (links) und Tim, während sie ihre "Brotgesichter" gestalten: eine Vollkornbrotscheibe wird mit Frischkäse bestrichen und mit Karotten, Gurken, Paprika und Blüten verziert. Foto: paf

Im Stakkato klappern 25 Messer auf den Brettchen. Eifrig schälen, schnippeln und raspeln die Schülerinnen und Schüler Gemüse und Obst.

 
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