Wallenfels - Bei der letzten Pilgerreise der KAB Wallenfels ins Heilige Land lernten die Wallenfelser den Inhaber der Bäckerei "Crown Bakery" in Bethlehem kennen. Von Franziskanerpater Robert Jauch, der bisher schon zwei Pilgergruppen der KAB Wallenfels durch das Heilige Land geführt hatte, kam die Bitte, für Bäckermeister Fahed Khaito doch eine Bäckerei zu finden, in der er etwas dazulernen könne, zum Beispiel wie deutsches Brot gebacken wird.