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  6. Alexander Herrmann

Alexander Herrmann
Alexander Herrmann kocht mit der bayerischen Polizei

„Heldenküche“ Alexander Herrmann kocht mit der bayerischen Polizei

„Heldenküche“ – so heißt das neueste Buchprojekt des fränkischen Sternekochs Alexander Herrmann. Das Kochbuch ist ein großes Dankeschön an die bayerische Polizei. 05.05.2023
Im Labor des Geschmacks

Koch Alexander Herrmann Im Labor des Geschmacks

Zurück in die Zukunft: Im fränkischen Wirsberg werden uralte Techniken angewandt, um kulinarisch fit für morgen zu sein. Zu Besuch im Fermentierlabor bei Spitzenkoch Alexander Herrmann. 17.04.2023
Zwei Sterne für Tobias Bätz und Alexander Herrmann

Michelin Zwei Sterne für Tobias Bätz und Alexander Herrmann

Küchenchef Tobias Bätz und Kreativ-Kopf Alexander Herrmann verteidigen ihre Michelin-Sterne. 04.04.2023
Die besten kulinarischen Geschichten des Jahres

Inspiration für Feinschmecker Die besten kulinarischen Geschichten des Jahres

Wie macht man einen guten Kartoffelsalat, Vincent Klink? Was macht einen guten Gastgeber aus, Nigel Slater? Wie schmeckt es in Deutschlands einzigem Dessertrestaurant? Unsere beliebtesten Kulinarikgeschichten aus diesem Jahr. 16.12.2022
Der Stachel im Fleisch der Spitzenköche

Alexander Herrmann Der Stachel im Fleisch der Spitzenköche

Alexander Herrmann hat am Dienstagabend im Dampflok-Museum sein Publikum hingerissen. Vor dem erlauchten Kreis von Oberfranken Offensiv und eingeführt von Regierungspräsidentin Heidrun Piwernetz, schildert Herrmann seine ganz eigene Philosophie. 28.09.2022
Alexander Herrmann behauptet sich

Drei Kochmützen Alexander Herrmann behauptet sich

Das Wirsberger Lokal des bekannten TV-Kochs steht weiterhin hoch in der Gunst des Restaurantführers „Gault & Millau“. Es behauptet seine drei Kochmützen – als einziges Restaurant in Oberfranken. 20.06.2022
Alexander Herrmann hat erneut geheiratet

Dritte Ehe für Sternekoch Alexander Herrmann hat erneut geheiratet

Der Sternekoch schwebt im Siebten Himmel. Er und seine Freundin Maxi Friedrichs haben sich im Allgäu das Ja-Wort gegeben. 17.06.2022
Alexander Herrmann moderiert neue Show

Internetplattform im TV Alexander Herrmann moderiert neue Show

"Chefkoch TV" heißt eine neue Fernsehsendung, die ab Ende Februar auf RTL zu sehen sein wird. Moderieren soll der Wirsberger Sternekoch Alexander Herrmann. 01.02.2022
Erpfl ist das oberfränkische Wort des Jahres

Wort des Jahres Erpfl macht das Rennen

Dreisilbige Kartoffeln kommen im Norden Bayerns nicht auf den Tisch. Der Oberfranke formuliert knapp und treffend. 10.10.2021
Alexander Herrmann stellt Gourmet-Automaten auf

Sterne-Küche Alexander Herrmann stellt Gourmet-Automaten auf

Eine ganze Gans und Steaks auf Sterneniveau aus dem Automaten? Was wir bisher nur von Kaugummis und Süßigkeiten kannten, wird bei Alexander Herrmann jetzt zum schnellen Genuss für Zuhause. 01.12.2020
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