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WIRSING

Wirsingkopf

02.12.2019

Ernährung

Wirsing immer ohne Deckel kochen

Winterzeit ist Kohlzeit. Der Wirsing erweist sich in der Küche als vielseitig - und ist zudem ein preiswertes und vitaminreiches Gemüse. » mehr

Dinkel-Bulgur-Rolls

12.11.2019

Ernährung

Dinkel-Bulgur-Rolls mit Ajvar und gedünstetem Wirsing

An herbstlichen Tagen sehnt sich Food-Blogger Manfred Zimmer zurück an Gartenabende mit orientalischer Note. Um dieses Gefühl einzufangen, hat er ein Gericht kreiert, das alle Jahreszeiten vereint. » mehr

Kohlrouladen

09.12.2019

Ernährung

Spitzkohl-Rouladen klappen ohne Vorkochen

Er schmeckt ein bisschen nach Wirsing und Blumenkohl, mit einem Hauch Nuss: Der Spitzkohl vereint gleich mehrere Geschmäcker. Er lässt sich vielseitig zubereiten, etwa als winterliche Sommerrollen. » mehr

19.04.2019

Kronach

Die Hochburg der Rüben

Einst war die "G’stopft’n Rumm" ein Essen der armen Flößerfamilien. Heute ist sie eine heiß begehrte Spezialität. Es gibt sie aber ausschließlich in Wallenfels. » mehr

Frischer Wirsing

18.02.2019

Ernährung

Frischer Wirsing muss beim Schütteln rasseln

Wirsing ist mittlerweile das ganze Jahr über in Supermärkten erhältlich. Die enthaltenen Senföle können sogar dabei helfen, Erkältungen vorzubeugen. Wichtig ist jedoch, dass der Kohl auch frisch ist. » mehr

Im siebten Himmel

20.08.2018

Coburg

Heiratsantrag in himmlischer Höhe

Auf die Knie ist zwar Ralf Thronicke nicht vor seiner Freundin Theresa Wirsing gegangen. Dennoch war sein Heiratsantrag von Erfolg gekrönt. » mehr

Wirsing

10.10.2017

Ernährung

Wirsing nicht neben Obst lagern

Weil er leicht, aber gehaltvoll ist, bereichert Wirsing die Winterküche. Richtig zubereitet bietet das grüne Kohlgemüse außerdem einen schmackhaften Genuss. Ob es frisch ist, erkennen Verbraucher an s... » mehr

Wirsing

26.04.2017

Garten & Natur

Wirsing mag besonders sonnige Standorte

Wirsing ist in der Küche sehr vielseitig verwendbar: Das Kohlgemüse findet man vor allem in Salatmischungen und es kann auch als Gemüsebeilage oder in Kohlrouladen verwendet werden. Für das Anpflanzen... » mehr

Otmar Renner (links) kennt die meisten seiner Kunden seit Jahrzehnten. Fotos: Henning Rosenbusch

20.03.2017

Coburg

Startschuss für Gärtner

Kaum steigen draußen die Temperaturen, juckt viele Coburger der grüne Daumen. Passend zum Frühlingsanfang gibt es auf dem Markt Pflanzen, denen kühle Nächte nichts anhaben können. » mehr

Vom Start weg an der Spitze: Gesamtsieger Alexander Finsel (Nummer 606; schwarz-weißes Shirt) vom TV gastgebenden TV 48 Coburg ließ keine Zweifel am Gesamtsieg aufkommen.

27.02.2017

Regionalsport

Alexander Finsel und Kathrin Werner top

Die Sieger des dritten Rennens der VR-Bank- Winterlaufserie gewinnen auch die Gesamtwertung. Ausrichter TV48 Coburg hätte sich allerdings mehr Teilnehmer gewünscht. » mehr

Die überlegene Siegerin der Frauen Eleisa Haag vom TV 48 Coburg.

17.01.2017

Regionalsport

Eleisa Haag hängt die Konkurrenz ab

Die TV-48-Athletin siegt überlegen zum Auftakt der Winterlaufserie. Bei den Herren setzt sich der Erfurter Christoph Weigel durch. » mehr

Brandermittllung Hildburghausen

14.12.2016

Aus der Region

Suche nach der Brandursache, Toter noch nicht identifiziert

Einen Tag nach dem Großbrand in Hildburghausen: Zur Ursache des Feuers wird ebenso nach wie vor ermittelt wie zur Identität des Toten. Derweil läuft in der Kreisstadt eine beeindruckende Hilfswelle an... » mehr

09.11.2016

Kronach

Deutschlernen steht an erster Stelle

Die Mittelschule in Kronach hat jetzt eine Übergangsklasse für junge Flüchtlinge. Eine Herausforderung, aber auch eine Bereicherung. » mehr

Die Schmerlswirtin Ella Müller (1899-1988).

