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Essen
Die neuesten Trends bei Gewürzen

Scharf kochen Die neuesten Trends bei Gewürzen

Gutes Meersalz, Pfeffer aus der Mühle, Kräuter – die sind gesetzt. Doch da geht viel mehr: Mit Gewürzen aus aller Welt geht es auf ein höheres Geschmacksniveau. 16.10.2025
Gräber auf islamischer Bestattungsstätte in Essen geschändet

Staatsschutz ermittelt Gräber auf islamischer Bestattungsstätte in Essen geschändet

Auf einem Essener Friedhof wurden über 40 Gräber auf einer islamischen Bestattungsstätte beschädigt. Der Staatsschutz ermittelt. 20.10.2025
S-Bahn als Hühnerstall missbraucht - Polizei tappt im Dunkeln

ÖPNV S-Bahn als Hühnerstall missbraucht - Polizei tappt im Dunkeln

Tierische News aus dem Nahverkehr: Ein Zug in NRW wurde jetzt verschmutzt und aufgehalten, während es in Stuttgart mit Pferd „Sancho“ und Huhn „Dotty“ zivilisierter zugeht. 14.10.2025
Seniorin vergisst Essen auf Herd und verlässt Wohnung

Rödental Seniorin vergisst Essen auf Herd und verlässt Wohnung

Feuerwehr und Polizei eilen am Mittwoch in den Rödentaler Ortsteil Oeslau. In einer Wohnung raucht es stark. 09.10.2025
Gastronomie bangt vor Kennzeichnungswahn

Woher stammt das Fleisch? Gastronomie bangt vor Kennzeichnungswahn

Ein neues Gesetz könnte in der Gastronomie den Verwaltungsaufwand weiter erhöhen. Dabei steht eigentlich der Bürokratieabbau im Fokus. Wie passt das zusammen? 07.10.2025
An diesem Tag eröffnet Surf’n’Fries in Bayreuth

Neu im Rotmain-Center An diesem Tag eröffnet Surf’n’Fries in Bayreuth

Der Pommes-Laden Surf’N’Fries kommt neu nach Bayreuth. In wenigen Tagen geht es los – mit Pommes als Eröffnungs-Aktion zum Schleuderpreis. 17.09.2025
Benedikt Döring mischt Bayreuths Gastro-Szene auf

Drei Läden mit 29 Benedikt Döring mischt Bayreuths Gastro-Szene auf

Zuwachs in der Ludwigstraße: Nach Naupaka und der neuen Slicebar folgt bald Dörings dritter Laden – ein Burger-Restaurant mit dem ungewöhnlichen Motto Old-School-Hip-Hop. 10.09.2025
Haftbefehl gegen Schüler nach Messer-Angriff auf Lehrerin

Essen Haftbefehl gegen Schüler nach Messer-Angriff auf Lehrerin

Nach dem Messer-Angriff auf eine Lehrerin hat ein Richter Haftbefehl gegen den verdächtigen Schüler erlassen. Doch ins Gefängnis kann der wegen seines Gesundheitszustands noch nicht. 08.09.2025
Mutmaßlicher Täter außer Lebensgefahr

Angriff auf Lehrerin in Essen Mutmaßlicher Täter außer Lebensgefahr

Nach dem Messer-Angriff auf eine Lehrerin in Essen stellen sich die Frage nach dem Warum. Die Ermittlungen laufen. Der Zustand des mutmaßlichen Täters hat sich stabilisiert. 08.09.2025
Der Bratwurstkönig und die Coburger Rutscher

Erfolgreicher Klößmarkt Der Bratwurstkönig und die Coburger Rutscher

Der diesjährige Klößmarkt war ein voller, da sind sich die Gastronomen einig. Das gute Wetter vom Wochenende bescherte den Verkäufern zahlreiche Gäste. 07.09.2025
Messerangriff auf Lehrerin an Berufskolleg - Tatverdächtiger gefasst

NRW Messerangriff auf Lehrerin an Berufskolleg - Tatverdächtiger gefasst

An einem Berufskolleg in Essen wird eine Lehrerin mit einem Messer verletzt. Der Angreifer soll ein Schüler sein. Der Verdächtige wird gefasst und angeschossen. 05.09.2025
„Keine weitere Gefahr“ nach Angriff auf Lehrerin in Essen

NRW „Keine weitere Gefahr“ nach Angriff auf Lehrerin in Essen

An einem Berufskolleg in Essen wird eine Lehrerin mit einem Messer verletzt. Die Polizei überwältigt den Tatverdächtigen - und sieht damit keine Gefahr mehr. 05.09.2025
Auto erfasst Familie auf Parkdeck - fünf Verletzte

Einkaufscenter in Essen Auto erfasst Familie auf Parkdeck - fünf Verletzte

Eine Autofahrerin möchte vorwärts ausparken und gibt Gas. Der Wagen schießt in dem Moment vor, als eine Familie mit drei Kindern vorbeigeht. 31.08.2025
Die Bratwurstkrone geht nach Oberfranken

Bratwurstgipfel in Pegnitz Die Bratwurstkrone geht nach Oberfranken

Es gibt einen neuen Fränkischen Bratwurstkönig: Die Krone geht in den Raum Coburg. Rund 13.000 Besucher waren dabei. 01.06.2025
Weiterleitung -> Die Bratwurstkrone geht nach Coburg

Bratwurstgipfel in Pegnitz Die Bratwurstkrone geht nach Coburg

Es gibt einen neuen Fränkischen Bratwurstkönig. Rund 13.000 Besucher waren bei dem Event in Pegnitz dabei. 02.06.2025
Das war der „Schwarze Markt“ in Coburg

Mit vielen Bildern Das war der „Schwarze Markt“ in Coburg

Essen, Trinken und Genuss standen an diesem Wochenende in der Alten Pakethalle am Güterbahnhof im Mittelpunkt. Dort fand nämlich das Kulinarik-Event „Schwarzer Markt“ statt. 25.05.2025
Schüsse in Essener Innenstadt - Polizei vermutet Clan-Konflikt

Essen Schüsse in Essener Innenstadt - Polizei vermutet Clan-Konflikt

In Essen fallen Schüsse, eine Frau wird verletzt. Nun fahndet die Polizei mit starken Kräften nach dem geflüchteten Täter. Er könnte aus dem Clanmilieu stammen. 23.05.2025
So gelingen original schwäbische Maultaschen

Rezept für Maultaschen So gelingen original schwäbische Maultaschen

Wer macht die besten Maultaschen der Welt? Selbstverständlich meine Mutter, bekommt man hierzulande oft zu hören. Da bildet Redakteur Tom Hörner keine Ausnahme, der seiner Mutter bei der Produktion mit der Videokamera über die Schulter geschaut hat. 08.04.2021
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