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Gänse
Was sind uns Traditionen wert?

Geflügelpest Was sind uns Traditionen wert?

Wer weiter an Weihnachten Gans essen will, muss Prioritäten setzen, meint unser Autor. 02.09.2025
Geflügelpest bedroht Weihnachtsessen

Gänsebraten in Gefahr? Geflügelpest bedroht Weihnachtsessen

Ein Großteil des Gänsefleischs, das an Sankt Martin oder Weihnachten auf deutschen Tischen landet, stammt aus Osteuropa. Diese Abhängigkeit könnte sich rächen. 01.09.2025
Gänse-Invasion am Goldbergsee

Ärgernis in Coburg Gänse-Invasion am Goldbergsee

Die Hinterlassenschaften von Vögeln sind derzeit überall. Das liegt auch daran, dass Spaziergänger die Tiere füttern. Die merken sich das und kommen immer wieder. 23.07.2024
Wie viele Gänse werden an Weihnachten in Deutschland gegessen?

Feiertage Wie viele Gänse werden an Weihnachten in Deutschland gegessen?

In vielen Familien gehört er zum Festmahl an Weihnachten dazu: der Gänsebraten. Der Klassiker zählt immer noch zu den Lieblingsessen der Deutschen beim Fest. Unumstritten ist er aber nicht mehr. 18.12.2023
Weihnachten ohne Festtagsbraten?

Gänse werden knapp Weihnachten ohne Festtagsbraten?

Die Inflation macht auch vor dem Festschmaus an Weihnachten nicht halt. Selten waren die Erzeugerpreise für Gänse so teuer, wie in diesem Jahr. Doch der hohe Preis ist für Feinschmecker vermutlich noch das geringste Problem. 14.12.2022
Unternehmer setzt Belohnung aus

Gemetzel unter Gänsen Unternehmer setzt Belohnung aus

Das Gemetzel in einer Kleintierzuchtanlage zwischen Zeickhorn und Forsthub (wir berichteten) macht einen Rödentaler fassungslos. Er will zur Aufklärung der Tat beitragen. 10.08.2022
Gemetzel am Gänseteich

Grausame Tat Grub am Forst: Gemetzel am Gänseteich

Unbekannte köpfen in einem Gehege in der Gemeinde Grub am Forst zwölf Tiere, fünf werden entwendet. Der Besitzer ist entsetzt über das Massaker. Ein gleiches Drama hat sich bereits vor knapp einem Jahr in seiner Anlage ereignet. 08.08.2022
Gefiederte Wachhunde

Gänse bevölkerten einst die Haßberge Gefiederte Wachhunde

An diesem Weihnachtsfest waren sie wieder fester Bestandteil zahlreicher Weihnachtsessen: Gänse. Einst gehörten sie zudem auch zum Straßenbild der Region, watschelten über Straßen, Höfe und Wiesen. 26.12.2021
Landwirtschaft fodert mehr Abschüsse

Schäden durch Wildtiere Landwirtschaft fodert mehr Abschüsse

Wildtiere, die unter Schutz stehen, verursachen zunehmend Schäden, unter denen die Landwirtschaft leidet. Bauern fordern mehr Abschüsse. 15.02.2021
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