Seitdem Burgerläden wie Pilze aus den Böden sämtlicher Großstädte schossen, ist klar, dass es die beliebten „Hochstapler“ nicht nur vom Schnellimbiss oder aus der Systemgastronomie gibt. In der Folge konnte das – als ungesunder Dickmacher der Fast-Food-Ketten – verpönte Fleischprodukt sein einst prekäres Image ablegen. Die Generation der Better-Burger (deutsch Besser-Burger), die einen anderen Anspruch stellt, als nur schnell satt zu machen, prägt sieggewohnt die Gastronomieszene in ganz Deutschland und hat schon seit einigen Jahren auch in Marktredwitz ein Zuhause.
