
Thomas Frebel aus dem Noma Aus dem Schwarzwald ins beste Restaurant der Welt
Die Gastronomie schreibt wunderbare Geschichten. Eine davon ist die von Thomas Frebel: Vom Jungkoch im Bareiss in Baiersbronn zum kulinarischen Direktor des weltberühmten Noma in Kopenhagen. 17.02.2025