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Essen
15 Lebensmittel, die dem Klima helfen oder schaden

Nachhaltige Ernährung 15 Lebensmittel, die dem Klima helfen oder schaden

Bei der Ernährung kann jeder dazu beitragen, das Klima zu schützen. Die CO2-Emissionen unserer Lebensmittel unterscheiden sich zum Teil stark. Eine Übersicht in Bildern. 13.04.2023
Spargel bleibt ein kostbarer Genuss

Eröffnung der Saison Spargel bleibt ein kostbarer Genuss

Seit Donnerstag, 13. April, ist die Spargelsaison offiziell eröffnet. Massive Kostensteigerungen treiben die Spargelbauer um, höhere Preise sind unausweichlich. Abnehmer werden sie aber wohl auch in diesem Jahr finden: Die Nachfrage nach guten regionalen Produkten ist auch in den Haßbergen groß. 13.04.2023
Betrunkener wirft mit Essen um sich

Nacht in der Zelle Betrunkener wirft mit Essen um sich

Am Samstagabend randalierte ein stark betrunkener Mann in seiner Wohnung in Ebersdorf. Dabei warf er mit Essen um sich.  09.04.2023
Zwei Sterne für Tobias Bätz und Alexander Herrmann

Michelin Zwei Sterne für Tobias Bätz und Alexander Herrmann

Küchenchef Tobias Bätz und Kreativ-Kopf Alexander Herrmann verteidigen ihre Michelin-Sterne. 04.04.2023
Neues Lokal in altem Gasthaus

Moldawische Spezialitäten Neues Lokal in altem Gasthaus

Dass das Wirtshaus-Sterben nicht unumgänglich ist, zeigt ein Beispiel aus der Region. Mit frischem Wind und außergewöhnlichen Gerichten verleihen zwei Gastronomen einem traditionellen Gasthaus neues Leben. 22.03.2023
Geht Frömming von Bord?

Unruhe am Coburger Landestheater Geht Frömming von Bord?

Dem Landestheater kommt womöglich in schwieriger Zeit der Kaufmännische Direktor abhanden. Nach Medienberichten soll Fritz Frömming die Geschäftsführung des Essener Fünf-Sparten-Hauses übernehmen. 10.03.2023
Brenner aus der Region eröffnet Filiale

„Schnaps“-Idee Brenner aus der Region eröffnet Filiale

Marcel Völkel ist seit vier Jahren Inhaber der Destille Sack. Eher durch Zufall, wie er sagt. Im April eröffnet er in der Region eine weitere Filiale. 07.03.2023
Tiktok-Trend? Kinobesucher randalieren bis zum Filmabbruch

Essen und Bremen Tiktok-Trend? Kinobesucher randalieren bis zum Filmabbruch

Mehrere Besucher haben am Samstagabend in Essen und in Bremen in einem Kino randaliert und den Abbruch der Filmvorstellung provoziert. Steckt ein Tiktok-Trend dahinter? 05.03.2023
„Kaufen Sie nichts, für das Werbung gemacht wird”

Köchin Sarah Wiener über Ernährung „Kaufen Sie nichts, für das Werbung gemacht wird”

Die Köchin und EU-Abgeordnete Sarah Wiener setzt sich seit vielen Jahren für bessere Ernährung in Kindergärten und Schulen ein. Sie erzählt, warum sie wütend auf das System ist. 28.02.2023
Eingeschlafen: Essen im Ofen verkohlt

Feuerwehreinsatz Eingeschlafen: Essen im Ofen verkohlt

Am späten Freitagabend löste die Nachlässigkeit eines 52 Jahre alten Mannes im Stadtgebiet Coburg einen Einsatz von Polizei und Feuerwehr aus. 25.02.2023
Mutter soll sechs Monate altes Baby misshandelt haben

Toter Säugling in Essen Mutter soll sechs Monate altes Baby misshandelt haben

Gegen eine 22-jährige Frau in Nordrhein-Westfalen wird ein schwerer Verdacht erhoben: Ermittlungen legen nahe, dass sie ihr eigenes Baby misshandelt haben soll. Das Kind ist tot. 23.02.2023
Wie lange ist eine Magen-Darm-Infektion ansteckend?

Brechdurchfall Wie lange ist eine Magen-Darm-Infektion ansteckend?

Vor Magen-Darm-Erkrankungen, die häufig durch Viren ausgelöst werden, ist niemand gefeit: Der Infekt verbreitet sich überaus schnell. Wie lange die Infektion ansteckend ist und was hilft. 22.02.2023
Im Muschelpark der Somme-Bucht

Reisen in Nordfrankreich Im Muschelpark der Somme-Bucht

An der Côte Picardie, im Norden Frankreichs, gibt es eine ganz besonders leckere Spezialität: die Moules de Bouchot. Diese Muscheln verbringen den größten Teil ihres Lebens an einem Pfahl am Strand, umspült von Meerwasser. 03.11.2022
„Ich bin der VW Polo unter den Köchinnen”

Bettina Rust und ihre Küchengespräche „Ich bin der VW Polo unter den Köchinnen”

Bettina Rust isst nicht nur gerne, sie spricht auch gerne darüber. Zeit also, mit der Moderatorin über das Essen ihres Lebens, den Inhalt ihres Kühlschranks sowie das Alter in den Medien zu sprechen. Und warum sie Paare bei Einladungen auseinandersetzt. 11.01.2023
Medienkonsum am Familientisch?

Pro und Contra Medienkonsum am Familientisch?

Nicht nur was auf den Tisch kommt, wenn Familien mit Kindern zusammen essen, ist seit Längerem ein Politikum. Auch ob Zeitung und Handy dabei sein dürfen, ist heftig umstritten. Ein Thema, zwei Meinungen. 17.01.2023
Die Oberfranken sind Bayerns Dickste

Wenn’s Essen schmeckt Die Oberfranken sind Bayerns Dickste

Statistiker haben das Übergewicht untersucht. Oberfranken liegt vorne, das Land liegt vorne, Städte sind dünner und in München leben die Spreißel. 11.01.2023
Aargau – so schön im Abseits

Reisen in der Schweiz Aargau – so schön im Abseits

St. Moritz und das Matterhorn müssen warten. Im Norden der Schweiz will der touristisch viel zu kurz gekommene Kanton Aargau endlich entdeckt werden. 15.11.2022
Von Donald Duck bis Caruso

Diese Jubiläen sind 2023 eine Reise wert Von Donald Duck bis Caruso

Berühmte Persönlichkeiten, historische Jahrestage und jede Menge Kunst und Musik: Wir stellen Gedenktage vor, die 2023 Reisen wert sind. 30.11.2022