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WEIN

Alkoholkonsum

17.05.2019

Brennpunkte

Alkohol im Job: Qualitätskiller und Sicherheitsrisiko

Alkohol am Arbeitsplatz? Ein gewaltiges Problem, sagen Experten. Bis zu 10 Prozent aller Beschäftigten trinken zu viel - von der Aushilfe bis zum Chef. Die Folgen könnten gravierend sein. » mehr

Lissabon

16.05.2019

Reisetourismus

Mediterrane Essensvielfalt in Lissabon

Stockfisch-Puffer, Räucherwurst, Pudding-Törtchen und natürlich Portwein. Portugal bietet mediterrane Vielfalt auf den Tellern. Ein Chefkoch verrät, was man unbedingt probieren haben sollte. Und wo es... » mehr

Alkohol am Arbeitsplatz

17.05.2019

Karriere

Alkohol im Job gefährdet Qualität und Sicherheit

Alkohol am Arbeitsplatz? Ein gewaltiges Problem, sagen Experten. Bis zu 10 Prozent aller Beschäftigten trinken zu viel - von der Aushilfe bis zum Chef. Die Folgen könnten gravierend sein. » mehr

15.05.2019

Region

Winzer versenkt Wein im Bodensee

Zwei 1000-Liter-Tanks mit Rot- und Weißwein hat der Winzer Josef Möth am Mittwoch in der Bregenzer Bucht im Bodensee versenkt. Der Weißwein soll für ein halbes Jahr, der Rotwein für ein ganzes Jahr in... » mehr

15.05.2019

Region

Glashütte baut neue Abteilung auf

Die Firma Gerresheimer in Alexanderhütte sucht neue Mitarbeiter. Denn der Betrieb schafft eine neue Maschine an. Grund sind Kundenwünsche, die sich immer schneller ändern. » mehr

Blick von der Teufelskanzel

02.05.2019

Reisetourismus

Wandern auf dem Neckarsteig

Rucksack packen, Schuhe schnüren - und los geht es entlang des Odenwalds. Beim Wandern auf dem Neckarsteig können Urlauber viel entdecken - von Heidelberg über bewaldete Höhen bis nach Bad Wimpfen. » mehr

Das Restaurant "Under"

30.04.2019

Reisetourismus

Zu Gast im Unterwasser-Restaurant in Norwegen

An der Südküste Norwegens wurde Europas erstes Unterwasser-Restaurant eröffnet. Dort kann man nicht nur das Leben im Meer beobachten. Man bekommt Gerichte serviert, die normalerweise nicht auf der Spe... » mehr

Unterwasser-Restaurant in Norwegen

29.04.2019

Deutschland & Welt

Dinner unter Fischen im Unterwasser-Restaurant

An der Südküste Norwegens wurde Europas erstes Unterwasser-Restaurant eröffnet. Dort kann man nicht nur das Leben im Meer beobachten. Man bekommt Gerichte serviert, die normalerweise nicht auf der Spe... » mehr

Olivenöl

25.04.2019

dpa

Höchste Güteklasse bei Olivenöl oft Etikettenschwindel

Es gibt gute und schlechte Jahrgänge, große Geschmacks- und noch größere Preis-Unterschiede. Olivenöl ist, ähnlich wie Wein, eine Wissenschaft für sich. Viele Hersteller scheitern aber schon an den Gr... » mehr

Mineralwasser

25.04.2019

dpa

Welches Wasser zu welchem Essen passt

Mineralwasser hat zwar wenig Eigengeschmack, dennoch ist nicht jede Sorte für jedes Gericht geeignet. Einen Unterschied macht etwa der Kohlensäuregehalt. Worauf es bei der Auswahl ankommt: » mehr

Alkoholkonsum

19.04.2019

Deutschland & Welt

Eine Badewanne voller Alkohol im Jahr

Einmal im Jahr listet das Jahrbuch Sucht auf, wie abhängig die Deutschen sind - von Alkohol, Tabak, Medikamenten oder Glücksspielen. Nach wie vor rangiert der Alkohol ganz vorn. » mehr

Weißwein

15.04.2019

dpa

Verschüttete Getränke auf Holz umgehend aufwischen

Wein auf dem Tisch, Wasser auf dem Regal: Egal welche Flüssigkeit auf der Holzoberfläche landet, sie können alle unschöne Flecken hinterlassen. Wie bekommt man die wieder heraus? » mehr

Weinkonsum

17.03.2019

Deutschland & Welt

Deutsche trinken mehr Weißwein als Rotwein

Riesling statt Rioja: Erstmals seit fast zwei Jahrzehnten haben die Menschen in Deutschland mehr Weißwein als Rotwein getrunken. » mehr

Chilischote

13.03.2019

Ernährung

Welchen Einfluss haben Lebensmittel auf das Liebesleben?