23.05.2016

Coburg

Vom besten Haus ist kaum etwas geblieben

Während Urlauber die Gastronomie kritisieren, schwärmen Altrodacher vom Gasthaus "Schmerl". Mit seinem Abriss vor 45 Jahren stirbt ein Stück Stadtgeschichte. » mehr

21.06.2014

Hassberge

Auf die Kruste kommt es an

Eine wahre Geschichte zum Anbeißen: Wie das "Fränkische Schäufele" seinen Siegeszug in Ebern startet und warum man beim Kochen nicht an der falschen Stelle sparen sollte. » mehr

13.05.2013

Hassberge

Erst Warnstreik, dann Demo auf dem Marktplatz

Ebern - Am heutigen Montag, 13. Mai, 10.30 Uhr, ruft die Gewerkschaft IG Metall die Beschäftigten bei FTE Ebern zu einem Warnstreik bis Schichtende mit Demonstrationszug zum Marktplatz auf. Leider hät... » mehr

Victoria Linz (rechts) jubelt. Soeben hat die Ebernerin den Titel bei der Kickbox-Weltmeisterschaft des Verbandes WKA in Karlsruhe geholt.

02.09.2011

Regionalsport

Traum-Resultate für die Rögner-Schüler

Die Eberner Kickboxer sichern sich in Karlsruhe sechs Gold- und zwei Silber-Medaillen. Günter Schönrock holt bereits seinen achten und neunten WKA-WM-Titel. » mehr

Den Umwelt- und Kulturpreis der Gemeinde für das Jahr 2011 verleiht Bürgermeister Christian Mrosek (Mitte) an Manfred und Margit Mahr für den originalgetreuen Nachbau der ehemaligen Gastwirtschaft Hacker.

10.08.2011

Lichtenfels

Genauso wie am letzten Tag

Die Gastwirtschaft Hacker schließt am 30. September 2008. Manfred und Margit Mahr bauen die Gaststube originalgetreu nach und erhalten den Kulturpreis. » mehr

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12.05.2010

Regionalsport

Wichtige Punkte auf dem Weg zur WM geholt

Nochmals alles geben hieß es für Johanna Wirsing und Norbert Höchner von der Eberner Kampfsportschule Rögner bei der Hessenmeisterschaft der World Kickboxing Association (WKA) in Lauterbach. » mehr

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24.02.2010

Regionalsport

Johanna Wirsing erkämpft Rang zwei

Kornwestheim/Ebern - Ein lauter Schrei ertönte am vergangenen Samstag aus der Sporthalle im baden-württembergischen Kornwestheim. Voller Freude riss Johanna Wirsing ihre Arme in die Höhe, nachdem sie ... » mehr

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10.12.2008

Regionalsport

Bei WM Geschichte geschrieben

Orlando/Ebern – 1200 Sportler und Sportlerinnen aus insgesamt 43 Nationen kämpften in Orlando (Florida) bei der Weltmeisterschaft der World Kickboxing Association (WKA), zwischen Mickey Mouse und Goof... » mehr

20.05.2008

Regionalsport

Goldmedaille für Georg Rumpel

Hassfurt/Sand – Auf den Kegelbahnen in Sand (Senioren) und Hassfurt (Seniorinnen) wurden die Bezirksmeister 2008 ermittelt. » mehr

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16.10.2010

Hassberge

Trio fliegt nach Schottland

Drei Eberner Kickboxer der Kampfsportschule Rögner bereiten sich auf ihre WM-Teilnahme vor. » mehr

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05.09.2009

Hassberge

Investition in Menschen und Unternehmen

Ebern - Zehn Auszubildende sind am Freitagmittag bei FTE automotive in Ebern von der Pflicht der Ausbildung freigesprochen und in das Berufsleben entlassen worden. » mehr

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12.04.2008

Hassberge

Jungfacharbeiter besonders erfolgreich

Ebern – Aus- und Weiterbildung haben bei FTE automotive in Ebern einen hohen Stellenwert. Dies betonte Personalchef Herbert Scharf bei der Freisprechung am Freitagmittag. Insgesamt bekamen 13 junge L... » mehr

09.07.2007

Hassberge

Leiharbeit muss zeitlich auf ein Jahr begrenzt werden

Die IG Metall-Vertrauensleute bei FTE automotive in Ebern befassten sich bei ihrer letzten Sitzung aus aktuellem Anlass mit der Thematik der Arbeitnehmerüberlassung, der Leiharbeit. Derzeit kann eine ... » mehr

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