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  6. Schnaps

Schnaps
Streuobst im Schnapsglas

Brennerei in Fierst Streuobst im Schnapsglas

Janina Reuter-Schad hält in ihrer Edelbrennerei im Eberner Ortsteil Fierst eine lange Familientradition am Leben – und nicht nur die: Mit dem Anbau von alten Obstsorten leistet sie auch einen Beitrag für den Erhalt der heimischen Kulturlandschaft. 14.10.2024
Warum Deutsche auf Bier und Osteuropäer auf Hochprozentiges stehen

Alkohol-Gewohnheiten tief in Kulturen verwurzelt Warum Deutsche auf Bier und Osteuropäer auf Hochprozentiges stehen

Während die Menschen in mediterranen Ländern häufig Wein trinken, ist es in Zentral- und Westeuropa eher Bier, in Osteuropa sind es Spirituosen. Eine Studie hat untersucht, ob sich dieses Trinkverhalten mit der Zeit ändert. 25.06.2024
Gepanschten Schnaps getrunken - 37 Menschen sterben

Indien Gepanschten Schnaps getrunken - 37 Menschen sterben

In Indien sterben 37 Menschen, nachdem sie gepanschten Schnaps getrunken haben. Vorfälle kommen dort immer wieder vor – besonders bei ärmeren Bevölkerungsgruppen. 20.06.2024
So entstehen edle Tropfen im Fichtelgebirge

Schnaps brennen So entstehen edle Tropfen im Fichtelgebirge

Die Kunst des Destillierens – in Goldkronach zaubert Familie Rabenstein aus vergorenem Obst, Honig und Nüssen edle Brände und Liköre. Keine leichte Aufgabe, denn auf dem Weg zum genießbaren Schnaps gibt es einige Stolpersteine. 02.11.2023
Komasaufen war gestern

Coburg Komasaufen war gestern

Die Kinderklinik Coburg registriert seit Corona weniger Fälle von Alkoholvergiftung bei Minderjährigen. Ein Experte hat dafür eine Erklärung. 10.01.2023
Whisky, Gin und mehr aus Oberfranken

Ein besonderer Stoff Whisky, Gin und mehr aus Oberfranken

In einem Alter, in dem andere in den Ruhestand gehen, hat sich Hermann Mohr aus Neuenmarkt im Landkreis Kulmbach einen Traum erfüllt und begonnen, Schnaps zu brennen. Schon im ersten Jahr nach der Gründung hat der jetzt 76-Jährige die ersten Medaillen eingeheimst. 06.10.2022
Sommer in Orange

Reisen in Österreich Sommer in Orange

Sie leuchtet rötlich, ist saftig und schmeckt süßsauer: Zwischen Melk und Krems in Niederösterreich dreht sich fast alles um die berühmte Wachauer Marille. 29.03.2022
Einer der besten Schnapsbrenner Bayerns

Staatsehrenpreis Einer der besten Schnapsbrenner Bayerns

Herbert Schulz aus Neuses an den Eichen erhält den Staatsehrenpreis. Die Qualität seiner Liköre ist unerreicht. Dafür ist unter anderem eine Obstsorte verantwortlich. 22.06.2022
Eschenauer Schnapsbrennerei erhält Auszeichnung

Hochprozentiger Genuss Eschenauer Schnapsbrennerei erhält Auszeichnung

Daniel Herterichs Leidenschaft ist Hochprozentiges. Er ist bereits die vierte Generation, die in in dem Knetzgauer Ortsteil verschiedenste Obstsorten zu Bränden veredelt. 23.06.2022
Nach Schnapstour 5,5 Promille intus

Durstiger Dieb Nach Schnapstour 5,5 Promille intus

Einen Wert von sage und schreibe 5,5 Promille Atemalkohol stellten Beamte bei einem 42-Jährigen fest, der auf durstiger Diebestour in Schmalkalden unterwegs war. 20.01.2022
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