Lichtenfels Köstliches aus den Gewässern

Von Teresa Hirschfeld
Als letzten Gang servierte Monika Gerner Forellenfilets mit Kräuterkruste. Quelle: Unbekannt

Ernährungsberaterin Monika Gerner führte in der Alten Schule vor, welche Köstlichkeiten mit frischem Fisch aus heimischen Gewässern zubereitet werden können.

 
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