In einem Restaurant in der Mittelalterstadt wird Gästen ein Vier-Gänge-Menü in absoluter Finsternis serviert. Welche Auswirkungen das auf den Geschmackssinn hat – und wie das Blindeninstitut Würzburg davon profitiert.
Restaurantfachfrau Heike Heimüller serviert das Dunkeldinner mit einem Nachtsichtgerät. Sie ist dann die Einzige im Raum, die noch etwas erkennen kann. Foto: Steffen Ittig
