NP Plus
Meine Neue Presse
Meine Vorteilswelt
Region
Blaulicht
Sport
Politik
Wirtschaft
Panorama
Unterhaltung
Wissen
Digital
  2. Themen
  4. T

  6. Thema:Gastronomie

Thema:Gastronomie
Wie sicher sind Kronachs Gaststätten?

Brand in Crans-Montana Wie sicher sind Kronachs Gaststätten?

Nach dem tödlichen Feuer in dem Schweizer Skiort rückt der Brandschutz in der Gastronomie in den Fokus. Was im Landkreis Kronach vorgeschrieben ist – und wer die Verantwortung trägt. 08.01.2026
Das sind die besten Restaurants in Oberfranken

Gekürt vom „Feinschmecker“ Das sind die besten Restaurants in Oberfranken

In das Ranking der 500 besten Restaurants in Deutschland haben es 2025 auch Lokale aus Oberfranken geschafft. Wo es sich besonders fein essen lässt. 05.11.2025
Kronacher Klinik-Bistro startet im Februar neu

Neuer Pächter gefunden Kronacher Klinik-Bistro startet im Februar neu

Erst drohte das Aus, jetzt kommt die Wende: Das Bistro an der Kronacher Helios Frankenwaldklinik bekommt einen neuen Pächter. Wer es ist und wann es losgeht. 30.12.2025
Das unglaubliche Jahr des Daniel Kittel

Kronachs Coffee Spot Das unglaubliche Jahr des Daniel Kittel

Der Barista machte den LGS-Park zur In-Location schlechthin. Doch die Stadt hatte hier andere Pläne. Eine Kontroverse später durfte Kittel bleiben – und will 2026 expandieren. 17.12.2025
Zollhaus in Bayreuth schließt in wenigen Tagen

Keine Perspektive Zollhaus in Bayreuth schließt in wenigen Tagen

Alle Rettungsbemühungen waren umsonst: Die Gaststätte Zollhaus IX in der Bayreuther Maxstraße muss in wenigen Tagen schließen. 18.12.2025
Leckeres aus der Heißluftfritteuse

Rezepte für den Airfryer Leckeres aus der Heißluftfritteuse

Voll im Trend: Ein Airfryer steht in vielen Küchen. Damit lässt sich aber weitaus mehr zubereiten als Maiskolben und Brathähnchen. Zwei Expertinnen geben Tipps. 04.12.2025
Heller, moderner, flexibler nach der Renovierung

Kronacher Schützenhaus Heller, moderner, flexibler nach der Renovierung

Frische Farben, neue Beleuchtung, volle Veranstaltungskalender: Im Schützenhaus in Kronach tut sich einiges. Auch die ersten Events unter neuer Leitung sind geschafft. Wie es insgesamt so läuft. 05.12.2025
Was an Festtagen auf den Tisch kommt

Fleisch, Fisch, Veggie? Was an Festtagen auf den Tisch kommt

Lachs dominiert beim Festtagsfisch, Karpfen spielt nur eine Nebenrolle. Was eine aktuelle Umfrage zum Essen an den Feiertagen zeigt – und welche Rolle Nachhaltigkeit spielt. 28.11.2025
Was den „Homerudl“ musikantenfreundlich macht

Wirtshaus in Wallenfels Was den „Homerudl“ musikantenfreundlich macht

Die Gaststätte hat eine besondere Auszeichnung erhalten. Weshalb sind hier Musik und Gesang zu Hause? Und was hat es eigentlich mit dem Namen auf sich? 27.11.2025
So geht Gans einfach

Der perfekte Braten zum Fest So geht Gans einfach

Bierflasche in der Gans? Warum dieser Trick für zartes Fleisch sorgt und wie man die perfekte Weihnachtsgans stressfrei auf den Tisch bringt – inklusive Füllung. 18.11.2025
Tote Hose im Kronacher Nachtleben?

Geschlossene Gastronomie Tote Hose im Kronacher Nachtleben?

Abends wird es überraschend still in der Cranachstadt. Vor allem unter der Woche scheint es für die Einkehr zu später Stunde einen Engpass zu geben. Und: Was sagen unsere Leser in einer Umfrage dazu? 25.11.2025
So klappt Backen (fast) ohne Zucker

Apfel oder Dattel für Süße So klappt Backen (fast) ohne Zucker

Kekse und Torten ohne Haushaltszucker? Es gibt Alternativen – und die schmecken überraschend süß. Mit welchen Tricks sie funktionieren, erklären Expertinnen. 06.11.2025
Das Schützenhaus ist jetzt in Frauenhand

Kronacher Traditionsgaststätte Das Schützenhaus ist jetzt in Frauenhand

Annika Neubauer von „Mei.Event“ will mit frischen Ideen und viel Herzblut neuen Schwung in das Traditionshaus in Kronach bringen. Was hat sie sich vorgenommen? 13.11.2025
Beliebter Bayreuther Imbiss öffnet wieder

Früherer Worschtkönig Beliebter Bayreuther Imbiss öffnet wieder

Lange war der Worschtkönig-Imbiss eine Institution im Bayreuther Industriegebiet. Im Frühjahr hat er plötzlich geschlossen. Das wird sich ändern – unter neuem Namen mit neuem Chef. 10.11.2025
7 Tricks fürs perfekte Dessert

Panna Cotta 7 Tricks fürs perfekte Dessert

Löffel für Löffel ist sie ein Genuss, die Panna Cotta – wenn sie denn richtig zubereitet ist. Tipps und Tricks, wie der Nachtisch à la italiana ein Gaumenkitzel wird. 30.10.2025
Dieser Edel-Caterer tischt bei den Selber Wölfen auf

Restaurant Benkers Dieser Edel-Caterer tischt bei den Selber Wölfen auf

Verena und Matthias Kastner haben im Fichtelgebirge ein modernes Restaurant und Catering-Unternehmen aufgebaut – und krönen ihren Erfolg nun mit einem Coup in der VIP-Lounge der Selber Wölfe. Was sie in der Eishalle Spielern und Ehrengästen Feines reichen. 20.10.2025
Ravioli, Pelmeni, Piroggen und Co.

Rezepte für Teigtaschen Ravioli, Pelmeni, Piroggen und Co.

Mehr als Ravioli und Tortellini: Auch in Regionen wie Osteuropa oder Asien finden sich Anregungen für leckere Teigtaschen. Ihre Herstellung ist kein Zauberwerk. 23.10.2025
Die „Alte Feuerwache“ ist insolvent

Kulmbach Die „Alte Feuerwache“ ist insolvent

Gerüchte haben sich bestätigt: Die Betreibergesellschaft des Lokals musste Insolvenz anmelden. Der Betrieb läuft vorerst weiter – wie es langfristig weitergeht, ist offen. 31.01.2023
>