Bernsroth - Josef Bayer prüft mit kritischem Blick die Pflanzen, die auf einem Anhänger in seiner Maschinenhalle mittels eingebautem Gebläse getrocknet werden. Hier und da zieht er einen Stengel raus, zerreibt die Blüte zwischen den Händen, riecht an den herausfallenden Samen. "Alles okay", attestiert er den Trocknungsvorgang, der so nie geplant war. "Das ist meine Ernte-Rettungsaktion", seufzt er mit Blick auf den Anhänger voller Hanf-Pflanzen. Ursprünglich sollte sein erstes 1,5 Hektar großes Nutzhanf-Feld von Selbstpflückern geerntet werden. Familientradition sozusagen, ist Josef Bayer doch der Sohn vom Erdbeer-Bayer, Hermann Bayer.