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WEINBAUGEBIETE

04.10.2019

Schlaglichter

Hitze und wenig Wasser: Winzer erwarten geringere Wein-Ernte

In den deutschen Weinanbaugebieten wird in diesen Tagen weniger Most geerntet als vor einem Jahr. Nach ersten Schätzungen verringert sich der Ertrag im Vergleich zum Rekordjahr 2018 um 13 Prozent auf ... » mehr

Barolo

17.09.2019

Reisetourismus

Wie ein Wein eine arme Region reich machte

Wandern, Radfahren, Schwimmen, Golfen - in den Hügeln von Langhe Roero ist alles möglich. Die meisten aber kommen in die norditalienische Region auch wegen des berühmten Weins Barolo und des Essens. » mehr

Winzer erwarten geringere Wein-Ernte

04.10.2019

Wirtschaft

Winzer erwarten geringere Wein-Ernte

Keine Wiederholung des Rekordjahres: Die diesjährige Weinernte wird geringer ausfallen als 2018. Der heiße und trockene Sommer verhindert einen neuerlichen Rekord. Für die deutschen Winzer gibt es abe... » mehr

10.09.2019

Schlaglichter

Weinlese beginnt in Deutschland - gute Qualität

In den deutschen Weinanbaugebieten hat die Hauptlese begonnen. «Der Zustand der Trauben ist sehr gut», sagte der Präsident des Weinbauverbands Rheinhessen, Ingo Steitz, beim Lesestart in Westhofen. «W... » mehr

04.10.2019

Wie werde ich

Wie werde ich Weintechnologe/in?

Wein macht der Winzer, so denken viele. Bei der Herstellung von Wein sind aber vor allem Weintechnologen am Werk. Sie haben das Werkzeug, selbst aus fehlerhaften Früchten beste Qualität zu zaubern. » mehr

Zum Abschlussbesuch beim Weingut Hetzel in Oberschwappach gab es nochmal ein Erinnerungsfoto mit den drei Weinhoheiten Carolin Meyer, Anna-Lena Werb, Anna-Lena Gottschalk sowie "Abt Degen" Richard Schlegelmilch, Landrat Wilhelm Schneider und Bürgermeister Thomas Stadelmann.

21.08.2019

Hassberge

Hoheit in den Haßbergen

Acht Stunden lang lässt sich die fränkische Weinkönigin Carolin Meyer das Abt-Degen-Weintal zeigen. Sie zeigt sich begeistert von der Vielfalt des Winzertums im Landkreis. » mehr

05.08.2019

Schlaglichter

Trockener Sommer 2018 hat die Weinfässer gefüllt

Der heiße und trockene Sommer 2018 hat den deutschen Winzern zu einer außergewöhnlichen Weinernte verholfen. Insgesamt produzierten sie mit 1,03 Milliarden Litern Wein und Most die größte Jahresmenge ... » mehr

Sandskulpturenfestival in Rorschach

11.07.2019

Reisetourismus

Nahziele locken mit Sandskulpturen, Wein und Almkäse 

Wer am Urlaubsort etwas Besonderes erleben möchte, sollte zur richtigen Zeit anreisen. Mancherorts lohnt etwa ein Besuch im August. Am Bodensee findet dann das Sandskulpturen-Festival statt. Sachsen b... » mehr

Reben

27.05.2019

Wirtschaft

Winzer müssen auf die Reblaus achten

Wärme und Trockenheit begünstigen einen Schädling, der im 19. Jahrhundert ganze Weinberge zerstört hat. Experten sind besorgt, dass sich neue Biotypen entwickeln, die Schutzmaßnahmen konterkarieren kö... » mehr

22.02.2019

Kronach

Gemeinsam Grenzen überwinden

Der Weltgebetstag nimmt heuer Slowenien in den Blick. Das kleine Land, das große Herausforderungen meistern musste, soll auch Vorbild sein. » mehr

Weil es auch in Coburg wärmer wird, entwickelt sich der Eichenprozessionsspinner zum Problem. In Coburg war das Insekt, dessen Gespinste im Stadtgebiet, insbesondere an Schulen und Kindergärten, heuer aufwendig entfernt werden mussten, vor einem Jahrzehnt noch nahezu unbekannt.	Foto: Archiv Steffen Ittig