Ananas, Chili oder Muskatnuss: Es gibt Nahrungsmittel, die den Ruf haben, besonders luststeigernd zu wirken. Klingt verlockend und der Glaube daran schadet nicht. Die erotisierende Wirkung kann aber a... » mehr

Fassadenbegrünung mit wildem Wein

05.03.2019

dpa

Fassadenpflanzen kühlen das Haus im Sommer

Kletterpflanzen verschönern nicht nur Fassaden, sondern tragen auch zur Kühlung der Innenräume im Sommer bei. Von Vorteil sind Gewächse, die im Winter ihr Laub verlieren. » mehr

Ramona Schneiderbanger und ihr "Gemahl" Herbert Rumpel.

17.02.2019

Region

Manege frei!

Narren aus dem Maintal machen aus der Bütt in diesem Jahr eine Zirkus-Manege. Stilecht mit Wortakrobaten und süßen Clowns. » mehr

17.02.2019

Region

Schulzeit endet nach 41 Jahren

Mit Liedern und viel Lob verabschiedet Wallenfels Evi Sesselmann. Als Lehrerin habe sie stets Einsatz gezeigt und sich für ihre Kinder stark gemacht, hieß es. » mehr

Wein

11.02.2019

Deutschland & Welt

Trend zu trockenen Weinen hält an

Der Trend zu trockenen Weinen ist ungebrochen. Die Qualitätsweinprüfung 2018 ergab nach einer ersten Übersicht, dass der Anteil trockener Qualitäts- und Prädikatsweine von 47 auf 48 Prozent gestiegen ... » mehr

05.02.2019

Region

Kronachs erster Fleisch-Sommelier

Metzgermeister Eberhard Kraus hat eine besondere Weiterbildung gemacht. Sein Credo: Weniger Wurst & Co essen, dafür aber auf Qualität achten. » mehr

Alkoholverkauf in Russland

25.01.2019

Deutschland & Welt

Russland kämpft gegen zu viel Alkohol

Russland will die Gesetze zum Verkauf von Alkohol verschärfen. Damit sollen es junge Leute schwieriger haben, Hochprozentiges zu erwerben. Wird das funktionieren? » mehr

Bier-Produktion

18.01.2019

Deutschland & Welt

Brauereien informieren über Bierbauch-Risiko

Die Brauer wollen künftig schon auf dem Etikett über den Kaloriengehalt des Gerstensaftes Auskunft geben. Und drängen Winzer und Spirituosenhersteller, ihrem Beispiel zu folgen. Das ist vielleicht nic... » mehr

Bier

18.01.2019

Deutschland & Welt

Brauereien informieren über Bierbauch-Risiko

Die Brauer wollen künftig schon auf dem Etikett über den Kaloriengehalt des Gerstensaftes Auskunft geben. Und drängen Winzer und Spirituosenhersteller, ihrem Beispiel zu folgen. Das ist vielleicht nic... » mehr

Bier trinken

18.01.2019

dpa

Brauereien informieren über Bierbauch-Risiko

Die Brauer wollen künftig schon auf dem Etikett über den Kaloriengehalt des Gerstensaftes Auskunft geben. Und drängen Winzer und Spirituosenhersteller, ihrem Beispiel zu folgen. Das ist vielleicht nic... » mehr

Gegen einen Kater helfen zwei Dinge: Hochwertige Getränke und mindestens so viel Wasser zu trinken wie Alkohol. Foto: Arne Dedert/dpa

31.12.2018

NP

Tipps gegen den Neujahrskater

Sekt, Wein und Schnaps - in der Silvesternacht wird viel getrunken. Was dem bösen Erwachen an Neujahr vorbeugt, verrät ein Kulmbacher Apotheker. » mehr

30.12.2018

Region

Alter kirchlicher Brauch lebt wieder auf

In Stockheim segnet Pfarrer Lars Rebhan den Johanneswein. Er soll an die arglose Liebe erinnern und Kranke stärken. » mehr

Sekt

20.12.2018

dpa

Wenn Diabetiker Alkohol trinken

Ein Gläschen in Ehren mag auch Diabetikern niemand verwehren. Für sie ist es aber besonders wichtig, Maß zu halten. Insulinpflichtige Patienten sollten außerdem ein paar Tipps beherzigen. » mehr

"Immer 100 Prozent - das gehört zu den Voraussetzungen": Sternekoch Steffen Szabo, der Coburg verlassen wird.	Foto: Henning Rosenbusch

14.12.2018

Region

"Für mich ist jeder Gast prominent"

Sternekoch Steffen Szabo wechselt im neuen Jahr nach Volkach. Er wäre gerne in Coburg geblieben, sagt er im NP-Interview. » mehr

Sarah Gierig

17.12.2018

Karriere

Das Handwerk einer Schokoladen-Sommelière

Es gibt sie für Wein, Bier - und neuerdings für Schokolade: Sommeliers. Sarah Gierig aus Sachsen ist eine der ersten ihrer Zunft. Sie schwärmt für die Süßigkeit - und zeigt, was man alles damit machen... » mehr

Wer modisch unterwegs sein will, trägt Hut. Christa Haagen kreiert dieses Modeaccessoire und lässt sich immer etwas Neues einfallen.

