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Lebensmittelkontrolle
Lebensmittelkontrolle
Geflügelpest
Werden die Eier knapp?
Die Rückkehr der Newcastle-Krankheit bereitet Bayerns Geflügelwirtschaft kurz vor Ostern große Sorgen. Kann der Einzelhandel die Nachfrage stillen?
20.03.2026
Verletzungsgefahr
Diese Süßigkeiten ruft Lidl zurück
Das nennt man wohl „crunchy“: Metallteile in beliebtem Lidl-Produkt entdeckt. Betroffene Chargen können in allen Filialen zurückgegeben werden.
20.10.2025
Drohender Schock
Milch-Rückruf – dieser Supermarkt ist betroffen
Auf keinen Fall trinken: Erhöhte Werte des Entwurmungsmittels Triclabendazol in gepanschter Milch können allergische Reaktionen verursachen.
18.09.2025
Dubai-Schokolade
Warum Chargen aus Dubai und der Türkei beanstandet wurden
Der Hype um die Dubai-Schokolade scheint seinen Höhepunkt überschritten zu haben. Nun gibt es Warnungen vor bestimmten Importprodukten in Baden-Württemberg. Die teuerste Schokolade muss nicht unbedingt die beste sein.
23.12.2024
Homann
Rückruf: Metallsplitter in Feinkostsalat gefunden
Ein beliebter Produzent von Fertigsalaten ruft mehrere Produkte aus seinem Sortiment zurück. Schlimmstenfalls könne es zu Verletzungen in Mund- und Rachenraum kommen.
22.11.2024
Norovirus auf dem Cannstatter Frühlingsfest
So gelangen Noroviren ins Essen
Meist werden Noroviren von Mensch zu Mensch übertragen. Aber eine Infektion über verunreinigte Lebensmittel ist ebenfalls möglich. Wie das funktioniert und wie die Keime vernichtet werden können, erklären Experten.
24.04.2024
Foodwatch mahnt
Jede dritte Lebensmittelkontrolle in Deutschland fällt aus
Verbraucher sollen sich darauf verlassen können, dass Produkte im Kühlschrank in Ordnung sind. Dafür haben Überwacher der Behörden ein Auge auf die Anbieter - doch kommen sie überhaupt regelmäßig?
11.12.2019
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