28.10.2018

Coburg

Ausgetrocknete Natur, verbrannte Erde

Der Klimawandel hat Coburg erreicht. Wolfgang Weiß schildert dem Stadtrat die Folgen, die in der Vestestadt sichtbar werden. » mehr

Unterkunft «La Subida»

12.07.2018

Reisetourismus

Eine Reise durch Italiens Nordosten

Aperitivo unter freiem Himmel trinken, lässig über die Piazza schlendern, üppig essen - und zum Nachtisch Mozart-Eis: In Friaul-Julisch Venetien ist fast alles wie im Rest Italiens. Wäre da nicht die ... » mehr

Im Forstamtsgarten hat Ponader einst zwei Exemplare gepflanzt.

12.06.2018

Region

Pfälzer Gewächs ist in Ebern heimisch

Die Esskastanie ist Baum des Jahres 2018. Dass es den eher seltenen Baum in Ebern gibt, hat die Stadt dem ehemaligen Revierförster Eberhard Ponader zu verdanken. » mehr

Edelkastanie

26.10.2017

dpa

Esskastanie ist Baum des Jahres 2018

Esskastanien, Maronen, Keschde - im Herbst lassen sich die braunen runden Früchte sammeln und zubereiten. Im nächsten Jahr kommt die Baumart in Deutschland zu besonderen Ehren. » mehr

Weinlese in Radebeul

12.09.2017

Ernährung

Cool-Climate-Weine: Klimawandel als Chance für Winzer

Feinsinnig, fruchtig, nicht zuviel Alkohol: Leichte, sogenannte Cool-Climate-Weine liegen voll im Trend. Und der Klimawandel verschafft den Winzern hierzulande Vorteile. » mehr

Ehemalige Skisprungschanze und Turm

24.08.2017

dpa

Reise-News: Aussichtsturm, Wunschzimmer und Erlebnistag

Harz-Urlauber werden sich freuen: Das Mittelgebirge hat ab kommendem Jahr wieder eine Plattform, auf der es sich weit in die Ferne schauen lässt. Die Deutsche Weinstraße feiert ihren 32. Erlebnistag, ... » mehr

Weinlese auf Sylt

26.07.2017

Ernährung

Urban oder «Meeres-Trauben»: Wein aus ungewohnten Quellen

Pfälzer Dornfelder oder Moselaner Riesling gehören zu den bekannten Erzeugnissen deutscher Winzer. Es gibt aber auch Weine, die trotz strenger Regeln aus ungewohnten Quellen sprudeln. Und bald könnte ... » mehr

Glas mit Weißwein

17.03.2017

Ernährung

Terroir ist die neue Lieblingsvokabel der Winzer

Rebsorte, Winzer, Region, Jahrgang, Barrique - wer einen Wein kauft, kann auf viele Dinge achten. In den vergangenen Jahren kam eine neue Variable hinzu: das Terroir. » mehr

Franken glänzt als beliebte Wein-Region

03.02.2017

FP/NP

Franken glänzt als beliebte Wein-Region

Iphofen - Franken ist das zweitbekannteste Ziel für Weintourismus in Deutschland. » mehr

Die Kalahari Südafrikas

19.12.2016

Reisetourismus

Die Kalahari Südafrikas: Unterwegs im Reich der Erdmännchen

Das Nordkap Südafrikas ist eine Region voller Gegensätze: Savannen, in denen jahrelang kein Tropfen Regen fällt, gibt es dort ebenso wie eines der erfolgreichsten Weinanbaugebiete des Landes. Ein Stre... » mehr

Eine Weinflasche bewegt Franken

20.05.2016

Oberfranken

Eine Weinflasche bewegt Franken

Der Bocksbeutel hat eine neue Form bekommen. Die Winzer sehen in ihr ein Symbol für eine erstaunliche Entwicklung. Im Herbst kommt sie in die Läden. » mehr

Praktisch für die Bauern, schlecht fürs Grundwasser: nitrathaltiger Dünger.

10.05.2016

FP/NP

Wasserversorger sind in Sorge

Landwirte erhoffen sich von nitrathaltigen Düngemitteln höhere Erträge. Auf den Feldern ausgebracht werden die Stoffe aber zum Problem. » mehr

Jochen Zürl in seinem Kommunbrauhaus in Höchstädten. Der 43-jährige Eberner tritt am 23. Oktober zur Wahl des Bierprinzen im Landkreis Haßberge an.

