Wirtschaft Bierbrauen statt Fitnessstudio

Von Sebastian Kunigkeit
Bierprobe nach kräftezehrender Arbeit: Thomas Bretscher, Egon Klöffel, Andreas Menninger und Christian Müller vor der Gemeindebrauerei im unterfränkischen Thundorf. Das Gemeindebrauhaus von Thundorf wurde erstmals 1551 erwähnt. Quelle: Unbekannt

Der Markt in Deutschland wird von Großbrauereien dominiert. Das Gegenteil findet sich in fränkischen und oberpfälzischen Dörfern, wo die Bürger mit viel Muskelkraft ihren eigenen Sud herstellen.

 
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