Koch über Tiere, Blut und Innereien Wie schmeckt Biber, Max Stiegl?
Anja Wasserbäch 02.12.2023 - 07:00 Uhr
Der österreichische Koch Max Stiegl über den Konsum von Fleisch, die Tradition alles vom Tier zu verwenden und die Zubereitung von Hoden.