25.11.2018

Region

Neues Konzept - Besucher sind skeptisch

Beim Herbstmarkt der Hobbykünstler bleiben einige Stände leer. Statt Dekoartikel gibt es jetzt auch Lebensmittel, Wein und Südfrüchte. » mehr

Gala "GQ Men of the Year 2018"

09.11.2018

Deutschland & Welt

«GQ»-Awards» für Grönemeyer und Schweinsteiger

«Men of the Year»: Bei der Gala in Berlin glitzert Donatella Versace, Bastian Schweinsteiger ist gerührt, Herbert Grönemeyer geschmeichelt und Cathy Hummels wird nach Hause gerufen. » mehr

Alkoholmissbrauch

05.11.2018

dpa

Partnerin trinkt zu viel - wie sagt man es ihr am besten?

Ein Glas Wein und manchmal auch eins mehr: Das ist gesellschaftlich durchaus anerkannt. Doch was, wenn der Alkoholkonsum eines Bekannten ein problematisches Maß annimmt? Selbst in Partnerschaften ist ... » mehr

Winzer des Jahres

01.11.2018

dpa

SC-Freiburg-Präsident und sein Sohn sind «Winzer des Jahres»

Fritz Keller ist nicht nur Präsident des SC Freiburg, sondern kann sich jetzt auch «Winzer des Jahres» nennen, gemeinsam mit seinem Sohn. Mit der Deutschen Presse-Agentur hat er über den Generationenw... » mehr

Weihnachtsfeier im Betrieb

29.10.2018

Karriere

Was droht bei Peinlichkeiten auf der Betriebsfeier?

Gute Musik, lockere Stimmung, leckeres Essen und reichlich Bier, Wein oder Schnaps: Auf der Weihnachtsfeier der Firma kann es hoch her gehen. Doch es gibt Grenzen und ab einem bestimmten Punkt ist auc... » mehr

09.10.2018

Region

Einkaufsspaß bis tief in die Nacht

"Einkaufen, genießen und erleben bis 22 Uhr" - unter diesem Motto präsentiert sich die Lichtenfelser Geschäftswelt mit dem "Dämmer-S(c)hoppen" am Samstag, 13. Oktober. » mehr

Kevin Tway

08.10.2018

Überregional

US-Golfer Tway gewinnt Saisonstart der PGA-Tour in Napa

US-Golfprofi Kevin Tway hat das Auftaktturnier der neuen Saison der PGA-Tour gewonnen. Der 30-Jährige setzte sich im Silverado Resort im kalifornischen Napa Valley im Stechen am dritten Extraloch gege... » mehr

Manuel Charr

20.09.2018

Überregional

Boxweltmeister Charr unter Dopingverdacht: «Weine nur noch»

In wenigen Tagen sollte die erste Titelverteidigung von Manuel Charr als Weltmeister über die Bühne gehen. Daraus wird nichts. Ein Dopingtest in der Trainingsphase ist positiv. » mehr

Ig-Nobelpreise 2018

14.09.2018

Deutschland & Welt

Voodoo gegen den Chef: Ig-Nobelpreise verliehen

Papierflieger, echte Nobelpreisträger und viel Klamauk: Die schrillen Ig-Nobelpreise sind Kult. Zum 28. Mal wurde jetzt kuriose Forschung an der Elite-Uni Harvard mit den Spaßpreisen geehrt - von Nier... » mehr

Wilder Wein

13.09.2018

dpa

Wilder Wein kann Mauern gefährlich werden

Triste Mauern und kahle Wände werden durch buntes Herbstlaub zu Blickfängen. Wilder Wein wird besonders gern gepflanzt, weil er sich an Wänden selbstständig festhält. Doch nicht jedes Mauerwerk hält d... » mehr

Federweißer

04.09.2018

dpa

Federweißer passt gut zu Bruschetta

Der Frühherbst ist Federweißer-Zeit: Doch wie lagert man den jungen Wein zu Hause? Und zu welchen Gerichten passt er besonders gut? Ein paar Tipps für Weinliebhaber. » mehr

Die Wiesenttaler Musikanten spielen schon seit Jahren zünftig zum Weinfest in Fürth am Berg auf. Foto: Tischer

16.08.2018

Region

Fürth im Himmel des Rebensaftes

Zum letzten Mal hat der Förderkreis das beliebte Fest auf dem Dorfplatz ausgerichtet. Aber es bleibt erhalten. Im nächsten Jahr übernimmt ein anderer Verein. » mehr

Fleischersatz

13.08.2018

Ernährung

Wie gesund sind vegane Lebensmittel?

