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SAFRAN

Start einer Ariane-Rakete

06.02.2019

Wissenschaft

Ariane-5-Rakete mit Satelliten in Kourou gestartet

Die europäische Trägerrakete Ariane 5 hat zwei Telekomsatelliten ins All gebracht. Europas Raumfahrt-Lastesel hob am späten Dienstagabend deutscher Zeit vom Weltraumbahnhof Kourou ab, wie der Betreibe... » mehr

Kurkumaknollen

23.01.2019

Ernährung

Kurkuma ist nicht nur optisch ein Knüller

Sie sieht mit ihren fingerartigen Verzweigungen aus wie die Schwester der Ingwer-Knolle. Doch unter der Schale verbirgt sich ein leuchtendes Orange. Dank der hip gewordenen Goldenen Milch ist Kurkuma ... » mehr

Safran aus dem eigenen Garten

24.07.2019

Garten

Zwiebeln vom Safrankrokus im August pflanzen

Das Luxus-Gewürz Safran wir aus dem Safrankrokus gewonnen. Angebaut werden kann dieser auch in unseren Breiten. Die Staudengärtnerin Svenja Schwedtke gibt Tipps zu Anbau und Pflege. » mehr

Safranernte

23.11.2018

Wissenschaft

Kampf gegen den Pilz: Bakterien sollen Safran retten

Seit Jahren kämpfen die Safranbauern im nördlichen Indien gegen sinkende Erträge. Schuld sind Pilzerkrankungen. Wissenschaftler aus Indien und Bremen suchen gemeinsam Wege, die wertvolle Gewürzpflanze... » mehr

Arianespace

25.10.2018

Wissenschaft

Ariane-Raketenbetreiber sieht Europa in der Pflicht

Es ist ein Milliardenmarkt mit wachsender Konkurrenz: Raketenanbieter wetteifern um private und öffentliche Aufträge. Die europäische Arianespace stellt jetzt starke Forderungen - auch an Deutschland. » mehr

Aarhus Kunstmuseum

12.10.2016

Feuilleton

Aarhus 2017 präsentiert Programm des Kulturhauptstadtjahres

Der Vorhang ist gefallen: Aarhus, Europas Kulturhauptstadt 2017, präsentierte am Mittwoch das offizielle Programm für das kommende Jahr. » mehr

04.03.2016

Feuilleton

Aarhus 2017 stellt ausgewählte Highlights des Kulturhauptstadtjahres vor

Aarhus, Dänemarks zweitgrößte Stadt, hat jüngst eine Reihe von Höhepunkten aus ihrem Programm als europäische Kulturhauptstadt 2017 bekanntgegeben. Unter dem Leitthema "Neu Erfinden" beziehungsweise "... » mehr

Mochte Erbsenbrei mit Bratheringen: Martin Luther

11.12.2015

Coburg

Zu Tisch bei Luther

Ein neues Buch beleuchtet Speis und Trank zu Zeiten des Reformators. An weit über 100 Tagen galt ein Fastengebot. Aber das änderte sich. » mehr

Kleine Gewürzmühlen für den Haushalt sind im Gewürzmuseum in Kulmbach zu sehen.

17.10.2015

Aus der Region

Ein Museum mit Geschmack

Wie zeigt man Gewürze in einem Museum? Körner und Blätter hinter Vitrinen? Nein. Im neuen Kulmbacher Gewürzmuseum kann man fühlen, schmecken, riechen. » mehr

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