Wirtschaft Nachwuchs-Bäcker lernen ihr Handwerk bald in Hof

Norbert Heimbeck
Mario Seuss, Lehrling im ersten Lehrjahr im Backhaus Fickenscher in Münchberg, muss demnächst in die Berufsschule nach Hof. Foto: Christopher Michael

Immer weniger junge Menschen wollen eine Lehre in einer Bäckerei machen. Das hat Auswirkungen auf die Ausbildung in der Berufsschule.

 
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