Seit 123 Jahren gibt es das Unternehmen Gartenbau Pressel in Untersiemau. Der Familienbetrieb ist mittwochs und samstags auch auf dem Coburger Wochenmarkt vertreten – verkauft dort Obst und Gemüse. Die Auslagen sind voll mit Äpfeln, Trauben, Kiwis oder Salat. Irgendwo vereinzelt liegt auch ein Blumenkohl. Ein Gemüse, bei dem derzeit der Preis explodiert ist. „Wir verkaufen ihn aktuell für 4,50 Euro und verdienen daran eigentlich nichts“, bekennt Markus Gröner vom Familienunternehmen. Damit für die Händler überhaupt etwas übrig bleibt, wären sechs Euro pro Kopf ein realistischer Preis, erzählt er. Eben jener Betrag der tatsächlich in diesen Tagen auch schon in Supermärkten der Region ausgepreist war. „Wenn wir sechs Euro nehmen, dann bleiben die Köpfe wohl liegen“, befürchtet er. Trotzdem: Solche Preise für das Gemüse hätte es schon lange nicht mehr gegeben. „Das ist wirklich extrem“, so Markus Gröner. Deutscher Blumenkohl kostet im Sommer stets um die 2,50 Euro. Im Winter knapp vier Euro.