07.10.2015

Region

Jochen Zürl will Bierprinz werden

Bier gehört wie Wein zu den Haßbergen und verdient daher einen eigenen Botschafter. Sechs Kandidaten bewerben sich um die Wahl zum Bierprinzen im Landkreis. Die Neue Presse stellt sie vor: Den Anfang ... » mehr

15.05.2015

Region

"Die Chinesen waren begeistert"

Ein Jahr lang hat Tina-Christin Rüger aus Kronach bayerisches Bier in aller Welt präsentiert. Demnächst endet ihre Amtszeit als Bierkönigin. Mit der NP spricht sie über ihre Arbeitskleidung - und erzä... » mehr

Nur wenige wissen es noch: Die Bierhauptstadt Kulmbach war einst für ihren Wein bekannt und auch in und um Coburg reiften auf den Südhängen die Trauben. Ruhmreich war die Qualität aber auch damals nicht.

11.05.2015

Oberfranken

Spätlese statt Christbäume

Der Klimawandel lässt die Rückkehr des Weinbaus bis an die Abhänge des Frankenwalds und des Fichtelgebirges möglich erscheinen. Anfang 2016 fällt das strikte Verbot von Neupflanzungen. » mehr

"Im Tourismusverband Franken war es schon mal schwierig, einen gemeinsamen Prospekt über die Bier- und die Weinregion Franken zu machen": Ulrich Maly 	Foto: Giegold

28.03.2014

Oberfranken

Der "Frankenkaiser" im Frankenwald

Ulrich Maly, Star der SPD in Bayern, bezeichnet den Landkreis Hof als "eine Region der Chancen". Die meisten verpassten Gelegenheiten in der Metropolregion sieht der Nürnberger Oberbürgermeister im Be... » mehr

Prost auf den neuen Frankenwein: Hermann Kolesch (von links), Leiter der Abteilung Weinbau, Hermann Mengler von der Kellereifachberatung, Weinkönigin Marion Wunderlich und Weinbaupräsident Steinmann beim Test.

07.11.2013

NP

Frisch und fruchtig

Eine Achterbahnfahrt mit versöhnlichem Ausgang: Das Wetter hat den fränkischen Winzern dieses Jahr viel abverlangt. Trotzdem versprechen sie einen guten Jahrgang. » mehr

17.09.2012

Region

Drei Frauen wollen auf den Thron

Am 30. September wird die neue Weinkönigin Pressigs gekürt. Bereits fest steht, dass eine Posseckerin die Wahl gewinnt: Drei junge Damen aus dem Ortsteil treten an. Vorab genießen sie eine Weinprobe -... » mehr

Bier-Sommeliers bei der Arbeit

19.07.2007

NP

Darf es ein Doppelbock zur Tiramisu sein?

Johannisbeer-Aroma, leicht schokoladig, angenehm karamellig oder ein bisschen wie Eisbonbon: Stecken Cornelius Faust und Hubertus Grimm aus Miltenberg ihre Nase in ein Bierglas und schnuppern, dann ri... » mehr

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03.07.2007

Region

Fit blieb er bis ins hohe Alter

KRONACH – Die Feier seines 100. Geburtstag war ihm nicht mehr vergönnt: Nach kurzer schwerer Krankheit starb am vergangenen Sonntag im Alter von 99 Jahren der Kronacher Karl Adami. » mehr

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10.12.2008

FP/NP

Boom beim Bio-Bier

Weißenstadt – West oder Ost heißt in Franken auch Bier oder Wein. Während im Westen die großen Weinanbaugebiete, das Kernland des Frankenweins, liegen, ist der östliche Bereich als Bierregion bekannt. » mehr

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07.07.2008

Oberfranken

Silvaner aus Oberfranken

Bamberg – Ost und West, das hieß in Franken bislang Bier und Wein. Während im Westen die großen Weinanbaugebiete, das Kernland des Frankenweins, liegen, ist das östliche Franken als Bierregion mit der... » mehr

Frankenrotwein im Trend

07.08.2007

Oberfranken

Trauben schmecken ohne Wein

VEITSHÖCHHEIM – Noch nie waren sie so früh reif wie dieses Jahr: Schon in wenigen Tagen werden in Franken die ersten Trauben geerntet. Doch in den Läden werden sie nur spärlich zu finden sein. Fränkis... » mehr

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