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Veganer
Veganer
Vegane Ernährung
Brauchen wir Menschen Kuhmilch?
Viele wollen auf das tierische Produkt verzichten. Mittlerweile gibt es viele pflanzliche Alternativen – ein Vergleich.
15.03.2021
Haftbefehl gegen prominenten Kochbuchautor
Attila Hildmanns schlechtestes Rezept
Gegen den prominenten veganen Koch und Autor Attila Hildmann ermittelt die Berliner Staatsanwaltschaft. Nun liegt offenbar ein Haftbefehl vor. Doch wo sich der 39-Jährige derzeit aufhält, scheint unklar.
25.02.2021
Coburg
Rasante Flieger
Im Bayerischen Jagdfalkenhof im Wildpark Schloss Tambach können Besucher Greifvögel aus nächster Nähe beobachten.Und erleben, was Tier und Mensch zusammen leisten. Gänsehautmomente inklusive.
10.11.2020
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Meinungen
Bewusst und zufrieden
"Fleisch ist ein Stück Lebbenskraft" - wer erinnert sich noch an diesen Werbespruch aus dem vergangenen Jahrhundert? Und nicht nur aus zeitlicher Vergangenheit - auch inhaltlich ist dieser Satz längst überholt. Lebenskraft bedeutet Fleisch vor allem für die Tiere, um deren Fleisch es geht.
29.09.2020
Coburg
Stresstest für die Toleranz
Hochaktuell, bitterböse und brüllend komisch: Eine politisch korrekte "Extrawurst" bringt in der Reithalle gutbürgerliche Fassaden zum Einsturz.
23.11.2019
Bayreuth/Lichtenfels
Erhobener Zeigefinger muss nicht sein
Daniel Beuschel betreibt in Bayreuth ein Internetportal für vegane Lebensweise. Dabei isst er selbst Fleisch.
05.07.2019
Kronach
Bohnen sind das neue Fleisch
Christa Zehnter und ihre Tochter Hanna leben seit Jahren vegan. Sie zeigen, wie lecker und gesund eine Ernährung sein kann, die komplett auf tierische Produkte verzichtet.
31.05.2019
Neuses
Der Klüeßkopf und sein "Neusiche Nexit"
Beim Fasching des Klüeßvereins erhält Robert Porzelt eine besondere Ehrung. Dafür bedankt er sich mit einer launigen Rede. Auch sonst kamen die Narren auf ihre Kosten.
27.02.2019
Nürnberg/Bayreuth
Die Muskelmacher
Benjamin Brandl und René Seppeur wollen die Fitness-Branche revolutionieren - und zwar mit einem Shake. Aber wie soll das funktionieren? Das Duo hat große Pläne.
22.10.2018
Meinungen
Verzicht und Moral
Wer Fleisch mag, der kennt das Gefühl vielleicht: Manchmal hat man schon aus reiner Notwehr Lust auf ein Steak.
02.08.2018
Länderspiegel
Veganer will nur weg aus Hof
Drei Jahre Freiheitsstrafe hat das Landgericht Bayreuth gegen einen Mann verhängt, der mit fast vier Kilo Marihuana handelte. Der 25-Jährige aus Norddeutschland erlebte im Hofer Gefängnis einen Kulturschock.
04.07.2018
Ebern
Weltneuheit: Fleisch zum Trinken oder ein Schluck Steak für unterwegs
Nach dem "Coffee to go" gibt es nun Fleisch in Flaschen: Ein Metzger aus der Pfalz hat einen nahrhaften Trink-Snack entwickelt, der von Ebern aus die Welt erobern soll.
28.06.2018
Ebern
Ein Schlückchen Steak für unterwegs
Nach dem "Coffee to go" gibt es nun Fleisch in Flaschen: Ein Metzger aus der Pfalz hat einen nahrhaften Trink-Snack entwickelt, der von Ebern aus die Welt erobern soll.
28.06.2018
Coburg
An der Ehrenburg Essen neu entdecken
In Coburg findet erstmals ein Streetfood-Festival statt. Die Besucher sind begeistert. Organisator Oliver Popp denkt über eine Fortsetzung nach.
18.06.2017
Kronach
Bläserklänge und freches Gewaaf
Die St. Georgsbläser Friesen laden zur Serenade am Gasthaus Desera. Robert Porzelt hatte dafür ein Wirtshaus-Programm zusammengestellt. Dabei schenkt er den Gästen tüchtig ein.
09.08.2016
Länderspiegel
Ein Soja-Burger aus der "Vegbereitung"
Veganismus ist hip. Bald gibt es sogar den ersten passenden Studiengang. Und in Bamberg brutzelt ein Buden-Inhaber für die Fleisch-Asketen.
12.06.2016
Coburg
Agrarpolitik erzürnt Coburger Bauern
Landwirte werfen den Regierungen in Bund und Land vor, ihre Interessen nicht zu vertreten. Sein Berufsstand habe den Eindruck, Veganer fänden mehr Gehör, sagt Gerhard Ehrlich.
08.02.2016
Kronach
Veganer Trend lässt Metzger kalt
Landesinnungsmeister Schlagbauer hat gute Nachrichten im Gepäck. Es laufe gar nicht schlecht für die bayerischen Betriebe. Sorge bereite allerdings der Fachkräftemangel.
19.10.2015
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