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Konsum
Der harte Kampf der bayerischen Brauer

Bierkrise Der harte Kampf der bayerischen Brauer

Bayerns Brauwirtschaft trotzt der Bierkrise. Aber auch im Freistaat sinkt der Bierkonsum, vor allem Traditionsbrauereien im Mittelstand geben auf. 22.04.2025
Karsamstag – (k)ein Tag wie jeder andere

Zwischen Brauchtum und Konsum Karsamstag – (k)ein Tag wie jeder andere

Vor den Feiertagen ist nach dem Feiertag: Der Karsamstag bietet eine eigenwillige Mischung aus religiöser Ernsthaftigkeit, alten Bräuchen und simpler Geschäftigkeit. 15.04.2025
Kein legales Cannabis für Bayern

Bewusste Blockade? Kein legales Cannabis für Bayern

Vereitelt die Staatsregierung gezielt den legitimierten Anbau von Cannabis? Aus Oberfranken kommt deutliche Kritik. 25.03.2025
Warum Softdrinks das Risiko für Krankheiten erhöhen

Ernährung und Gesundheit Warum Softdrinks das Risiko für Krankheiten erhöhen

Süßer Risikofaktor: Einer Studie zufolge gehen jährlich weltweit Millionen Fälle von Diabetes 2 und Herz-Kreislauf-Erkrankungen auf Softdrinks und ähnliche gesüßte Getränke zurück. 07.01.2025
Rettet den Weihnachtsmarkt!

Coburg, Nürnberg und Co. Rettet den Weihnachtsmarkt!

Die große Vorweihnachtsparty hat ausgedient. Es hilft eine Rückbesinnung in eine Zeit ohne Glühwein zu Dubai-Preisen, um die Menschenmassenmärkte zu reformieren, kommentiert unser Autor. 06.12.2024
Deutsche geben immer mehr  für Halloween  aus

Umfrage des Handelsverbands Deutsche geben immer mehr für Halloween aus

Gemessen an Schaufensterdekorationen könnte man den Eindruck haben, der aus Irland stammende und über die USA aufs europäische Festland geschwappte Halloween-Trend sei rückläufig. Eine Umfrage beim Handelsverband ergibt: das Gegenteil ist der Fall. 29.10.2024
Kratom – Drogenhandel in rechtlicher Grauzone

„Legal High“ unter den Drogen Kratom – Drogenhandel in rechtlicher Grauzone

Während Kratom in anderen Ländern wegen seiner berauschenden Wirkung bereits streng reguliert wird, darf es in Deutschland noch frei verkauft werden. Doch wie gefährlich ist die vermeintlich legale Droge? 13.08.2024
Wenn Kaufsucht das Leben auf den Kopf stellt

Konsum und Zwang Wenn Kaufsucht das Leben auf den Kopf stellt

Wenn Konsum von Waren aller Art zum Zwang wird, kann das Partnerschaften und ganze Familien zerstören. Warum das verhalten trotzdem nicht als Sucht anerkannt wird. 24.05.2024
Umsatz kontra Umwelt

Kommentar Umsatz kontra Umwelt

Die Reallöhne steigen wieder, sie liegen im höchsten Plus seit 16 Jahren.Höhere Löhne kurbeln aber auch den Konsum an. 29.05.2024
Wie gefährlich ist Lachgas?

Ärzte warnen vor Partydroge Wie gefährlich ist Lachgas?

Glücksgefühle und Halluzinationen bis hin zu Euphorie: Lachgas hat sich zur Partydroge entwickelt. Kaufen kann man das Narkosegas etwa im Supermarkt. Wir erklären, warum Lachgas so gefährlich ist. 08.11.2023
Die Milch macht’s war früher – und was ist heute?

Deutsche haben weniger Lust auf Milch Die Milch macht’s war früher – und was ist heute?

Jahrzehntelang hatte Milch in Deutschland einen guten Ruf. Im Vergleich zu den 1990er-Jahren ist der Verbrauch bei Kuhmilch aber deutlich gesunken. Forscher sehen in dieser Entwicklung einen eindeutigen Trend. 26.05.2024
Rosenthal streicht radikal Jobs

Porzellanindustrie in der Krise Rosenthal streicht radikal Jobs

Im Gespräch sind 100 Stellen. Es trifft Mitarbeiter in der Produktion und der Verwaltung an den Standorten Selb und Speichersdorf. Lässt sich der Schritt noch stoppen? 22.03.2024
Treffpunkt nicht nur für Kunstfreunde

Neue Galerie eröffnet Treffpunkt nicht nur für Kunstfreunde

Diana und Kai Deckelmann haben sich mit viel Energie und Ideen einen Traum erfüllt. Im Konsum 36 in Nordhalben nehmen sie die Gäste mit auf eine Zeitreise in die 50er-Jahre. Und das Künstlerpaar hat einige Pläne. 24.11.2023
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Konsum geht zurück Ist Alkohol out?

Deutsche trinken immer weniger Alkohol, und in sozialen Medien wird ein nüchterner Lebensstil gefeiert. Haben Bier, Schnaps und Co. ausgedient, oder spielen nur andere Drogen eine größere Rolle? 17.11.2023
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Ausstellung in Speyer zu 50 Jahre Playmobil „Das hab ich auch!“

Playmobil ist Kult. Seit fünfzig Jahren gelingt es dem Hersteller, immer neue Begehrlichkeiten zu wecken. Deshalb strömen Familien in die Jubiläumsschau. 05.10.2023
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Sparkalender von Januar bis Dezember Wann welche Produkte besonders günstig sind

Monat für Monat gibt es Produkte, die besonders günstig zu haben sind. Der Sparkalender verrät, was man wann am besten kauft. 02.01.2023
Weihnachtsgeschäft unter keinem guten Stern

Bürger sparen in Inflationszeit Weihnachtsgeschäft unter keinem guten Stern

Angesichts der rasanten Inflation will fast jeder zweite Bundesbürger dieses Jahr zum Fest weniger Geld ausgeben. Rund zwei Drittel der Sparwilligen wollen zuallererst die Ausgaben für Geschenke begrenzen. Wie blickt der Handel der Region auf die für ihn so wichtige Zeit? Weihnachten beschäftigt den Einzelhandel schon im Spätsommer; dieses Jahr ist der Ausblick auf das Einzelhandelsgeschäft vor dem Fest wegen Inflation und Krisenstimmung noch düsterer als im Vorjahr. 05.10.2022
Verpackungsmenge in 30 Jahren deutlich gewachsen

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Obwohl Verpackungen jeglicher Art immer leichter und schlanker werden, steigt der Privatverbrauch deutlich an. Branchenverbände wissen genau, was die Ursache dafür ist. 09.06.2022
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