Wirtschaft: Wurst ohne Gluten und Lactose - Oberfranken - Neue Presse Coburg

Wirtschaft Wurst ohne Gluten und Lactose

Von Stephan Herbert Fuchs 02.06.2011 - 00:00 Uhr

Wirtschaft: Wurst ohne Gluten und Lactose — Geschäftsführer Thomas Köhn zeigt im Stammhaus am Hofer Quetschenweg die aktuelle Auszeichnung zum nationalen Grillwurst-Champion 2011 in Form einer goldenen Bratwurst. Foto: Fuchs

Gerüstet gegen Lebensmittelunverträglichkeiten: Die Metzgerei Max in Hof setzt auf eine komplett glutenfreie Produktion.

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