Mostrach - Gabi ist körperlich und geistig behindert. Im Normalfall macht sie einen Katzenbuckel, ihr Kopf fällt dabei auf die Brust. Schon nach der ersten halben Stunde auf dem Pferd wirkt sie ganz anders, hat mehr Körperspannung, sitzt viel aufrechter im Sattel. Wann immer man sie danach trifft, hört man sie vor sich hinsinnieren: "Gabi, der Kopf muss hoch". Das ist der Schlüssel-Satz, den Michaela Menzel, Chefin des Therapie-Bauernhofs in Mostrach, während Gabis Therapie im Sattel ständig verwendet.