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Handwerk
Handwerk
Heißer Job
Sie kommen, wenn es heiß ist – und gehen, wenn es kalt ist
Für Kältetechniker ist jetzt die stressigste Zeit. Warum sich frühes Aufstehen für sie lohnt und immer mehr Privatleute Klimaanlagen wollen.
08.07.2026
Veränderte Konsumgewohnheiten
Bäckerei-Insolvenzen um 40 Prozent gestiegen
Immer mehr Bäckereibetriebe in Deutschland müssen aufgeben. Ein Experte sieht mehrere Gründe für die Entwicklung.
08.07.2026
Veränderte Konsumgewohnheiten
Bäckerei-Insolvenzen um 40 Prozent gestiegen
Immer mehr Bäckereibetriebe in Deutschland müssen aufgeben. Ein Experte sieht mehrere Gründe für die Entwicklung.
08.07.2026
Drei-Stunden-Regel
Längere Sonntagsarbeit für Bäcker: Gewerkschaft besorgt
Sonntags Brötchen beim Bäcker holen - für viele Menschen ist das selbstverständlich. Für Bäcker aber ist das Sonntagsgeschäft kompliziert. Das soll sich ändern. Die Reaktionen sind unterschiedlich.
06.07.2026
Drei-Stunden-Regel
Längere Sonntagsarbeit für Bäcker: Gewerkschaft besorgt
Sonntags Brötchen beim Bäcker holen - für viele Menschen ist das selbstverständlich. Für Bäcker aber ist das Sonntagsgeschäft kompliziert. Das soll sich ändern. Die Reaktionen sind unterschiedlich.
06.07.2026
Berufsbildung
Bayerisches Handwerk bekommt mehr Auszubildende
Ende Juni liegt die Zahl der bereits abgeschlossenen Verträge um gut 1.000 über dem Wert vor einem Jahr. Dabei war es damals schon kräftig nach oben gegangen.
02.07.2026
Gemeinsame Umfrage
Wirtschaft in Region Halle und Leipzig sieht Probleme
Nachwuchs, Energie, Bürokratie: Die Wirtschaft in der Region ist pessimistisch. Wo die Handwerks-, Industrie- und Handelskammern Verbesserungen fordern.
01.07.2026
Handwerk
Meisterbonus steigt auf 3.000 Euro
Lange war die Anhebung des Meisterbonus in Sachsen gefordert worden, jetzt hat das Kabinett es beschlossen. Warum neue Meisterinnen und Meister einen höheren Bonus bekommen.
30.06.2026
Auf die Orangerie
Neue Amphoren für preußischen Prunkbau
Die Orangerie ist für viele Potsdamer eines der schönsten Gebäude der preußischen Schlösser. Nun werden imposante Amphoren für das Dach erneuert. Einige der Schmuckstücke dürfen aber bleiben.
23.06.2026
Familienbetrieb
Bäcker Lampe insolvent – Filialen bleiben geöffnet
Bäcker Lampe meldet Insolvenz an, doch es gibt weiter Brötchen in den Filialen in Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt. Was das Sanierungsverfahren für Beschäftigte und Kunden bedeutet.
12.06.2026
In neunter Generation
Diese Zimmerei ist älter als die USA
Bei der Zimmerei Stenglein übernimmt die junge Generation – und bringt 250 Jahre Geschichte, einen besonderen Fund und eine klare Vision für die Zukunft mit.
13.10.2024
Ausbildung
Plus bei bayerischen Handwerk-Azubis
Der Fachkräftemangel ist eins der größten Probleme im bayerischen Handwerk. Aber die Situation hat sich leicht gebessert.
09.06.2026
Schwere Verletzungen
Handwerker stürzt sechs Meter tief durch Hallendach
Ein falscher Schritt, sechs Meter Tiefe: Was dem 19-jährigen Arbeiter auf dem Hallendach zum Verhängnis wurde und wie es ihm nach dem Sturz auf einen Betonboden geht.
28.05.2026
Im Fichtelgebirge
Junge Steinmetzin kämpft gegen Vorurteile im Handwerk
Franziska Heinl hat sich als Steinmetzin in Thiersheim selbstständig gemacht. Noch immer wird das Handwerk wenig wertgeschätzt – doch Heinl geht dagegen vor.
22.05.2026
Ungewöhnliche Idee
Urlaubsbetreuung für Sauerteig: Bäcker eröffnet Teig-Hotel
Ein Sauerteig kann jahrelang genutzt werden - braucht aber gute Betreuung. Doch wer kümmert sich, wenn man in den Urlaub fährt? In Kiel bietet eine Brotbäckerei einen besonderen Service.
22.05.2026
Mittelschule Seßlach
Note eins für den Berufe-Check
21 Firmen stellten sich jüngst den Grund- und Mittelschülern in Seßlach vor. Dabei durften die Kids viel selbst ausprobieren. Sogar ein Bagger war vor Ort.
18.05.2026
Dich kenn’ ich doch!
Der Puppendoktor aus Neustadt
Thomas Packert bewahrt in Neustadt nicht nur Puppen und Teddys, sondern auch ein Stück echtes Handwerk. Warum der Tüftler bis heute an der Familienwerkstatt festhält.
15.05.2026
„KI hat keine Hände“
Bayreuther Zimmerer haben jetzt eine Obermeisterin
Wechsel bei den Zimmerleuten im Landkreis Bayreuth: Die Innung wird nun von einer Obermeisterin geführt. Die neue Chefin sagt, was das Handwerk Künstlicher Intelligenz voraushat.
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