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Essen und Trinken
Energy-Drinks
EU-Kommission leitet Kartelluntersuchung gegen Red Bull ein
Droht Verbrauchern weniger Auswahl im Regal, weil Red Bull angeblich Konkurrenzprodukte gezielt ausbremst? Die EU-Kommission schaut jetzt ganz genau hin.
13.11.2025
Weltdiabetestag
Müsli, Bowl & Co: Wo Zuckerfallen im Alltag lauern
Selbst wer auf Schokolade verzichtet, nimmt oft unbemerkt viel Zucker zu sich - auch über herzhafte Snacks. Häufig steckt mehr davon in Alltagsprodukten als vermutet.
13.11.2025
Fleischkonsum und Tradition
Das mit der Gänsezeit ist ganz anders
Gans oder gar nicht: «Es ist wieder so weit», verkünden derzeit viele Lokale - und preisen ihre Gänsebraten-Aktionen an. Wie steht es eigentlich tatsächlich um die deutsche Tradition des Gänseessens?
10.11.2025
Wirbel um Imbiss-Variante
Neuer Döner-Hype? Tentakel am Spieß sorgt für Wirbel
Mitten in Karlsruhe dreht sich jetzt Oktopus am Spieß. Von den einen gefeiert, von den anderen verurteilt – ist das die Zukunft des Döners?
08.11.2025
Lockeres Gespräch
Darum joggt Markus Söder nicht mehr
Warum der CSU-Chef lieber Blutwurst statt Salat isst und welche Sportarten er bevorzugt. Ein Gespräch mit CDU-Politiker Manuel Hagel gibt Einblicke.
08.11.2025
Lebensmittelpreise
Kakaopreis sinkt - Wird Schokolade jetzt wieder billiger?
Weil Schokolade teurer geworden ist, greifen viele Verbraucher seltener danach. Inzwischen haben sich die Rohstoffpreise entspannt. Kommt nun die Trendwende?
07.11.2025
Gastronomie
Vom Sternekoch zum Genussberater – Wohlfahrt blickt zurück
Ex-Sternekoch Wohlfahrt zaubert Gerichte für den Supermarkt – und erzählt, dass ihm die Sterne nicht fehlen. Ihn treibt vieles an, ein Getriebener ist er nicht mehr. Eine Legende wird 70 Jahre alt.
06.11.2025
Umfrage
Nur jeder hundertste Boomer ernährt sich vegan
Das Klischee sagt, die heute über 60-Jährigen seien verantwortungslos mit den Ressourcen umgegangen und äßen zum Beispiel viel Fleisch, die junge Generation sei da ganz anders. Wie ist es wirklich?
05.11.2025
Lebensmittel
Milchviehhalter schlagen Alarm: Betriebsaufgaben drohen
Der Preis für Butter im Einzelhandel sinkt immer weiter. Was Molkereien, Handel und Verbraucher freut, ist für manche Milcherzeuger ein wachsendes Problem.
31.10.2025
Lebensmittel
Warum wird Butter immer billiger?
Der Preis für Butter im Einzelhandel sinkt immer weiter. Neben höheren Milchmengen auf dem Markt gibt es dafür noch andere Gründe.
29.10.2025
Lebensmittel
Aldi, Lidl, Rewe & Co. senken den Butterpreis erneut
Noch Anfang 2025 mussten Verbraucher für Butter tief in die Tasche greifen, jetzt wird sie immer billiger. Eine Expertin erklärt warum.
29.10.2025
Schlechte Ernte
Weniger Haselnüsse aus Italien: Wird Nutella teurer?
Klimawandel und Wanzenbefall: Im Heimatland des Nuss-Nougat-Aufstrichs ist die Ernte so schlecht wie seit Jahrzehnten nicht mehr. Experten erwarten noch höhere Preise. Kommt die Rettung aus China?
29.10.2025
Leute
David Beckhams Henkersmahlzeit wäre Aal in Aspik
In der neuen Ausgabe des britischen Magazins «Country Life» schlüpft Ex-Fußballprofi David Beckham in die Rolle des Redakteurs - und spricht über seine Leidenschaft für Leber, Aal und Fleischpastete.
28.10.2025
Gesellschaft
Trendhobby Pilzesammeln: Der Wald als "bullshitfreie Zone"
Es ist Herbst und Pilzhochsaison. Durch die Wälder sieht man nun häufiger Sammler streifen. Einem Pilz-Influencer geht es beim Sammeln gar nicht so sehr um den Ertrag.
26.10.2025
Buntes
Uhr oder Phallus? Werdau sorgt mit Nascherei für Lacher
Eigentlich soll das neue Schaumzucker-Souvenir das Wahrzeichen von Werdau zeigen - doch viele sehen darin etwas ganz anderes. Das bringt der Stadt bundesweite Aufmerksamkeit.
24.10.2025
Schweden
"Pipi"-Hersteller verwundert über Astrid-Lindgren-Klage
Macht ein kroatischer Brausehersteller Geschäft mit der Verknüpfung eines Getränks mit dem Namen Pippi Langstrumpf? Die Nachfahren von Astrid Lindgren finden schon. Der Produzent ist anderer Ansicht.
24.10.2025
Lebensmittel
Kaffee wird wieder etwas günstiger
Für Kaffee mussten Verbraucher in letzter Zeit immer tiefer in die Tasche greifen. Nun sinken die Preise wieder leicht, zumindest bei einigen Produkten.
23.10.2025
Lebensmittel
Hersteller ruft Gelbwurst zurück
Ein fränkisches Unternehmen startet einen Rückruf für abgepackte Gelbwurst. Das ist der Grund.
23.10.2025
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