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  6. Die Sorgen der Bäcker

Kronach Die Sorgen der Bäcker

Veronika Schadeck

Die Kosten für Gas, Strom und Rohstoffe steigen immer weiter. Das stellt auch Bäcker derzeit vor massive Herausforderungen – die mittlerweile existenzbedrohend werden können.

 
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Kronach: Die Sorgen der Bäcker
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„Solche Zeiten hatten wir noch nie!“, sagt Bäcker Hubert Ruß, der seit über 25 Jahren morgens die Backstube seines Familienunternehmens in Tettau anfeuert. Foto: Veronika Schadeck