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Brauerei
Biersteuer bringt die Brauer zum Schäumen

In Bayern Biersteuer bringt die Brauer zum Schäumen

Die Bundesregierung will die momentan geltende Ermäßigung streichen. Das würde vor allem in Oberfranken zahlreiche Betriebe hart treffen. 05.04.2022
Seniorenheim statt Brauerei

Projekt in Coburg Seniorenheim statt Brauerei

Vor vielen Jahren wurde die Brauerei Sturm in Coburg abgerissen. Auf dem Grundstück soll jetzt eine Einrichtung für die ältere Generation entstehen. 24.03.2022
,,Kleine Brauereien brauchen mehr Hilfe“

Gruppe zur Braukultur ,,Kleine Brauereien brauchen mehr Hilfe“

Die oberfränkische Grünen-Abgeordnete Lisa Badum hat eine Parlamentsgruppe Braukultur gegründet. Im Gespräch berichtet sie über Motivation und Hintergründe. 10.02.2022
Wer mag regionale Lebensmittel?

1. Oberfränkische Tagung Wer mag regionale Lebensmittel?

Alle wollen es essen, keiner will es machen: Hochwertige regionale Lebensmittel sind gefragt, doch die Erzeuger werden weniger. Handwerk, Landwirtschaft und Politik steuern mit dem 1. oberfränkischen Lebensmittelgipfel gegen. 06.10.2021
Gampert-Streit vor Einigung

Weißenbrunn Gampert-Streit vor Einigung

Vertreter der Mitarbeiter des Bierbrauers und die Geschäftsführer erwarten, dass der Tarifstreit in den kommenden Tagen beigelegt wird. Es hapert vor allem am Geld. 02.06.2021
Kulmbacher beglückt die Aktionäre

Dividende Kulmbacher Brauerei beglückt die Aktionäre

Trotz Umsatzrückgangs gibt es 1,50 Euro Dividende plus drei Euro Extra-Bonus. Davon profitiert vor allem ein großer Teilhaber. 19.05.2021
Azubis brauen ein süffiges Bier für sommerliche Grillabende

Craft-Beer-Brautag Azubis brauen süffiges Bier für Grillabende

Alle Prüfungen bestanden nach der Ausbildung bei der Brauerei Gebrüder Maisel? Nein, eine fehlte noch – der selbstangesetzte Biersud. 07.05.2021
Mit „Franz Josef“ in die Zukunft

Privatbrauerei in Eltmann/Eschenbach Mit „Franz Josef“ in die Zukunft

Es tut sich was in Eschenbach. Dort, wo einst die Brauerei in der Hand einer Familie lag, hat nun die Arco-Brauerei-Gruppe das Ruder übernommen. Und man hat große Pläne. 02.05.2021
Hexenküche Brauhaus

Bayerisches Reinheitsgebot Hexenküche Brauhaus

Vor mehr als 30 Jahren musste Deutschland seine Grenzen für ausländische Biere öffnen, die nicht nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut sind. Ein Blick zurück – ganz ohne Zorn. 20.01.2021
,,Brauer sterben still“

Corona-Krise ,,Brauer sterben still“

Corona beutelt auch die oberfränkischen Brauereigasthöfe. Geht ein Stück kulturelle Identität verloren? Ein Interview mit Christof Pilarzyk (Brauereigasthof Grosch/Rödental), der auch Vorsitzender der Organisation ,,Private Brauereigasthöfe und Hotels“ ist. 18.12.2020
Bierabsatz schrumpft 2019 - und EM

Brauereien setzen auf EM Bierabsatz schrumpft 2019 - und EM

Für die deutschen Brauereien war 2018 ein Superjahr. Hitze und Fußball-WM sorgten für einen höheren Bierkonsum. 2019 konnte die Branche daran nicht anknüpfen. Dennoch ist Optimismus zu spüren. 31.12.2019
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