Länderspiegel Der Preiskampf ist das Grundübel

Mit Pferdefleisch können Medikamente wie Phenylbutazon in die Lasagne gelangen. Foto: Victoria Bonn-Meuser Quelle: Unbekannt

Für den Hofer Veterinär Dr. Meiler ist die Jagd nach Billigware eine der Ursachen von Lebensmittelskandalen. "Der Mittelstand geht vor die Hunde."

 
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