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  6. Butter

Butter
Keine Entspannung an der Supermarktkasse

Butter- und Milchpreis Keine Entspannung an der Supermarktkasse

Milch und Butter waren im vergangenen Jahr besonders teuer. Auch für 2025 werden weiterhin hohe Preise erwartet. Wie wirkt sich die Maul- und Klauenseuche auf Milchprodukte aus. 21.01.2025
Fremdkörper in der Markenbutter

Edeka, Kaufland, Penny Fremdkörper in der Markenbutter

Gefährliche Metallteile in der Butter entdeckt - mehrere Bundesländer betroffen. Der Hersteller warnt vor dem Verzehr bestimmter Chargen, die bei Penny, Edeka und Kaufland verkauft wurden. 16.12.2024
Butter macht die Weihnachtsbäckerei teurer

Frust zum Fest Butter macht die Weihnachtsbäckerei teurer

Plätzchen gehören in die Adventszeit wie die Hoffnung auf weiße Weihnachten. Vor allem in Oberfranken ist die Weihnachtsbäckerei ein festes Ritual. Doch in diesem Jahr könnte es lange Gesichter geben. 24.11.2024
Hype-Schokolade aus Dubai bald auch beim Discounter Lidl

Marke „Deluxe“ Hype-Schokolade aus Dubai bald auch beim Discounter Lidl

Der süße orientalische Traum wird erschwinglicher. Statt 350 Euro, wie bei eBay, rufen Discounter jetzt niedrigere Preise ab. Auch Lidl will ab Mitte Dezember mitmischen – zu welchen Konditionen? 25.11.2024
Rekord-Preise für Butter auch bei den Nachbarn

Tschechien Rekord-Preise für Butter auch bei den Nachbarn

Vom Butterpreis geplagte Oberfranken können sich die Suche nach billiger Butter in Tschechien derzeit abschminken. Denn auch jenseits der Grenze werden Rekordbeträge verlangt – und das vor dem nahenden Weihnachtsfest. 13.11.2024
24 von 30 Butter-Stücken sind empfehlenswert

Warentest 24 von 30 Butter-Stücken sind empfehlenswert

Je nach Geschmack, oder ob sie zum Backen, Kochen oder aufs Brot gedacht ist, landet eher säuerliche oder auch süßliche Butter im Einkaufskorb. Ein Test zeigt: Meist kann man bedenkenlos zugreifen. 22.11.2023
15 Lebensmittel, die dem Klima helfen oder schaden

Nachhaltige Ernährung 15 Lebensmittel, die dem Klima helfen oder schaden

Bei der Ernährung kann jeder dazu beitragen, das Klima zu schützen. Die CO2-Emissionen unserer Lebensmittel unterscheiden sich zum Teil stark. Eine Übersicht in Bildern. 13.04.2023
Mineralöl in Butter und Schokolade – wie gefährlich ist das?

Schadstoffe in Lebensmitteln Mineralöl in Butter und Schokolade – wie gefährlich ist das?

Laut der Verbraucher-Zeitschrift „Öko-Test“ sind viele Buttermarken und auch Schokonikoläuse offenbar mit Schadstoffen belastet. Wie bedenklich diese Rückstände für den Menschen sind, das zeigt diese Übersicht. 21.11.2022
Auf Geisterjagd in Mitwitz

Kronach Auf Geisterjagd in Mitwitz

Im Stück "Das geheimnisvolle Bettlaken" geht es auf der Bühne turbulent zu. Gespenster sorgen für viel Aufregung. Und Vater Alfred nutzt Bier als innerliches Desinfektionsmittel. 08.03.2020
Brose lässt sich die Butter vom Brot nehmen

Novgorod/Bamberg Brose lässt sich die Butter vom Brot nehmen

Bamberg verspielt in der Champions League gegen Novgorod in den letzten zweieinhalb Minuten einen Zehn-Punkte-Vorsprung. Es ist die fünfte Niederlage in der neunten Begegnung. 18.12.2019
USA kündigen neue Strafzölle auf EU-Importe an

Käse, Wein, Butter USA kündigen neue Strafzölle auf EU-Importe an

Der Handelskonflikt zwischen der EU und den USA spitzt sich zu. Schuld sind Subventionen für die großen Flugzeugbauer. Washington verhängt neue Strafzölle, Brüssel bastelt an einer Retourkutsche. Jetzt müssen Exporteure von Olivenöl und Käse die Zeche zahlen. 03.10.2019
Regionales nach Ladenschluss

Coburg/Hattersdorf Regionales nach Ladenschluss

Seit einer Woche gibt es einen Regiomaten in der Coburger Innenstadt. Rund um die Uhr werden dort frische Produkte aus der Region verkauft. Am ersten Tag war der Ansturm riesig. 13.09.2019
Die Hüterin des kulinarischen Erbes

Kleintettau Die Hüterin des kulinarischen Erbes

Kerstin Rentsch sammelt alte Kochrezepte aus der Region und gibt ihr Wissen in ihren Büchern weiter: Sie bewahrt damit ein Stück oberfränkische Kultur. 03.05.2019
Die Hüterin des kulinarischen Erbes

Kleintettau Die Hüterin des kulinarischen Erbes

Kerstin Rentsch sammelt alte Kochrezepte aus der Region und gibt ihr Wissen in ihren Büchern weiter: Sie bewahrt damit ein Stück oberfränkische Kultur. 03.05.2019
Bundesbürger trinken weniger Milch

Mehr Smoothies und Säfte Bundesbürger trinken weniger Milch

Ein Glas Milch am Frühstückstisch oder mal zwischendurch ist für viele Menschen eine Selbstverständlichkeit. Doch die Gewohnheiten ändern sich. Auch andere Lebensmittel waren 2018 weniger gefragt. 10.04.2019
Experten streiten um gesunde Ernährung

Weiter Maß halten mit Fett? Experten streiten um gesunde Ernährung

Hauptsache viel Gemüse? Ganz wenig Butter? Vegan? Was denn nun gesunde Ernährung ausmacht, darüber gehen die Auffassungen manchmal auseinander. Das zeigt eine Kontroverse um das richtige Maß beim Fett. 06.03.2019
100 Punkte für den tollen Stollen

Bad Staffelstein/Coburg 100 Punkte für den tollen Stollen

Das Weihnachtsgebäck stand erstmals in Bad Staffelstein auf dem Prüfstand. Letztendlich stand fest: Die hiesigen Bäckermeister verstehen ihr Handwerk. 16.12.2018
Ein Laden für ganz kleine Geldbeutel

Kronach Ein Laden für ganz kleine Geldbeutel

Seit Juli findet man den Sozialladen "Das Lädla" in der Kronacher Siedlung. 1400 Menschen hätten ohne ihn oft nichts zu essen. Am Samstag wird er eingeweiht. 25.10.2018