Es sieht aus wie Fleisch, ist es aber nicht. Tierfreie Schnitzel und Würste erobern die Supermarktregale. Sie versprechen gesunden Genuss ohne Reue. Doch hemmungslos zulangen sollte man auch bei ihnen... » mehr

Die Wiesenttaler Musikanten haben an zahlreichen Weinfesten für Stimmung gesorgt und spielen auch heute, Samstag, auf. Foto: Tischer

10.08.2018

Region

Wo Bier und Bratwürste verboten sind

Heute steigt wieder das Weinfest in Fürth am Berg. Die Veranstalter wollen sich von konventionellen Feiern abheben. 2019 übernimmt der TSSV die Organisation. » mehr

29.05.2018

Region

Von der Polka bis zur swingenden Safari

Mit einem bunten Strauß an Melodien begeistern die Steinberger Musikanten in Neukenroth. Und nicht nur sie. » mehr

10.05.2018

Region

54-Jährige liegt mit 2 Promille im Rosengarten

Gleich zweimal eine Flasche Wein hat eine 54-jährige Frau in einer Tankstelle in Coburg gestohlen - nicht ohne Folgen. » mehr

Bierprinz Sebastian Gocker (hintere Reihe von links) durfte neben Bürgermeister Wolfgang Borst und Landrat Wilhelm Schneider auch zahlreiche Hoheiten aus ganz Bayern zum Genussfestival begrüßen.

22.04.2018

Region

Königinnen, Prinzen und Praline

Auch, wenn der Wein im Landkreis etabliert ist: Das heimische Bier braucht sich nicht zu verstecken. Das zeigt sich im Rahmen des Genussfestivals. » mehr

Wein im Glas

28.03.2018

dpa

Alkoholkonsum ist laut Sucht-Bericht das größte Problem

Wein, Bier und Schnaps können ein Genussmittel sein. Sie haben aber auch ein Suchtpotenzial. In Deutschland gilt der Konsum nach wie vor als deutlich zu hoch. Was lässt sich dagegen tun? » mehr

Weißwein

19.03.2018

dpa

Weißweine liegen im Trend

Rot oder Weiß? Diese Frage stellen sich viele Konsumenten, wenn sie vor dem Weinregal stehen. Natürlich rot, hieß die Antwort meistens in den vergangenen Jahren. Das aber ändert sich allmählich. » mehr

Ein "Polizei"-Schild

13.02.2018

Region

Diebstahl al dente

Ein Unbekannter steigt in der Nacht von Sonntag auf Montag in den Keller eines Mehrfamilienhauses in Coburg ein. Seine Beute: vier Gläser Nudelsauce und vier Flaschen Wein. » mehr

Alkoholkonsum zur Weihnachtszeit

22.12.2017

dpa

Eltern sollten kindliche Hemmung vor Alkohol nicht gefährden

Kinder besitzen eine natürliche Hemmschwelle gegenüber Alkohol. Eltern sollten diese unter keinen Umständen zu Fall bringen. Sobald der Nachwuchs anfängt, neugierige Fragen zu stellen, ist es wichtig ... » mehr

21.12.2017

Region

Generationenwechsel im Possecker

Frischer Wind in Tettauer Traditionsgaststätte: Der 26-jährige Philip Müller wird ab Januar 2018 Chef im Gasthaus Possecker. Für die Zukunft hat er große Pläne geschmiedet. » mehr

"Besser als auf der Consumenta": Ein bunter Haufen Werbegeschenke - gesammelt auf dem CSU-Parteitag am Wochenende. Foto: Katja Diedler

19.12.2017

Oberfranken

Kleine Präsente für die Parteifreunde

Das Foyer des CSU-Parteitages gleicht einer Messe. Unternehmen buhlen um die Aufmerksamkeit der Delegierten, die oft in Politik und Verwaltung Verantwortumg tragen. » mehr

Ermitteln gemeinsam die Umstände eines grausamen Mordfalles (von links): Kommissar Fleischer (Andreas Leopold Schadt), Kommissarin Goldwasser (Eli Wasserscheid), Hauptkommissarin Ringelhahn (Dagmar Manzel) und Hauptkommissar Voss (Fabian Hinrichs). Foto: Charles Nouledo

12.10.2017

Oberfranken

Die Lizenz zum Fränkeln

Die letzte Klappe für den neuen Franken-"Tatort" ist gefallen. Das Film-Team philosophiert nach Drehschluss über Mundart und Integration bei Wurst, Wein und Bier. » mehr

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