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Getränke
Ist Kaffeekonzentrat der Sommertrend '26?

Von wegen kalter Kaffee Ist Kaffeekonzentrat der Sommertrend '26?

Kaffeekonzentrate sorgen gerade für einen Hype auf Social Media. Fragt sich der schlecht gelaunte Boomer: Kann die Gen Z nicht mal mehr selbst Kaffee kochen? 15.06.2026
Bierkrise in den reichen Ländern setzt dem Hopfen zu

Landwirtschaft Bierkrise in den reichen Ländern setzt dem Hopfen zu

Das Bier verdankt seinen Geschmack hauptsächlich dem Hopfen, und Hopfen aus Deutschland wird in alle Welt exportiert. Doch die Pflanzer leiden unter abnehmendem Bierdurst. 11.06.2026
Bierkrise in den reichen Ländern setzt dem Hopfen zu

Landwirtschaft Bierkrise in den reichen Ländern setzt dem Hopfen zu

Das Bier verdankt seinen Geschmack hauptsächlich dem Hopfen, und Hopfen aus Deutschland wird in alle Welt exportiert. Doch die Pflanzer leiden unter abnehmendem Bierdurst. 11.06.2026
Wiesn-Bier teurer: Der Preis der Maß

Oktoberfest Wiesn-Bier teurer: Der Preis der Maß

Drei Maß Bier können auf der Wiesn fast 50 Euro kosten. Auch Limo und Wasser werden teurer. Wo sich sparen lässt, wo Durst kostenlos gelöscht - und welche Gefahr unterschätzt wird. 02.06.2026
Wiesn-Maß teurer: 16-Euro-Marke nicht gerissen

Oktoberfest Wiesn-Maß teurer: 16-Euro-Marke nicht gerissen

Wie erwartet: Das Bier auf dem Oktoberfest wird teurer. Dreieinhalb Monate vor dem Anstich hat die Stadt München die Preise bekanntgegeben. Ist der Anstieg moderat? 02.06.2026
Wiesn-Maß teurer: 16-Euro-Marke nicht gerissen

Oktoberfest Wiesn-Maß teurer: 16-Euro-Marke nicht gerissen

Wie erwartet: Das Bier auf dem Oktoberfest wird teurer. Dreieinhalb Monate vor dem Anstich hat die Stadt München die Preise bekanntgegeben. Ist der Anstieg moderat? 02.06.2026
Jedes neunte Bier inzwischen alkoholfrei

Getränketrend im Bier-Land Jedes neunte Bier inzwischen alkoholfrei

Klarerer Kopf, weniger Kalorien: Der Trend zum alkfreien Bier wird in Deutschland größer und größer. Mittlerweile ist jeder neunte Liter Bier, der in Deutschland getrunken wird, alkoholfrei. 29.05.2026
Weniger Bierdurst - Landeshaushalt spürt Auswirkungen

Biersteuer Weniger Bierdurst - Landeshaushalt spürt Auswirkungen

Von 28 Millionen Euro auf 15,4 Millionen Euro - binnen 15 Jahren sind die Einnahmen des Landes aus der Biersteuer massiv gesunken. Ein Langzeittrend schlägt hier durch. 27.05.2026
Erdinger-Chef wird neuer Präsident des Brauerbundes

Personalien Erdinger-Chef wird neuer Präsident des Brauerbundes

Zumindest beim Getränk für das die Brauereien des alten und neuen Präsidenten bekannt sind, herrscht Kontinuität. 22.05.2026
Naturradler falsch etikettiert: Nicht alkoholfrei

Lebensmittelwarnung Naturradler falsch etikettiert: Nicht alkoholfrei

Auf dem Etikett steht «0,0%» – doch das war ein Versehen. Denn bestimmte Getränkeflaschen der Kulmbacher Mönchshof-Brauerei enthalten Alkohol, obwohl etwas anderes auf dem Verschluss steht. 18.05.2026
Comeback der Rum-Cola? Drink gewinnt Wettbewerb

Bar-Szene Comeback der Rum-Cola? Drink gewinnt Wettbewerb

Clara Schoper von der «Zephyr Bar» in München holt den Sieg beim renommierten Cocktailwettbewerb «Made in GSA». Ihr Drink scheint ein alter Bekannter: «Rum-Cola». Es sei jedoch ein Nachbau anno 2026. 12.05.2026
Comeback der Rum-Cola? Drink gewinnt Wettbewerb

Bar-Szene Comeback der Rum-Cola? Drink gewinnt Wettbewerb

Clara Schoper von der «Zephyr Bar» in München holt den Sieg beim renommierten Cocktailwettbewerb «Made in GSA». Ihr Drink scheint ein alter Bekannter: «Rum-Cola». Es sei jedoch ein Nachbau anno 2026. 12.05.2026
Kaffeepreise sinken erneut

Nicht nur bei Bohnen Kaffeepreise sinken erneut

Nach dem starken Preisanstieg in den vergangenen Jahren wird Kaffee nun wieder günstiger. Die Handelsketten senken die Preise ihrer Eigenmarkenprodukte um bis zu 50 Cent pro Packung. 11.05.2026
Henkell Freixenet spürt Klimafolgen – Fokus auf alkoholfrei

Getränkehersteller Henkell Freixenet spürt Klimafolgen – Fokus auf alkoholfrei

Starkregen und Dürre in Spanien haben der Sektkellerei Henkell Freixenet zu schaffen gemacht. Mancherorts sieht das Traditionsunternehmen aber auch neue Chancen. Auf welche Trends setzt es? 28.04.2026
Warken unter Zeitdruck – Klingbeil offen für Zuckersteuer

Gesundheit Warken unter Zeitdruck – Klingbeil offen für Zuckersteuer

Den Fahrplan haben Union und SPD selbst eng gesteckt: In wenigen Tagen soll ein Paket zum Stabilisieren der Krankenkassen ins Kabinett. Es hagelt weiter Proteste. Kommt eine Steuer auf Limos dazu? 27.04.2026
Hat die Zuckersteuer jetzt eine Chance?

Gesündere Ernährung Hat die Zuckersteuer jetzt eine Chance?

Beim Kampf gegen Übergewicht und Diabetes sind Preisaufschläge für gesüßte Getränke ein Reizthema. Lange war die Debatte blockiert. Nun steht die Frage auf der aktuellen Agenda - Ausgang offen. 25.04.2026
Bierland Bayern - 255.000 Menschen sind alkoholabhängig

Tag des Bieres Bierland Bayern - 255.000 Menschen sind alkoholabhängig

Bier gilt in Bayern zunächst einmal als gefeiertes Kulturgut und Lebensmittel. Nicht als Droge. Die Zahlen zeigen aber, dass Alkoholkonsum auch im Freistaat noch immer ein großes Problem ist. 23.04.2026
Spezi und Co: Warum legen sich Brauer mit Coca-Cola an?

Brauer können mehr als Bier Spezi und Co: Warum legen sich Brauer mit Coca-Cola an?

Coca-Cola ist ein weltweit agierender Getränkegigant. Im Vergleich dazu sind deutsche Brauereien Zwerge. Das hält sie aber nicht davon ab, dem Riesen die Stirn zu bieten. 22.04.2026
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